رول دستور العمل با دانه های خشخاش - هیچ چیز خوشمزه تر وجود دارد

هنگامی که در شب، پس از روز از مشکل، که در خانواده در جدول قرار گرفته است، نوشیدن چای، صحبت کردن بی سر و صدا در مورد چیزی یا فقط تماشای تلویزیون هر گونه انتقال، هیچ دسر بهتر از یک رول با پر کردن خشخاش وجود دارد، سخت است. این کیک است که توسط همه را دوست داشت، به ویژه کودکان. اگر شما آن را طبخ با دست خود، پس از آن هرگز خانگی خود را به آن در فروشگاه خرید نیست، زیرا آن رفتار انجام بهترین در خانه است. دلیل آن این است. که دستور رول با خشخاش است اسرار کمی آن است که می تواند به پایان تنها زن خانه دار صرفه جو نگه دارید تا. بنابراین، اگر شما می خواهید در مورد آنها بدانند، سپس شروع به پخت و پز رول با دانه های خشخاش و انجام برخی از آزمون.

رول دستور غذا با خشخاش شامل مواد زیر. خمیر برای مخمر بیسکویت کلاسیک آماده شده است. ما به اندازه کافی تازه 25 گرم. این مخمر را 4 فنجان آرد الک نیاز، نصف قاشق چای خوری نمک و 4 قاشق غذا خوری شکر. برای به دست آوردن مخلوط کردن خمیر سرسبز و نرم نیاز همه است که در 1 فنجان شیر رقیق شده با یک چهارم فنجان آب، اضافه کردن 50 گرم از کره و 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی. همچنین شما می خواهد دو عدد تخم مرغ برای طعم و یک بسته کوچک وانیل یا شکر وانیلی نیاز دارند.

این رول دستور غذا را با خشخاش مستلزم آن است که خمیر در مراحل ورزیده، پس از سفارش. شروع با است که آرد مخلوط و نمک و حذف را کنار 3 قاشق غذاخوری از این مخلوط. حالا مالش مخمر با قاشق چای خوری شکر، ریختن آب گرم است. هنگامی که شکوفه مخمر، پوشش فویل ظروف و صبر کنید تا حباب های متعدد وجود دارد. این در حالی که برای اتفاق می افتد، تا زمانی که شما شیر گرم و آب هستید و روغن را گرم می در آن به طوری که مایع داغ شده است. همچنین، انحلال قند در آن است. ادامه به شلاق فوم تخم مرغ، و در حدود نیمی از تخم مرغ برای جدا کردن سطح رول روان کننده ها. بقیه، همراه با مخمر به آرد اضافه و مخلوط کردن خمیر. مخلوط کردن آن لازم تا زمانی که آن را نمی خواهد نگه دارید تا با دست و دیواره های ظرف، در پایان، اضافه کردن روغن نباتی. مانند خمیر مناسب بسیار به سرعت، در حدود نیم ساعت. هر نیم ساعت آن را باید به تغییر به طوری که آن بهتر شده است.

پر کردن خشخاش برای رول به عنوان یک محصول به پایان رسید و مغازه ها آشپزی فروش می رسد. اما زمانی که ما تصمیم به طبخ آن با دست خود، و سپس اجازه دهید این بخش از دسر ما به طبخ دست خود. آن را به زمان کمی است، اما بسیار دشوار است. بیشتر می شود که قطعه کار را می توان در پیش انجام شده است. آن را 300 گرم خشخاش، نصف فنجان شکر و 150 گرم عسل را.

و آماده شدن برای پر کردن رول خشخاش در نتیجه: یک کوکنار و آن را در تابه ریخته و آب جوش بریزید. اگر به جای آن از آب شما را شیر، چاشنی طعم خواهد شد حتی بهتر است. دانه خشخاش خیس به مدت 40 دقیقه در یک ظرف پوشش داده شده با یک درب، به دنبال تخلیه مایع از طریق یک خشخاش چرخ گوشت منتقل می شود. پس از آن قند و عسل مخلوط و روی حرارت کم قرار به انحلال قند در آن است.

ادامه رول پخت و پز با خشخاش که از حافظه جمع کردن خمیر را به یک لایه نازک، لام پر شدن آن روشن کنید و کمی کشیدن تا، رول، خرج کردن و خم کمی پایین لبه های آن. چاشنی نزدیک به لبه های آزمون نمی توان پخش می شود، به این دلیل که رول در فر می توان نشان داد. از مقدار از مواد تشکیل دهنده باید دو رول است. قرار می دهد رول در پخت، روغن، و درز پایین برش عرضی در حدود 2 سانتی متر است. پوشش با فویل قرار داده و کیک در یک محل گرم به طوری که آنها خوب پیش رفت. نمی توانید در عجله، ممکن است حداقل یک ساعت طول می کشد. حالا روان رول تخم مرغ و - در فر گرم به 200 درجه است. در دقیقهی 40، رول ریخته شود.

و پایان دستور رول با دانه های خشخاش که polem لعاب آن و نشستن در نهایت در جدول. لذت بردن از چای خود را!