چگونه به پخت سیب زمینی در فویل در فر با سس معطر؟

چگونه به پخت سیب زمینی در فویل در فر به طوری که معلوم شد معطر، دلچسب و خوشمزه. برای پاسخ به این سوال، ما باید یک گام به گام دستور برای ساخت یک غذاهای گیاهی ساده در نظر بگیرید. باید تاکید کرد که این فقط یک شام برای یک ساعت و نیم است.

چگونه به پخت سیب زمینی در فویل در فر، با استفاده از پنیر، سس مایونز و گیاهان

مواد لازم:

• پنیر هلندی جامد - 110 گرم؛
• سس مایونز با چربی بالا - 140 گرم؛
• غده سیب زمینی مستطیلی هستند - 6-8 عدد؛
• سیر تازه بزرگ - 3 حبه؛
• روغن زیتون - 6/8 قاشق غذاخوری؛
• رب گوجه فرنگی تند - 4 قاشق غذاخوری؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات معطر - توجه به انتخاب و سلیقه شما.
• فلفل شیرین قرمز - 1/3 قاشق؛
• جعفری، شوید - به یک پرتو بزرگ؛
• لیمو رسیده - 01/02 میوه متوسط.

در روند آماده سازی از سس طعم دار

قبل از اینکه شما پخت سیب زمینی در فویل در فر، شما باید با دقت رسیدگی به محصول اصلی. بنابراین، آن را برای چند غده کشیده، آنها را به طور کامل در آب گرم با استفاده از یک قلم مو بشویید، و سپس به تناوب در هیئت مدیره برش قرار داده و به پایان یک برش به برش های نازک ضروری است. این را باید به دقت انجام شود، زیرا پس از این درمان، شما باید غده Nonseparated در قالب یک آکاردئون را دریافت کنید. در این مورد، تمیز پوست سیب زمینی توصیه نمی شود، دلیل آن است که به خوبی propechetsya، حفظ تمام خواص مفید و طعم.

در روند آماده سازی از سس طعم دار

سیب زمینی در فویل با پر کردن پخته شده بسیار ساده است. برای این کار، در یک کاسه بزرگ از سس مایونز چرب، رب گوجه فرنگی تند، سیر رنده شده و پیوستن پنیر هلندی، و نمک، ادویه جات ترشی جات معطر، فلفل قرمز، سس گوجه فرنگی خرد شده و جعفری. پس از آن، تمام مواد معطر مورد نیاز به ترکیب، چاشنی و تازه ½ آب لیمو از میوه.

دوره شکل گیری

چگونه به پخت سیب زمینی در فویل در فر، سرخ آن را به آرامی، اما برای سوزاندن را به تابه نیست؟ برای این منظور، توصیه می شود به استفاده از فویل پخت و پز متراکم. آن را به کاهش اندازه 15 تا 15 سانتی متر در وسط "آکاردئون" از سیب زمینی قرار داده است. برش سبزیجات بیشتر باید ممکن باشد به نشان می دهد، با قرار دادن آنها در یک بخش از پر کردن سس مایونز، پنیر، سیر و سبزیجات تازه. در پایان غده معطر نیاز به پرتاب یک قاشق بزرگ روغن (زیتون) و محکم پیچیده می شود. به طور مشابه پردازش و بقیه سیب زمینی.

عملیات حرارتی از مواد غذایی

هنگامی که تمام سبزیجات با سس طعم پر و محکم پیچیده شده، آنها باید در یک قالب برای پخت و ارسال در فر قرار داده است. سیب زمینی در فر تحت فویل باید آماده در حدود 65-70 دقیقه در حرارت حداکثر باشد. دوره، این ظرف مورد نیاز است به مزه. و پس از رسیدن به نرمی مورد نظر را از نیاز خود را برای رسیدن به قرار داده و در ظروف جداجدا سفارش داده شده.

چگونه به را به جدول

سیب زمینی پخته در سس معطر است توصیه می شود به ارائه مهمانان به طور مستقیم در فویل برای پخت. اما قبل از آن، لبه باید خوب باشد به خم شدن به شکل ظاهر از بشقاب های کوچک. این ظرف است که با نان گندم تنها در حالت گرم خدمت کرده است.