مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

سیب زمینی پخته شده با قارچ - خیلی متفاوت و بسیار خوشمزه!

همه ما عاشق یک وعده غذایی خوشمزه. اما نه همیشه پول کافی برای خرید محصولات گران قیمت است. اما زن خانه دار واقعی می داند که حتی مواد تشکیل دهنده ساده، شما می توانید یک شاهکار واقعی ایجاد کنید! یک مثال خوب از سیب زمینی، که، به نظر می رسد، غذاهایی که رایج ترین است. این است که با تعداد زیادی از دستور العمل های همراه است. یکی از آنها - خورشتی سیب زمینی با قارچ. خوشمزه و مغذی و هزینه های بزرگ نیاز ندارند. البته، هر زن خانه دار خود احترام می داند راه های مختلفی برای تهیه این غذا، اما من می خواهم برای ارائه نسخه خود را.

سیب زمینی پخته با قارچ پخته شده خیلی ساده! برای این کار شما را به مواد زیر نیاز دارید:

  • سیب زمینی بزرگ 10 عدد.
  • قارچ 200 گرم.
  • گوجه فرنگی 2 عدد.
  • 2 قاشق غذاخوری کره. قاشق؛
  • شیر 1/5 فنجان؛
  • آرد 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
  • پنیر 100G.
  • پیاز کوچک؛
  • نمک، ریحان خشک شده، فلفل سیاه.

برای شروع با سیب زمینی باید تمیز، در زیر آب جاری شسته و برش به برش. گوجه فرنگی سوختن به آن را آسان تر به حذف پوست و برش را به مکعب. بعد، لامپ. به طوری که چشم خود را پاره نیست، آن را باید به طور کامل زیر آب سرد شستشو داده شد. یک عملیات مشابه با تیغه چاقو انجام شد. برش پیاز را به مکعب، سرخ به آرامی و اضافه کردن گوجه فرنگی و قارچ. من انتخاب قارچ، اما همچنین می تواند مورد استفاده قرار گیرد و قارچ های وحشی: در این مورد، ظرف را به نوبه خود با طعم شدید تر است. سرخ مخلوط تا زمانی که پیاز تبدیل خواهد شد رنگ کمی طلایی رنگ شود. پان باید در حرارت متوسط قرار داده و ذوب شدن کره. سپس به تدریج به آن اضافه کنید آرد. این مخلوط باید به خوبی مخلوط شود، برای جلوگیری از توده تشکیل شده است. به آرامی ریختن شیر، اضافه کردن 2 قاشق چای خوری ریحان، فلفل و نمک. همه به هم بزنید خوب و به جوش می آورد. این مخلوط باید ضخیم شدن.

سیب زمینی قطعه قطعه به طور یکنواخت در یک فرم کوچک گسترش یافته است، روغن. سپس قارچ بالا سرخ شده با پیاز و گوجه فرنگی توزیع، و نم نم با پنیر رنده شده. از آن همه ریختن سس. فر باید به 200 درجه گرم شده، سپس شما می توانید آن را در فرم و محتوای آن قرار داده است. کنسرو سیب زمینی توسط قارچ 40 دقیقه - پس از 30 آماده است.

معطر، خوشمزه سیب زمینی خورشتی با قارچ آماده شده است. انتظار ظرف برای تحویل به جدول! به هر حال می توان آن را در رژیم غذایی از مواد غذایی گیاهی گنجانده شده است.

با توجه به قیاس همان را می توان سیب زمینی خورشتی با گوشت بره آماده شده است. برای این کار، شما نیاز به قبل از کیکه گوشت. آشپز در همان زمان لزوما نمی شود، چرا حتی یک مبتدی با این دستور غذا مقابله خواهد کرد، اگر او دارای یک میل.

برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، استفاده از سرکه، روغن آفتابگردان، جوز هندی، پونه خشک، فلفل سیاه، نمک و سیر. نگاهی 300 گرم گوشت بره. ظرف معلوم شد موفق، گوشت باید از گوشت بره، به عنوان آن را ملایم تر است. گوشت گوسفند، شستشو، پت خشک را با یک دستمال و برش را به قطعات کوچک است. محل قطعه را در یک بشقاب عمیق و یا یک قابلمه کوچک. در یک مخلوط کاسه جداگانه 4 قاشق غذاخوری سرکه، 1 قاشق غذا خوری قاشق روغن آفتابگردان، 3 قاشق چایخوری مرزنجوش، قاشق چای خوری جوز، فلفل و نمک به مزه. علاوه بر این، شما می توانید حبه سیر ریز خرد شده اضافه کنید. پور مخلوط را در یک ظرف با گوشت. به طور کامل همه دست به اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند به طور مساوی توزیع مخلوط کنید. پوشش با درب و ترک برای 3 ساعت. در حالی که گوشت خوابانده شده است، شما می توانید در تهیه غذاهای دیگر به جدول می کنند.

پس از گوشت خوابانده است، باید آن را سرخ می شود ترد، پیاز و گوجه فرنگی. فراموش نکنید که گوجه فرنگی مطمئن شوید که به پوست می شود. در مرحله بعد، سیب زمینی پخش کردن در یک فرم روغن، توزیع گوشت در بالا، نم نم همه چیز را با پنیر رنده شده و سس را بریزید پخته شده است. 50 دقیقه - ما از فرم موجود در فر به مدت 40 قرار داده است. نوش جان!

این ظرف می تواند در تعطیلات خدمت کرده است. به هر حال، آن را به خوبی به سالاد از سبزیجات تازه و یا فقط سبزیجات برش مناسب است.

هر کدام از دستور شما را انتخاب کنید به طبخ: آن است که سیب زمینی با قارچ یا گوسفند خورشتی، شما را تا پایان با یک ظرف بزرگ است که شما عزیزان قدردانی میکنیم. با این همه، شما می توانید ایده های خود را به دستور العمل، چرا که سیب زمینی - یک ماده همه کاره، و می توان آن را با هر چیزی ترکیب شده است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.