چگونه به گوجه فرنگی در آب خود را به سرعت و به راحتی

محصولات کنسرو تا حد زیادی ساده روند پخت و پز مواد غذایی روزانه برای هر مالک. این یک راز نیست. برداشت شده در فروشگاه میوه ها و سبزیجات را همیشه در دست نگه دارید مواد تشکیل دهنده حق را به یک ظرف خاص است. بدون نیاز به اجرای به مغازه ها و صرف زمان در پردازش و آماده سازی مواد شروع. بسیار آسان تر برای به دست آوردن شیشه مورد نظر را از قفسه و حل مشکل بدون هیچ گونه تلاش اضافی.

دشوار است تصور کنید که دوره های اول و دوم، که گوجه فرنگی در فرم و دیگر استفاده نمی کند. این سبزی منحصر به فرد استفاده شده است نه تنها برای تکمیل و تزئین. او عضو سس های مختلف و zazharok، که بدون آن بسیاری از ظروف حال از دست دادن نه تنها ظاهر است، بلکه عجیب و غریب تنها به آنها عطر و طعم منحصر به فرد و عطر. گوجه فرنگی نوع تولید پریفرم های تولیدی ایده آل مسلم در حفظ پر طبیعی محسوب می شود. برای این که ما باید بدانید که چگونه به انجام گوجه فرنگی در آب خود را. هیچ معامله بزرگ وجود دارد. شما فقط نیاز به تدریج انجام اقدامات لازم. و در نتیجه تضمین خواهد شد.

همانطور که می دانید، چگونه بسیاری از مردم - بسیاری از نظرات. بنابراین، هر خانواده دارای دستور خود را از چگونه به گوجه فرنگی در آب خود را. اما همه آنها به اشتراک گذاشتن یک دنباله روشن به در روند پخت و پز دنبال داشته باشد. این روند خود زمان بسیار کمی طول می کشد. این بیش از دو ساعت به جدول بطری از گوجه فرنگی خوشمزه شنا کردن در یک پر معطر شد خواهد شد.

پس چگونه گوجه فرنگی در آب خود را؟ در ابتدا شما نیاز به آماده سازی مواد اولیه لازم است. برای کنسرو سبزیجات بهتر است به کوچک است. آنها راحت تر به پشته در یک شیشه می باشد. یک گوجه فرنگی بزرگ چند می تواند برای آماده سازی یک محیط مایع استفاده می شود.

از محصولات شما ممکن است نیاز: 2 کیلوگرم کوچک 3 کیلوگرم گوجه فرنگی بزرگ، 2 قاشق غذاخوری شکر به طور منظم و نمک.

این روند خود شامل چند مرحله:

1. سبزیجات به طور کامل شستشو.
2. گوجه فرنگی کوچک به آرامی به شیشه به بالای خورده. قبل از پوست در آنها نیاز به یک سوزن به سوراخ در مکان های مختلف.
3. گوجه فرنگی بزرگ خودسرانه قطع، در یک ظرف قرار داده و به آرامی به ریفلاکس آورده تحت پوشش.
4. مخلوط شد و سپس از طریق یک غربال مالیده. نتیجه یک طبیعی است آب گوجه فرنگی.
5. اضافه کردن مقدار مورد نظر از نمک و شکر به ازای هر 1.5 لیتر توده گرم، با دقت حرکت.
6. این مخلوط در داخل قالب های ریخته، آنها را پوشش با درب و در یک ظرف گسترده ای پاستوریزه قرار با آب جوش به مدت 8-10 دقیقه.
7. بانک استاندارد شده و وارونه. ترک در این موقعیت تا سرد شود. آنها را نگه دارید می توانید در هر نقطه.

این ساده ترین، اما نه تنها راه است که چگونه به گوجه فرنگی در آب خود را در خانه. دیگران وجود دارد.

در پخت و پز، گوجه فرنگی پخت و پز در آب خود است که معمولا به دو روش ساخته شده است. آن را بر روی نوع مواد شروع اصلی بستگی دارد. نگهدارنده ممکن است گوجه فرنگی درمان نشده و یا پوست کنده استفاده می شود. در اینجا تکنولوژی آماده سازی است کمی متفاوت است. این روند خواهد بود شرح زیر است:

1. گوجه فرنگی کوچک را بشویید.
2. در مکان های مختلف، هر برش پوست گوجه فرنگی است.
3. سبزیجات خورده را به یک ماهی تابه آب جوش، پوشش محکم با درب و در این حالت ترک برای 15-20 دقیقه.
4. در پایان از زمان برای رسیدن گوجه فرنگی از آب، پوست و به آرامی در سترون پیش قوطی قرار داده است.
5. باقیمانده خرد گوجه فرنگی چرخ، مخلوط حاصل در حرارت کم به مدت 15 دقیقه پخته شد.
6. سپس شکر و نمک اضافه کنید.
7. در نتیجه مخلوط داغ بریزید و محتویات قوطی محکم با کلاه فلزی. استریل در این مورد لازم نیست.

این گوجه فرنگی نه تنها می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه می خورند. آنها مناسب برای آماده سازی سس های مختلف معطر هستند.

بسیار گوجه فرنگی خوشمزه در آب خود را می توان بدون استفاده از هر گونه مواد افزودنی آماده شده است. این است که به سادگی انجام می شود:

1. از سبزیجات به خوبی شسته حذف ساقه.
2. گوجه فرنگی خودسرانه ریز ریز کردن. قطعات باید به اندازه کافی بزرگ باشد.
3. محصولات به یک ماهی تابه قرار داده و در یک آتش سوزی کوچک است. بعد از جوش، جرم به جوش به مدت 20 دقیقه.
4. مخلوط به پایان رسید را به شیشه ها و قاب های آماده و رول قرار داده است.