ظروف ساخته شده از ساده ترین مواد تشکیل دهنده، گاهی اوقات به نوبه خود از خوشمزه ترین. در این مقاله ما در مورد صحبت چگونه به پخت سیب زمینی در فر با مرغ. بسیاری از زنان خانه دار این دستور ساده را اتخاذ کرده اند - سبزیجات ساده با گوشت، پخته شده در یک حالت خاص، آن را تبدیل آبدار و طعم هستند. بخش بزرگی از پخت و پز برای تمام خانواده شما تنها یک ساعت طول خواهد کشید و تغییر دهید.
براونینگ از غذاهای هر کسی بی تفاوت را ترک کنید. شما نیاز دارید:
- 1 کیلوگرم مرغ، شما می توانید پستان؛
- 1 غده کیلوگرم سیب زمینی،
- 300، و یا کمی بیشتر گرم پنیر؛
- سس مایونز اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ، نمک و ادویه جات ترشی جات به طعم و مزه: گیاهان، فلفل قرمز، و غیره ...
مرغ را به قطعات کوچک برش داده شده و قرار به marinate در سس مایونز حداقل نیم ساعت. اضافه ادویه جات ترشی جات به طعم، در صورت دلخواه. سیب زمینی تمیز و برش، رنده پنیر. اگر مورد نظر، ظرف را می توان اضافه تعظیم (در این مورد باید آن را به حلقه برش). قرار دادن مرغ، سیب زمینی و پیاز را در تابه و یا در فرم، پور سس مایونز، فصل را با نمک (شما می توانید یکی از است که از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند را ترک) و نم نم با پنیر. محل را در یک فر تفت دهید (180 درجه سانتی گراد) و طبخ برای ساعت یا کمی کمتر از - زمان بستگی دارد چقدر بزرگ شما قطع مواد تشکیل دهنده. همانطور که مشاهده می، به پخت سیب زمینی در فر با مرغ، شما ساعت بیش از یک و نیم لازم نیست، و دستور العمل ساده و بسیار روشن است. به هر حال، به جای فیله شما می کشد و پاها و رانها، و بال - هنوز هم به نوبه خود از پوسته پنیر بسیار خوشمزه و زیبا را ظرف ظاهر بسیار اشتها آور است.
دستور العمل سیب زمینی پخته با مرغ و قارچ
قارچ سفید، قارچ و غیره - برای آماده سازی، شما می توانید هر قارچ را. آنها ظرف عطر و طعم منحصر به فرد خوشمزه است. برای آماده سازی، را انجام دهید:
- 1.5 کیلوگرم مرغ - سینه، پاها و بالها، و جشن می توان پخته شده تمام پرنده؛
- 1 کیلوگرم سیب زمینی های جدید (البته، اگر ظرف را در تابستان آماده است)؛
- 500 گرم از هر قارچ؛
- 3 عدد. پیاز؛
- ادویه جات ترشی جات: فلفل قرمز، فلفل سیاه و نمک و روغن زیتون.
به سیب زمینی پخته با فیله مرغ، آن را به خصوص خوشمزه بود، شما باید با دقت آماده سازی مواد تشکیل دهنده: شستشو و پت تکه های خشک و مالش طیور (یا به طور کامل لاشه) با مخلوطی از فلفل و روغن زیتون. سیب زمینی کاملا شستشو با یک قلم مو، حذف پوست در این مورد لازم نیست. اگر شما به پخت و پز غذا در زمستان، آن است که معمولا سیب زمینی تمیز و برش را به قطعات 4-6. قارچ همچنین ریز ریز درشت و ریز ریز کردن حلقه های پیاز است. مخلوط سبزیجات را در یک کاسه بزرگ، فصل را با نمک و فلفل. در حال حاضر محل مرغ در یک ظرف پخت، و در فر گرم تا 200 درجه قرار داده است. طبخ گوشت به مدت 20 دقیقه (شما 30-40 دقیقه از زمان برای تمام پرنده نیاز)، سپس از روی حرارت بردارید و به آن مخلوطی از سبزیجات. پخت به مدت 30 دقیقه یا کمی دیگری. در این روند از ظرف می تواند چندین بار به پور روغن زیتون، پس از آن به نوبه خود از آبدار. حالا شما می دانید که چگونه به پخت سیب زمینی خوشمزه در فر با درمان -prigotovlennoe مرغ مطمئن برای تبدیل شدن به یک زینت به هر وعده غذایی در تعطیلات و روز هفته است.