دست و پا کردن سرخ شده - دستور العمل سریع

هر ماهی - یک "شربت خانه" از مواد. ماهی پهن در محتوای خود را پایین تر از ماهی قرمز است. در گوشت آن، و همچنین به عنوان یک ماهی قزل آلا شامل اسید چرب اشباع نشده امگا 6 و امگا 3 میباشد. دست و پا کردن یک مجموعه از عناصر ضروری و ویتامین ها است. این ماهی یکی از مفید ترین مواد غذایی انسان است. مقدار کمی چربی در گوشت دست و پا کردن آن یک محصول غذایی را می سازد.

کوک از ماهی می تواند یک انواع ظروف. از آن معلوم است گوش بسیار عالی است، نوعی غذای مرکب از گوشت وارد مغذی، پای گلگون و معطر کباب. اما آن را آسان تر است به طبخ دست و پا کردن سرخ شده. دستور غذا برای این غذا ساده است و اجازه می دهد تا شما را به سرعت یک ظرف رژیم غذایی است. برای این منظور آن را به دست و پا کردن روده، حذف آبشش و روده، تمیز از موکوس و شستشو لازم است. او سپس در لیمو ترشی یا پاشیده با آب این میوه ها. سپس دست و پا کردن نیاز رول در آرد، به خوبی نیز ماهی تابه در روغن داغ. اما ما باید به ماهی است پخته نیست نگاه کنید، در غیر این صورت آن را عطر و طعم از دست دادن و خشک می شود. نمک باید آن را در پایان پخت و پز است. او پس از آن بلافاصله به صفحه منتقل می شود. دست و پا کردن سرخ شده، نسخه که در بالا شرح است، بر روی میز با برنج آب پز و یا پوره سیب زمینی تغذیه می کند.

در اینجا راه دیگری که توسط آن آماده دست و پا کردن سرخ شده است. در این دستور غذایی از این ظرف ساده نیاز به چنین محصولات: چهار دست و پا کردن پوست کنده لاشه، نمک، شیر یا آرد، روغن نباتی، جعفری و لیمو. لاشه ماهی به طور کامل باید با آب سرد بشویید از شیر هر دو در داخل و خارج. سپس بر روی لاشه چند شکاف است و آن را با نمک درشت پاشیده. سپس شما نیاز به قرار دادن ماهی در غربال و اجازه دهید او دراز بکشید. در طول این زمان، نمک را می توان به گوشت جذب می شود، و بیش از حد به سادگی شسته است. سپس دست و پا کردن باید با کاغذ خشک و مرطوب با شیر و رول در آرد.

سپس تابه گرفته شده است و آن را با کمی روغن پر شده است. این فقط باید پوشش پایین. نفت را دوباره گرم باید در درجه حرارت بالا باشد تا آن را نمی خواهد از دود. دست و پا کردن سرخ شده در هر دو طرف تا زمانی که یک پوسته قهوه ای روشن. شروع به سرخ کردن آن را باید با یک دست نور باشد. در ماهی تابه گاهی اوقات باید لرزش، در غیر این صورت ماهی را به پایین می چسبد. سپس دست و پا کردن، دستور العمل است که در اینجا با توجه سرخ شده، بر به صفحه منتقل می شود. و برای حفظ آن را گرم برای یک مدت طولانی، این صفحه را می توان بیش از یک ماهی تابه آب جوش تنظیم شده است. تزئین ظرف می تواند برش لیمو و جعفری.

همچنین به سرعت آماده دست و پا کردن در پیرکس. اما ما باید ماهی که می توانید در آن برای این دستگاه مناسب را. دست و پا کردن معمولا منجمد فروش می رسد. و به منظور آن را آزاد، شما می توانید همین پیرکس استفاده کنید. سپس آن را باید شسته شود، ترجیحا در آب در حال اجرا و برداشتن پوست از سمت تاریک از ماهی، و همراه با آن، و مقیاس. می توان آن را به راحتی حذف، اگر در امتداد باله به کاهش. و در طرف از فلس ماهی سفید در دسترس نیست، به طوری که پوست باید حذف نمی شود وجود دارد. هنوز هم لازم است به حذف احشاء و امعاء و سر، و مطلوب برای قطع دم و باله است.

در حال حاضر، زمانی که پرنده آماده دست و پا کردن است، لازم است برای اضافه کردن نمک و فلفل. پس از آن گرفته یک دسته جعفری، شسته و خشک با یک حوله. جعفری هنوز هم نیاز به خمیر دست خود را به طوری که آن را به آب دهید. سپس آن را باید در یک طرف از دست و پا کردن قرار داده می شود و در اینجا ما فلفل، برش را به قطعات اضافه کنید. ماهی پس از آن باید در فویل پیچیده و در پیرکس پنجره مشبک بالایی قرار دهید. این است که برای 25 دقیقه در 220 درجه پخته.

این ماهی همچنین می توانید خورش. سپر ماهی ملایم پخته شده بیش از حد طولانی، و برای محصولات نیاز خود را آماده می مانند: ماهی پهن گرفته 1 کیلو گرم، و چربی، کرفس و تره فرنگی 50 گرم نیز نیاز به یک هویج، پیاز، ریشه جعفری و 20 گرم از آرد. نمک، سس گوجه فرنگی و جعفری قرار داده به مزه. تمام ریشه ها و سبزیجات تمیز، شسته و برش را به محافل و یا نوار. سپس آنها نیاز به قرار دادن در یک قابلمه بریزید، آب گرم به آن و طبخ تا نرم شود. لاشه دست و پا کردن باید به طور کامل پردازش و فیله جدا شده است. این فیله را به قطعات و سرخ شده در روغن داغ انفرادی. قبل از سرخ کردن آن را باید در آرد رول. سپس ماهی را باید در یک ظرف در بالای سبزیجات، پوشش قرار داده، و بجوش و خروش آمدن حدود 30 دقیقه. هنگامی که ماهی تبدیل به نرم - سپس آن را آماده است. دست و پا کردن باید در یک ظرف قرار داده، سپس سس با سبزیجات بریزید. همچنین می تواند با گیاهان، که باید خرد می شود پاشیده شود.