ماهی پخته شده با سس مایونز در فر.

ماهی پخت ترشی و یا هر سس کاملا حفظ طعم و عطر آن است. این بسیار مهم است که آن را بیش از حد با مکمل، یا طعم و مزه ماهی شما فقط می توانید نادیده بگیرد. می توان آن را در قالب یک کل پخته شده، و برش را به قطعات جداجدا سفارش داده شده. برای انجام این کار، ماهی باید نمک و فلفل در صورت دلخواه به آرامی سرخ و پخت در فر در پخت عمیق در فویل و یا آستین رژیم غذایی خاص باشد. ماهی تبدیل آبدار، مناقصه و بسیار معطر است. دستور العمل انتخاب کنید و سعی کنید به طبخ آن را به خانواده خود را.

ماهی با سس مایونز در فر

ماهی با سس مایونز در فر کاملا آسان و ساده ظرف برای آماده سازی. آماده سازی محصولات و پخت در فر، شما فقط نیم ساعت نیاز دارند. بهتر را به یک ماهی کوچک با پوست.

بنابراین، ما باید: یک پوند فیله هر ماهی، دو پیاز کوچک، تکه پنیر، سس مایونز و کمی نمک.

آماده سازی: ماهی با دقت شسته شده، خشک، برش به برش، نمک و فلفل را به سلیقه. گریس با روغن نباتی مقاوم در برابر حرارت ظرف، اگر نه، شما می توانید یک ماهی تابه عمیق و کالا گسترش است.
نازک نیمه حلقه shinkuem پیاز و بر ماهی گسترش یافته است.
بالا به وفور سس مایونز بریزید و نم نم با پنیر ریز رنده شده.
فر را با 180 درجه و آن را در ظروف خود قرار داده است.
ماهی با سس مایونز در فر به مدت حدود 25 دقیقه آماده می کند.

ماهی با سس مایونز در فر را با سیر

مواد لازم: نیم کیلو فیله ماهی، یک شیشه سس مایونز، نیمی از یک لیمو، پیاز، دو حبه سیر، ادویه ماهی، فلفل و نمک.

آماده سازی: این ماهی به طور کامل زیر آب روان شسته، برش را به قطعات جداجدا سفارش داده شده، به طعم اضافه کردن فلفل، نمک، فشردن لیمو و خوب مخلوط کنید. ما را در یخچال به مدت یک ساعت بگذارید.
فشردن سیر و مخلوط با سس مایونز.
نگاهی به یک ظرف بزرگ، گریس آن را کمی سس سیر-سس مایونز، گسترش پیاز خرد شده نیم حلقه و ماهی در بالای آن است. سس باقی مانده آن را روان. روشن کردن فر 180 درجه و تنظیم به پخت به مدت 40 دقیقه.
خدمت به ماهی و می تواند گرم و یا سرد خدمت کرده است.

ماهی در زیر پوستین در فر

ما باید چهار فیله از باس دریا، چهار سیب زمینی، polpuchka پیاز سبز، 25 گرم کره، دو قاشق چای خوری ترب کوهی رنده شده، چهار قاشق چای خوری خردل، نصف فنجان آبگوشت گیاهی و یا یک شراب سفید، فلفل، نمک.

آماده سازی: تمیز کردن سیب زمینی، شستن، رنده درشت، یک فشار خوب آب و روی یک دستمال سفره گسترش یافته است. حرارت تابه، کره قرار داده است، سیب زمینی گسترش، سبزی ریز خرد شده و سرخ چند دقیقه. همه نمک و فلفل کمی. حذف تابه از گرما و اضافه کردن و خردل و خوب مخلوط کنید. فیله ماهی نمک، فلفل و نم نم روی یک سینی پخت است، که قبلا روغن شده است گسترش یافته است. در هر قطعه قرار zazharku سیب زمینی بریزید و در پایین تابه آبگوشت گیاهی. ما شامل در 200 درجه فر و مجموعه را به مدت 20 دقیقه بپزید. خدمت به ماهی بهتر است با کلم خورشتی و سالاد از چغندر.

سس ماهی در فر

مواد لازم: فیله ماهی قزل آلا تازه، دو لیوان خامه، گیاهان خشک شده، نمک به میل خود.

آماده سازی: برش فیله ماهی را به قطعات بزرگ و در یک ظرف عمیق قرار داده، اما به یکدیگر نزدیک است. بعد، آماده سازی سس خامه. در یک فنجان خامه، پور گیاهان و فصل را با نمک. با جام گل همه خوب مخلوط کنید. پر کردن ماهی با سس خامه، بنابراین او او را تحت پوشش تقریبا به طور کامل. اگر سس کافی نیست، شما می توانید آن را با آب جوش رقیق است.
قرار دادن ظرف در یک فر تفت دهید به 170 درجه به مدت نیم ساعت. ماهی شاداب و طعم تحت سس آماده است.

لذت بردن از غذا!