چگونه به ماکارونی با مرغ و پنیر؟ دستور العمل

پن کیک با مرغ و پنیر به عنوان یک شام عالی برای تمام خانواده خدمت می کنند. تهیه این غذا می تواند متفاوت باشد. با این حال، تصمیم گرفت به شما یک نسخه کلاسیک ارائه شده است.

ما را پنکیک خوشمزه با مرغ و پنیر، گوشت و گوشت دودی

برای آماده سازی مواد غذایی مورد نظر شما هر گونه مواد تشکیل دهنده ویژه ای نیاز ندارد. پن کیک برای این شام باید به شیر داده می شود. همانطور که برای پر کردن، به عنوان آن را می توان مورد استفاده قرار گیرد و آب پز سینه مرغ و گوشت دودی، و حتی پنیر. اما چیزهایی اول اول.

بنابراین، برای تهیه پنکیک خانگی با مرغ و پنیر، ما باید از مواد زیر برای خمیر نیاز دارید:

• شیر گاو مجموع است - 750 میلی لیتر،
• تخم مرغ های بزرگ - 2 عدد؛
• شکر سفید - 2 قاشق بزرگ؛
• نمک - 2/3 قاشق دسر؛
• آب سرد - نصف فنجان (می تواند یک کمی بیشتر).
• آرد سفید - اضافه در اختیار؛
• نوشابه ناهار خوری - 2/3 قاشق کوچک؛
• روغن نباتی و کره - برای سرخ کردن پنکیک و لیز بود.

خمیر کلوچه پخت و پز

قبل از پنکیک فرم با مرغ و پنیر، اساس دسته بعدی. برای این کار، شیر کامل گاو مخلوط شده با تخم مرغ به آرامی مورد ضرب و شتم، اضافه کردن به قند و جدول نمک. بعد به مواد تشکیل دهنده ریخته نوشابه قاشق غذا خوری و پوشش داده شده با آرد سفید. هم بزنید اجزای، به یک خمیر چسبناک (قوام باید مانند کرم ضخیم باشد). برای اینکه بزرگ و پنکیک نازک، پایه و اساس لازم به نازک. برای انجام این کار، پور در آب آشامیدنی معمولی به آن است.

پس از اختلاط تکرار شده است و نه به دست آمده خمیر است که با درب پوشش داده و کنار برای ¼ ساعت باقی مانده است. در طول این زمان، کمی آرد می شود که، پایه تبدیل خواهد شد یکنواخت تر خواهد شد و همه توده های ناخواسته از دست بدهند.

این فرایند از پنکیک پخت و پز

، این بنیاد باید سرخ طبخ درست قبل از پنکیک با مرغ چرخ شده و یا هر پر کردن است. در این مورد، شما باید یک محصولات صاف و لطیف با قطر بزرگ دریافت کنید.

بنابراین، برای تحقق این دستور را یک دیواره ضخیم ماهی تابه و روان آن را با روغن های گیاهی. به این ترتیب، غذاهای به شدت بر روی اجاق گاز گرم می شود. سپس آن را بخشی از پایه گسترش یافته است. به طور معمول، این است که با استفاده از یک ملاقه سوپ انجام می شود. آنها حرکت شبیه چمچه زنی خمیر، و پس از آن در یک حرکت دایره است که بر روی یک کتری داغ ریخت. برای ایجاد یک نان شیرین و پهن نازک و یکنواخت، ظروف بلافاصله در جهات مختلف کج. بنابراین آن را به خمیر تحت پوشش کل پایین از پان ضروری است.

پس از بالای نان شیرین و پهن خشک است، و پایین - سرخ، به نوبه خود بیش از چنگال او و آشپزی برای چند دقیقه. این محصول پس از آن گرفته شد، قرار داده شده بر روی یک صفحه و کره آغشته است.

نان شیرین و پهن باقی مانده است در یک الگوی مشابه پخته. علاوه بر این، آنها باید به قطر و ضخامت همان.

ما انجام پنکیک با مرغ چرخ شده

حیوانات خانگی پنکیک نازک می تواند هر مواد غذایی. در این بخش از مقاله ما تصمیم گرفته اند به ارائه یک دستور غذا با مرغ چرخ شده. برای آماده سازی آن ما نیاز داریم:

• سینه مرغ - 900 گرم؛
• پیاز سفید - 2 عدد؛
• فلفل خرد شده و نمک - به طعم و مزه به درخواست؛
• برنج بلغور - 60 گرم؛
• روغن زیتون - 3 قاشق بزرگ است.

روند آماده سازی مرغ چرخ شده

برای این کار مرغ چرخ شده، پستان کاملا تمیز، از بین بردن استخوان ها و پوست. آنها سپس در چرخ گوشت زمین، متناوب با پیاز. پس از آن، گوشت چرخ شده با طعم ادویه جات ترشی جات، آن است که به خوبی هم زده و در یک ظرف با روغن پخش شده است. به این ترتیب، محصول سرخ شده است تا پخته شود. سپس آن را از روی حرارت برداشته و سرد می شود.

برای اینکه پنکیک پر دلچسب تر، تا مطمئن شوید به اضافه کردن مرغ چرخ شده برنج. بنابراین آن پیش پخته شده در آب نمک.

چگونه برای مسائل پنکیک خانگی؟

پس از مرغ چرخ شده آماده است، باید آن را در نان شیرین و پهن به روی صفحه نمایش چند قاشق قرار داده، سپس رول پاکت. تشکیل تمام محصولات به شیوه ای مشابه، آنها را در یک ماهی تابه قرار داده و سرخ شده در هر دو طرف.

ما انجام پنکیک با مرغ آب پز

علاوه بر گوشت، پنکیک خانگی را می توان با سینه مرغ معمولی پر شده است. آنها برای تکمیل نرمی (آب نمک)، و سپس سرد شده و خالص از استخوان و پوست. بعد از این فیله ظریف برش را به مکعب کوچک است. برای مغذی تر سینه مرغ مواد غذایی با پنیر رنده شده مخلوط می شوند.

نان شیرین و پهن حاصل پر شده با چاشنی، همانطور که در بالا توضیح داده شد، و در یک ظرف قرار داده است. پس از برشته کردن، محصول را از دو طرف آنها گرفته می شود و با چای شیرین تغذیه به جدول با هم.

پن کیک پر شده با پنیر و مرغ، به نوبه خود بسیار خوشمزه، مغذی و رضایت بخش است.

پخت و پز غذا با گوشت دودی

اگر شما نمی خواهید به جوش گوشت و یا طبخ چاشنی، توصیه می شود به پنکیک با مرغ دودی. برای این منظور، لاشه، عمیق پوست کنده، سپس به تکه های کوچک خرد شده. محصول به دست آمده در بالای نان شیرین و پهن پخش شد و برابر پاکت آن است. فرای در یک ظرف کالا، آن را بلافاصله در خدمت اعضای خانواده.