پر فلفل - پنج تن از بهترین دستور العمل.

فلفل بلغاری را با پر کردن - ظرف خوشمزه است که مفید و رضایت بخش است. آماده کردن آن ساده و برای مقابله با آن حتی یک آشپز با تجربه است. پر فلفل را می توان نه تنها به عنوان یک غذای اصلی، بلکه به عنوان یک اشتها آور سرد آماده شده است. پر کردن ممکن است گوشت، غلات، حبوبات، سبزیجات و یا مخلوط. آماده سازی یک ظرف بخار پز در یک ماهی تابه روی حرارت کم در فر یا مایکروویو. همانطور که می بینید، بسیاری از گزینه ها، ما فقط می تواند مناسب را انتخاب کنید و یا همه چیز را امتحان کنید.

اشتها آور سرد فلفل.

این میان وعده را می توان به شراب سفید یا ارواح تغذیه می کند. پخت و پز آن کمتر از 15 دقیقه طول می کشد. از محصولات شما یک مقدار مساوی از پنیر خامه ای و کره نیاز دارند. شما همچنین می توانید سیر را به طعم اضافه کنید. فلفل قرمز بهتر نیست از یک سوپر مارکت، و معمول - از باغ. غلاف را انتخاب کنید تقریبا به اندازه کوچک است.
رنده پنیر و مخلوط با کره نرم شده. تمیز و کاملا شستشو از فلفل. ما را به نصف کاهش و پر شده با ترکیبی از هر. اسنک به شدت سرد می شود، در یک ظرف مسطح گسترش یافته است. چاشنی زدن با sprigs جعفری می تواند باشد.

پر فلفل "تعطیلات".

در این دو بخش 4 فلفل غلاف، اندازه بزرگ نیاز دارند. برای پر کردن، را 200 گرم پنیر یا پنیر فتا، شیرینی کراکر کهنه سفید یا نان سفید (قبل از قطعه قطعه و خشک شده)، یک زن و شوهر از تخم مرغ، 1/2 فنجان شیر، تخته و الوار پیاز - قلم و دفترچه یادداشت، نمک، کمی روغن.

برش فلفل از درازا به دو نیمه مساوی، تا که به حفظ ساقه. حذف دانه و غلاف پر شده با حبه از پنیر و کراکر. از شیر و تخم مرغ مخلوط و طبخ آن را به طور کامل ماهوت پاک کن زدن ماهوت پاک کن زدن، اضافه کردن نمک به سلیقه شما. روغن های پلاستیکی با کره یک ظرف پخت، گسترش آن فلفل نصف بریزید و مخلوط تخم مرغ. پخت 15 دقیقه در 180 درجه است. خدمت پاشیده با پیاز خرد شده. کوک پر فلفل برای دستور غذا همچنین می توانید با برنج آب پز تکمیل شود.

شکم پر با ذرت فلفل.

6 نیاز فلفل بزرگ، ذرت نصف شیشه، 300g ملحقات چرخ شده (هر)، تخم مرغ، پیاز، 50 گرم پنیر رنده شده، سبزی خرد شده، براث (می توانید آب جوش، نمک جایگزین)، نمک و فلفل.

قطع از فلفل و حذف هسته درب. ریز ریز کردن پیاز، مخلوط با گوشت چرخ شده، تخم مرغ و ذرت است. اضافه کردن گیاهان، نمک و فلفل. ترجمه نمی این ترجمه هر غلاف را با هم مخلوط و در یک ظرف پخت و نم نم با پنیر. آن را با آب یا آبگوشت. پخت و پز فر در 200 درجه به مدت 45 دقیقه.

فلفل "تابستان."

اواسط تابستان و اوایل پاییز - فصل از سبزیجات است. این زمان را به یک استراحت از گوشت و گیاهی ظروف را امتحان کنید. برای تنوع بخشیدن به منو، سعی کنید به طبخ پر فلفل لاغر، زیر دستور العمل های ما.

آماده پر شدن برای این فلفل می تواند از هر سبزیجات باشد. ریز ریز ریز کردن گوجه فرنگی، هویج، پیاز، کدو سبز. اضافه کردن فلفل، نمک و سیر خرد شده. مخلوط همه با برنج آب پز و شسته شوند. فلفل پر شده با مخلوط. پر کردن بالا با آبگوشت گیاهی و یا آب شور. خدمت با سبزی تازه خرد شده و گوجه فرنگی تازه. بهبود طعم و مزه غذا سس مایونز یا خامه ترش، پنیر رنده شده، کمک خواهد کرد که برای اضافه کردن به ظرف قبل از پخت.

فلفل دلمه ای با سبزیجات پر شده است.

دلچسب و خوشمزه پر فلفل دستور آماده سازی که ما ارائه می دهیم، می تواند به عنوان وعده های غذایی گرم جداگانه برای شام کنید. کوک آن را در فر بهترین است. از آنجا که سبزیجات معطر هستند.
برای آماده سازی نیاز فلفل - 6 غلاف، گوشت گوسفند چرخ شده، پیاز - 2 قطعه، هویج - 2 قطعه، کدو سبز شیشه ای کوچک parboiled برنج برنج قهوه ای، مخلوط گیاهان ایتالیایی، روغن زیتون، سیر خشک شده بود، 150 گرم از خامه، رب گوجه فرنگی، پنیر جامد - 100 گرم است.

تمیز کردن کدو سبز، برش را به حلقه های بزرگ آن است. مالش هویج در اهنی درشت. حلقه های پیاز Shinkuem. ماساژ پنیر. حذف از هسته از فلفل. مخلوط گوشت چرخ شده با برنج و پر شده با غلاف. گذاشته در شکل بزرگ، تنگ نیست. بین فلفل قرار سبزیجات. اضافه کردن کمی آب.
مخلوط یک قاشق مربا خوری روغن زیتون و همان مقدار رب گوجه فرنگی و خامه ترش. اضافه کردن سیر خرد و گیاهان. پر کردن این مخلوطی از سبزیجات و فلفل، نم نم با پنیر. پخت و پز 50 دقیقه در 180 درجه. خدمت به طور مستقیم به جدول در قالب پخت، با حرارت - با گرما. نوش جان!