ماهی قرمز در فویل در فر: دستور العمل پخت و پز

کوک ماهی قزل آلا آسان است. این تنوع به خودی خود دارای طعم و مزه خاص است. اما spicing و سایه اضافی ظرف می تواند باشد. پیشنهاد ما چند دستور العمل از چگونه به طبخ ماهی قزل آلا در فویل. به عنوان یک ابزار کمکی را به اجاق معمولی استفاده کنید، اما تولید کنندگان امروز ارائه ابزار خاص، که در آن ممکن است به سیگار ماهی.

ماهی قرمز در فویل در فر. پخت با سیب زمینی

پخت ماهی می توانید با سیب زمینی. شما دریافت می کنید یک غذای اصلی و یک ظرف سمت در یک زمان. برای این کار، استفاده کنید:

• قطعه (استیک) سالمون، قزل آلا یا ماهی آزاد، وزن حدود 300 گرم؛
• ادویه ماهی (نیاز به اضافه نمی شود)؛
• نمک؛
• چند سیب زمینی متوسط (ادویه به آن)؛
• لیمو؛
• جعفری، شوید.

پخت و پز ماهی قرمز در فویل

آماده سازی این غذا به شما در مورد یک ساعت طول بکشد. در ابتدا آماده سازی یک ورق فویل. تمیز کردن سیب زمینی از پوست و برش بر روی لایه 1 سانتی متر ضخامت. محل اولین لایه از فویل. Prisolit با ادویه بپاشید. یک تکه از ماهی قرمز غیر روحانی در سیب زمینی "بالش" prisolit دوباره، در صورت دلخواه، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات به ماهی. در یک برش استیک قرار داده و به برش های لیمو، یک شاخه کوچک سبز. لبه های فویل را امن. یک زن و شوهر از حفره های کوچک در بالا ورق، به طوری که او می تواند زوج را ترک کند. اگر شما چند استیک گرفته اند، برای هر یک از آنها را انجام دستکاری مشابه است. آموزش دیده پاکت فویل دوبل از یک ظرف، پخت حدود 25 دقیقه. پس از یک زمان مشخص، شما یک ماهی قرمز خوشمزه در فویل در فر است. شما می توانید ماهی را از فویل استخراج نشده، و ذخیره پاکت باز در یک ظرف جداجدا سفارش داده شده.

ماهی قرمز در فویل در فر: ماهی قزل آلا با پیاز و لیمو

ظروف با پیاز همیشه متفاوت آبدار بودن خاص و عطر و طعم. ماهی قزل آلا پخت. شما نیاز دارید:

• نیمی از یک لیمو؛
• ماهی قزل آلا (در صورت دلخواه می توانید یکی دیگر ماهی درجه را) - 500 گرم؛
• پیاز؛
• نمک و فلفل؛
• چند قاشق خامه ترش؛
• دسته شوید تازه؛
• یک حبه سیر.

تهیه

تعظیم و لیمو برش را به حلقه های نازک. قطعات ماهی قزل آلا، شستشو، پت خشک. نمک ماساژ. جدا کردن یک تکه فویل و هموار آن را در یک ورق پخت. در ورق، مشخصات، ماهی. فلفل کمی. قرار پیاز لایه. حلقه لیمو تزیین شده است. قرار دادن فویل و حفظ لبه. ماهی قرمز در فویل در فر باید حدود نیم ساعت صرف. در طول این زمان، طبخ سس ماهی آزاد است. ریز ریز ریز کردن دسته از سس گوجه فرنگی. در یک ظرف کوچک، آن را مخلوط با خامه ترش. له سیر، اضافه کردن وزن است. نمک به قرار دادن طعم و مزه. همه چیز را مخلوط و در سرما قرار داده است. هنگامی که ماهی پخته شده است، باز کردن لبه های فویل، قرار دادن یک قطعه ماهی قزل آلا در یک صفحه. کامل ظرف را با سس خامه ترش.

یک راه ساده برای پخت ماهی قزل آلا

سریع، خوشمزه و ساده است - این اصول دستور زیر می باشد. شما یک فیله ماهی چند و ادویه جات ترشی جات نیاز دارند. گسترش بر روی ماهی قزل آلا قطعه فویل (قزل آلا، ماهی قزل آلا)، فصل را با نمک بالا، زنجبیل، آب لیمو و ترخون است. بستن فویل و ارسال آن به مدت 20 دقیقه در فر. در همین حال، آماده سازی چاشنی برای ماهی. بهترین برنج و سالاد سبزیجات مناسب است. ما باید با غذا به پایان رسید را از فر و خدمت می کنند.