دستور ماست ماست - غذا خوردن سالم برای تمام خانواده

زندگی سالم و بدون مراقبت های تغذیه ای درست غیر ممکن است. استفاده از با کیفیت بالا تخمیر شیر، شیر محصولات حاوی رنگهای مضر، عوامل ضخامت، مواد نگهدارنده و به هضم غذا، ایمنی و پیشگیری از بیماری بسیار مفید است. بیشتر و بیشتر خانواده ها شروع روز خود را با یک ماست تازه، پخته شده دست خود. این ماست را می توان بدون کمک از لوازم خانگی آماده - در قمقمه و یا به درستی پیچیده و پوشش داده شده با یک قابلمه. با این حال، اگر شما می خواهید برای لذت بردن از راحتی و حداکثر کاهش نگرانی در مورد مواد غذایی، ما به شما توصیه به خرید ماست مدرن است. یک آشپز محصول درست و مفید برای کمک به ماست دستور ماست ما است.

ماست ویژه منابع حرارتی دستگاه، و حمایت از محیط زیست درجه حرارت مطلوب برای تهیه محصولات لبنی است. همانطور که او قرار داده یک شیشه پر شده با مخلوطی از شیر و یک قارچ خاص است. دستگاه گرم قوطی به یک دمای خاص و حفظ آن برای کل دوره از زمان مورد نیاز برای تخمیر. علاوه بر ماست با کمک این دستگاه شما می توانید خامه ترش، خامه، ماست، befivit را، vitalakt و غیره

برخی زنان خانه دار را ترجیح می دهم به راه آسان و اضافه کردن کمی از ماست طبیعی به طور مستقیم به شیر آماده شده است. با این حال، این دستور ماست ماست نمی توانید سالم و درست در هر معنی واقعی کلمه نامیده می شود، به این دلیل که مجله Recreatives محصولات، علاوه بر مواد مفید، شامل رنگ ها، نشاسته و دیگر مکمل های اضافی بدن. تمام دستور العمل حق هم ماست در ماست در استفاده از شیر و یک جوشش خاص است. می توان آن را در داروخانه و یا در ویژه فروشگاههای مواد غذایی بهداشتی خریداری شده است. خمیر مایه در شیشه های کوچک بسته بندی شده، که محتوای آن به اندازه کافی برای 1 لیتر شیر است. شما می توانید آماده ساخته شده خمیر ترش ها Linex یا Narine استفاده کنید.

ماست دستور العمل در ماست به شرح زیر است: شما نیاز به یک لیتر شیر (ترجیحا با یک 3.5٪ چربی استاندارد، کم چرب باید انجام شود نه به عنوان آن را به درمان بیشتر، که مفید بودن آن را کاهش می دهد در معرض) و بخشی از باکتری های خشک (دوز دقیق مشخص شده در بسته بندی).

جوشاندن شیر به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم، پس از آن برای سرد کردن صبر کنید. اگر مخمر در یک بطری به فروش می رسد، لازم است به اضافه کردن آب 2/3 و چگونه به لرزش تا زمانی حل می شود. اگر او را در یک کپسول بود، می توان آن را در یک کاسه کوچک با شیر ریخته و ماهوت پاک کن زدن به طور کامل. سپس رقیق خمیر مایه به شیر بریزید و سپس به طور کامل مخلوط کنید، به طوری که آن به صورت یکنواخت مخلوط شده است. پور شیر بیش از فنجان (آنها باید استریل و خشک پاک) و در ماست است. پوشش آن را با یک درب و به نوبه خود در گرما. زمان پخت و پز استاندارد - از 5 تا 6 ساعت است. دیگر ماست باقی خواهد ماند، ضخیم تر از آن است.

محصول نهایی می تواند بلافاصله خورده، و می توان در یخچال به مدت 2 روز ذخیره می شود. در صورتی که شما هم به خرید یک استارت ندارد، می تواند بخشی ماست در حال حاضر آماده (100 میلی لیتر به ازای هر 1 لیتر شیر) استفاده کنید.

این دستور غذا برای ماست ساز در ماست مناسب برای آماده کردن صبحانه خوشمزه و سالم است، و برای غذا نهایی از روز است. اگر ماست بیش از حد شیرین به نظر می رسد، شما می توانید قطعات میوه و مستغلات (سیب، موز، توت فرنگی، گیلاس) و یا مهره اضافه کنید. کودکان می توانند اضافه صرف ذرت بوداده یا شکلات رنده شده کمی. فقط باید آن را بلافاصله قبل از غذا انجام شود. چنین ماست نیز ممکن است برای آماده سازی کیک وابسته به رژیم غذایی استفاده می شود. همچنین می تواند مورد استفاده قرار گیرد به قدرت یک کودک کوچک است، اگر هیچ آلرژی غذایی به شیر وجود دارد.

دستور ماست ماست می تواند متفاوت به عملکرد سایر انواع مفید از محصولات شیر تخمیر شده مانند ماست.