Solyanka جهانی. دستور غذا برای

بسیاری از معشوقه تازه کار بدانم که چگونه به طبخ یک چیز درهم و برهم. در این دستور غذایی از این ظرف هر آشپز می تواند خود را، اما قوانین اساسی و مواد تشکیل دهنده مورد نیاز است.

گونه Salsola خواص طعم بسیار عالی متفاوت است. این می تواند دوره های اول و دوم هر دو ترکیب. می توان آن را ضخیم و یا مایع ساخته شده است.
برای شروع به بگو، چگونه به طبخ سوپ چیز درهم و برهم. نگاهی حدود 200 گرم گوشت گاو و جوش آن به آبگوشت گوشت خوب است. بعد، گوشت آب پز برش را به مکعب. در حال حاضر فقط به حدود 100 گرم ژامبون و گوشت گاو زبان به اندازه کاهش دهد.

100-120 گرم جو مروارید را به یک ظرف ریخته بریزید و در وجود دارد حدود یک لیتر آب است. ما در آتش قرار داده و بگذارید به مدت 30 دقیقه، تا زمانی که نیمه به پایان رسید. در مرحله بعد، آب تخلیه و کنار در جهت کفل تنظیم شده است.

برش دو پیاز را به قطعات کوچک و سرخ آنها را کمی در یک ماهی تابه. سپس به پیاز خرد شده ترشی تکه متوسط اضافه کنید. نسبت بستگی به تنظیمات خود را. همچنین در تابه گسترش رب گوجه فرنگی کمی و گوجه فرنگی خرد شده. همه خوب مخلوط کنید و خاموش کردن ماهی تابه. ما در آتش یک قابلمه با براث قرار داده و به محصولات گوشت قطعه قطعه پخش شده است. بعد شما نیاز به تمیز کردن حدود 2-3 غده سیب زمینی، آنها را برش را به مکعب و اضافه متوسط در تابه. کوک در حالی که، ذخیره کردن سبزیجات سرخ شده با خیار و جو مروارید. ما وعده غذایی ما آماده شدن برای حدود 15 دقیقه. در اینجا یک solyanka روشن است. دستور غذا برای همیشه وجود ترشی پیش فرض. این یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی ظروف است. هنگامی که شما را خاموش چیز درهم و برهم، اجازه دهید آن را دم. Ppodavayte روی میز، با گیاهان خرد شده بپاشید. کاسه سوپ همچنین ممکن است برای تزئین یک برش از لیمو و درختان زیتون.

اگر شما به پخت و پز چیز درهم و برهم مایع، سپس مطمئن شوید که سوپ مغذی بود. کیفیت آن بستگی به طعم و مزه غذا.

حالا چیز درهم و برهم آماده با دودی. برای انجام این کار، یک قطعه خوب از گوشت گاو یا گوسفند بیکن قرار داده و آن را به جوش. کوک برای یک مدت طولانی که گوشت تمام آب و عطر و طعم خود را از براث داد. فقط در این صورت به نوبه خود از saltwort خوشمزه است. دستور غذا برای مختلف حضور و ادویه جات. بنابراین، ما در یک قابلمه برگ سرخ مایل به قرمز و یک فلفل شیرین چند نخود را پرتاب کند. شما می توانید چند چوب و میخک اضافه کنید، اما این اختیاری است.

در حال حاضر ما گوشت آماده کند. ما نیاز به لغو احکام صادره ی گوشت خوک دودی یا کمر با استخوان. برش آن را به قطعات، بنابراین به عنوان به پشته از هم جدا شوند. بعد، یک سوسیس دودی و قطع آنها را به برش. سپس به ادامه برش از سبزیجات است. پیاز برش را به قطعات کوچک، و هویج می تواند رنده. کلم Shinkuem و فلفل برش را به نوار و نه کوتاه. نگاهی ترشی و قطع آنها را به مکعب.

بعد، سرخ تمام سبزیجات را در یک ظرف. همچنین ترشی و شور و ترشی کم اضافه کنید. بجوش و خروش آمدن حالی که برای. سپس سبزیجات برای حدود دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی پخش کردن. تمام مواد تشکیل دهنده بجوش و خروش آمدن برای حدود 5-10 دقیقه. کمی قبل از پایان اضافه کردن سیر خرد شده.

در این زمان، ما از براث، گوشت آب پز به دست آوردن و کاهش آن را برش. اضافه کردن آن را دوباره به براث و به گسترش مصرف سیگار است. طبخ حدود 10-15 دقیقه. سپس در یک ظرف قطعه قطعه سیب زمینی و کلم پس از مدتی پخش شده است. هنگامی که آنها تقریبا آماده هستند، گسترش سبزیجات سرخ کرده است. جوش به مدت پنج دقیقه و خاموش شود. سپس به تابه خرد شده نصف یک لیمو و زیتون خرد شده اضافه کنید. در اینجا یک شورپسند است. در این دستور غذایی ادویه جات می تواند تکمیل شود. من با استفاده از فلفل و رازک لیمو. فصل را با نمک بسیار با دقت، چرا که در ظرف ترشی وجود دارد.

حالا که می دانید چگونه به آماده سازی شورپسند. آماده سازی دستور می توان با انتخاب غذاهای دریایی به جای گوشت را تغییر داد. این همه در خواسته ها و ترجیحات خود را دارد.