سالاد کلاسیک "درخت گل ابریشم": همه چیز ساده و خوشمزه است!

درخت گل ابریشم ... با آنچه شما این کلمه تداعی می شود؟ هشتم مارس؟ یک زن؟ گل؟ و سالاد! سالاد کلاسیک زرق و برق دار، "درخت گل ابریشم" در حال حاضر در جدول جشن در هر ثانیه روسیه است. چرا در هر ثانیه. و همه به خاطر برخی از مردم نمی دانند که چگونه به طبخ آن، و در عین حال بسیار ساده و خوشمزه!

بنابراین، اگر شما تصمیم به ایجاد یک شاهکار آشپزی جدید، مقاله به شما می گوید گام های اساسی.

سالاد "درخت گل ابریشم": ترکیب

آن شامل در نظر گرفته یک ظرف آب پز سیب زمینی، هویج، پیاز، ماهی کنسرو، تخم مرغ آب پز، سس مایونز و ادویه جات ترشی جات، برنج پخته شده.

سالاد کلاسیک "درخت گل ابریشم": آماده سازی قطعات

درباره چهار غده سیب زمینی متوسط و دو شستشو هویج متوسط خوب آب استفاده کنید. قرار دادن سبزیجات در یک ماهی تابه، پوشش با آب به طوری که تمام مطالب با مایع پوشیده شده بود، طبخ تا انجام شود. زمان پخت و پز حدود پانزده دقیقه پس از جوش است.

چهار تخم مرغ به طبخ سخت آب پز. سبزیجات زیر آب سرد خنک (تا سریع تر)، برس، زرده تخم مرغ جدا از سفید پوستان است.

مواد غذایی ماهی کنسرو (SAURY، ماهی تن، ماهی قزل آلا، و غیره) بر روی یک صفحه و یا هیئت مدیره برش، خمیر را به پوره را با یک چنگال قرار داده است.

پاک کردن پیاز کوچک است. ریز ریز ریز کردن سبزیجات و سوختن با آب جوش به حذف تلخی بیش از حد. سپس آن را در یک صافی قرار داده و شستشو با آب سرد در حال اجرا. پیاز ریز ریز ریز کردن.

سالاد کلاسیک "درخت گل ابریشم": تفاوت های ظریف از پخت و پز

ظرف لایه گذاشته، که هر کدام باید با سس مایونز روغن کاری شود. مواد غذایی ماهی کنسرو بهترین فقط به مخلوط با سس مایونز است. بنابراین، لایه بعدی ماهی چسبندگی بهتر خواهد بود. به علاوه، تمام لایه را می توان با سالاد پیش سس مایونز مخلوط خیس بسیار بهتر و سریعتر.

تعداد تخم مرغ باید حداقل چهار باشد. پیاز را نیز برای طرفداران استفاده می شود، از آن خواهد شد به اندازه کافی و نیم گیاهی.

سالاد کلاسیک "درخت گل ابریشم": پخت و پز

نصف لیوان برنج پخته شده در قالب قرار داده و پوشش با سس مایونز.

ماهی از پیش آماده شده به پخش کردن بر روی لایه برنج و همچنین برای پوشش سس مایونز. مواد غذایی ماهی کنسرو اندازه کافی در مورد دو صد گرم است، که محتویات یک شیشه استاندارد.

بیشتر لایه پوشش ماهی از پیاز سبز و یا آماده با علاوه بر این از مقدار کمی فلفل سیاه و سس مایونز.

نم نم با توده پروتئین رنده شده، با سس پوشش می دهد.

همچنین در لایه بعدی هویج رنده شده را، که باید کمی فشرده است.

همه پوشش سس مایونز نیز با توزیع آن به طور یکنواخت با اسپاچولا و یا چنگال آشپزی.

زرده رنده شده لایه نهایی.

سالاد کلاسیک "درخت گل ابریشم": نتیجه گیری

پس از پخت و پز، سالاد می تواند با sprigs سبز تزئین شده است. همچنین، آن را باید در یخچال و فریزر، که در آن از آن خواهد شد به حدود یک ساعت و نیم درمان قرار داده است. به زرده می zavetrelis باید ظرف را با فیلم چسبیده پوشش برای جلوگیری از تماس آن با لایه نهایی.

خدمت ظرف می تواند به عنوان یک کل و یا در بخش شود، برش را به قطعات.

حالا که شما می دانید که چگونه برای تهیه یک سالاد، "درخت گل ابریشم". نوش جان!