کیک پنیر با سیب

پنیر و مشتقات پنیر - قطعا برای کودکان و بزرگسالان مفید است. اما بزرگسالان آن را درک، و بچه ها وجود دارد، پس از آن دشوار است برای تغذیه پنیر بچه، اگر او حاضر و استوار است. فرزند من را دوست دارد سیب، و من تصمیم به رفتن در یک ترفند کوچک - پخته کیک پنیر با سیب. خوشبختانه وجود دارد بدون مرز - بچه بود از خوردن کیک با لذت، و من، مادر من، خیلی خوشحال هستم که پسر کوچک در حال خوردن پنیر بود، اگر چه در قالب کیک. بنابراین، خوانندگان عزیز، برای به اشتراک گذاشتن دستور است.

خوری پای با سیب. به پخت یک کیک فوق العاده، ما 250 گرم آرد، 2 عدد تخم مرغ، 200 گرم شکر، 300 گرم پنیر (من دوست دارم با حروف درشت، آن طعم خامه شیرین و لذت بخش)، کمی وانیل، یک بسته از کرم و نوشابه هیدراته، کمی وانیل و نمک نیاز . برای پر کردن ما نیاز به هر گونه قند سه سیب.

برای شروع، آماده سازی خمیر. ضرب و شتم خوبی شکر، نمک و تخم مرغ، اضافه کردن کمی وانیل. قرار دادن پنیر در ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ. سپس از کرم اضافه کنید و دوباره ماهوت پاک کن زدن تا توده هوا. به تدریج معرفی آرد و مخلوط کردن خمیر سفت. سیب تمیز و حذف هسته، برش به برش زیبا.

پخت گریس پای ظرف با روغن نباتی، گسترش 2/3 از خمیر. گذاشته در بالای سیب، با شکر و پوشش خمیر باقی مانده بپاشید. پای است که حدود نیم ساعت پخته. شما می توانید آمادگی یک مسابقه و یا خلال دندان تیک بزنید. در درخواست از کیک پنیر با سیب، شما می توانید با پودر شکر بپاشید. طعم این کیک الهی در حال حاضر آن را پخت در اغلب موارد، چرا که نه تنها کودک شاد، اما شوهر من است.

دوست من، همانطور که من با "needyakami" با پخت مبارزه است. او از من دعوت کرد به پخت پنیر کیک با زغال اخته. معلوم شد بسیار خوشمزه، زیبا و از همه مهمتر - این چیزی است که مجذوب و کودکان، مواد غذایی باید زیبا باشد.

بنابراین برای این کیک ما یک بسته از کره نیاز (اگر آن را مارگارین کرم مناسب نیست) فنجان، یک و نیم شکر، کمی شکر وانیل، 4 عدد تخم مرغ، 300 گرم آرد (گاهی اوقات کمتر)، بکینگ پودر، سه بسته پنیر (من، 200 بسته گرم هر، کل - 600 گرم کشک)، 300 گرم زغال اخته تازه و پودر شکر برای تزیین.

در ابتدا، آماده سازی خمیر برای پای زغال اخته. مش کره با شکر و وانیل. اضافه کردن یک تخم مرغ، بکینگ پودر و مالش تماس. به تدریج معرفی آرد و مخلوط کردن خمیر. سپس آن را باز و در یک شکل روغن گذاشته به طوری به عنوان به دست آوردن تخته بالا.

بعد، آماده چاشنی. پنیر و مشتقات پنیر از طریق یک غربال گذشت، اضافه کردن شکر، تخم مرغ و ضرب و شتم با یک مخلوط کن. پس از آن، توده کشک نتیجه به آرامی بر روی خمیر، بالا زغال اخته پوشش گسترش یافته است. پخت در فر تفت دهید به مدت نیم ساعت. پای آماده را از، آن را به سرد است. سپس آزادانه با پودر شکر بپاشید و زغال اخته باقی مانده در بالای پودر نام کودک پخش می شود، او فقط می تواند ایستادن. این کیک، و همچنین پنیر کیک با سیب، مناسب برای یک چای خانواده است.

به هر حال، برای تغییر، شما می توانید یک رول با پر کردن شیرین آماده کند. من "را" پنیر ورقه نازک خمیر پخته که لوله ده و لای ان شیرینی باشد با سیب. بنابراین، به منظور آماده سازی یک "درست" خمیر رول ما، ما نیاز به یک فنجان شکر، 4 عدد تخم مرغ، 400 گرم آرد. در واقع، این خمیر بیسکویت، از آنجا که تنها یک بیسکویت به دست آمده رول دقت بسته بندی شده.

در نقش پزی ما سیب، پنیر و شکر خدمت می کنند.

بیایید با خمیر شروع می شود. ما در بر پروتئین از زرده، شکر، به دو بخش تقسیم شده و هر قسمت به طور جداگانه با محصولات ماهوت پاک کن زدن تخم مرغ را جدا کند. سپس ترکیب، به طور کامل به هم بزنید و اضافه کردن آرد. مخلوط کردن خمیر بیش از حد غلیظ است. بیسکوییت در ورق پخت و پخت تا قهوه ای طلایی گذاشته شد.

در حالی که کیک پخته شده است، آماده چاشنی. سیب پاک و مالش در اهنی درشت. ترکیب با پنیر خامه ای، شکر و مالش تا صاف. پر کردن آماده است.

هنگامی که propechetsya بیسکویت، آن را از اجاق را حذف و با دقت لایه انتقال در یک سینی، پوشش پر کردن و بسته بندی کردن رول. همه شما باید انجام دهید به سرعت، در حالی که کیک گرم - الاستیک است، اگر آن سرد می شود، آن را می توانید کرک. خب، این همه، رول الهی آماده است، شما با خیال راحت می تواند به افراط خانه خود را. نوش جان!