چگونه به پخت گوشت خوک در فر با پر کردن قارچ؟

چگونه به پخت گوشت خوک در فر، به طوری که معلوم شد نه تنها خوشمزه است، آبدار و معطر است، اما همچنین به زیبایی تزئین شده؟ این پرسش به ویژه در زنان خانه دار که از ورود مدتها در انتظار از انتظار مهمان و می خواهید برای درمان آنها را با چیزی واقعا اصلی علاقه مند است. لازم به ذکر است که دستور العمل فراهم می کند برای به حداقل مواد غذایی و زمان است، اما حداکثر تخیل و سعی و کوشش.

چگونه به پخت گوشت خوک در فر با قارچ و پنیر

مواد لازم:

• سیر تازه (بزرگ) - 2 حبه؛
• سس مایونز کم چرب - 150 گرم؛
• گوشت خوک (تفاله تنها با لایه هایی از چربی) - 800 گرم؛
• پنیر - 120 گرم؛
• قارچ تازه - 100 گرم؛
• شوید، جعفری، تره فرنگی - polpuchka؛
• فلفل قرمز - ½ قاشق؛
• عسل از هر نوع - 5 قاشق بزرگ؛
• سس گوجه فرنگی - 5 قاشق بزرگ؛
• نمک یددار کوچک - 1 قاشق کوچک؛
• ریحان خشک - 1 قاشق کوچک.

پردازش گوشت

قبل از اینکه شما پخت گوشت خوک در فر می شود باید با دقت رسیدگی به مواد تشکیل دهنده اصلی. نیاز به شستشو خمیر گوشت، و پس عرضی به لایه های الیاف بلند آن 1 سانتی متر ضخامت را کاهش دهد. بعد از این قطعه وسیع و طولانی توصیه می شود به پس گرفتن یک چکش، پاک کردن نمک یددار خوب، فلفل قرمز، ریحان خشک شده، پس از آن را کنار بگذارند.

روند آماده سازی از پر کردن

اگر شما با تمام قوانین از پخت و پز پیروی، پس از آن شما باید بیرون می آیند خوشمزه و لطیف گوشت خوک، پخته در فر. اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای آن به شرح زیر است: لازم است برای قرار دادن سس مایونز را در یک کاسه کم چرب، اضافه کردن پنیر رنده شده و سیر و جعفری خرد شده، تره فرنگی و شوید. علاوه بر این، برای این ظرف دلچسب است توصیه به استفاده قارچ تازه. آنها باید شسته، تمیز بستند موجود، و سپس به یک مخلوط کن با چاقو قرار داده و سخت کار کردن به پالپ. در مرحله بعد، جرم و در نتیجه به ریختن سس مایونز و کاملا مخلوط همه لازم است.

این فرایند از غذاهای تشکیل

قبل از گوشت خوک پخت در فر، آن را باید به جرم قارچی معطر کمپرسی. برای این کار، تمام قطعات شکسته کردن از گوشت نیاز دامان ذخیره کردن بر روی بسته بندی های پلاستیکی که شما را بیشتر و حتی لایه (در حدود 20 سانتی متر 30) دریافت کنید. گوشت خوک دیگری لازم را به طور کامل کت مخلوط از پیش آماده و محکم در یک رول پیچیده می شود. مطلوب است به محکم موضوع آشپزی ویژه به طول عملیات حرارتی آن را به قطعات شکسته است. در بالای گوشت به پایان رسید کالا نیمه تمام توصیه می شود سس گوجه فرنگی اسمیر و عسل.

عملیات حرارتی از مواد غذایی

کوک رول در فر باید در حدود 1 ساعت می باشد. لازم به ذکر است که می توان آن را در فویل آشپزی یا پخت و پز در قالب یک فرم باز قرار داده است. در هر صورت، این غذا به نوبه خود از ترد، آبدار و خوشمزه است.

چگونه به را به جدول

نرم و لطیف گوشت خوک، پخته شده در فر با پر کردن قارچ، باید در حال حاضر تنها مهمان گرم است. برای این رول باید دریافت کنید، از بند باز کردن، و سپس به چند قسمت را کاهش دهد. همچنین، برای چنین یک ظرف معطر و بسیار خوشمزه باید در حال حاضر در قالب یک ظرف سمت سیب زمینی خرد شده و یا ماکارونی پخته شود.