مربای توت فرنگی پخت و پز ساده از

اگر شما نمی دانید که چگونه به طبخ مربای توت فرنگی از، پس این مقاله - آنچه شما نیاز دارید. دسر شیرین را به شما در تمام طول سال لذت. او هر جدول زر و زیور اراستن، حتی جشن. تهیه مربا توت فرنگی - بسیار دشوار است، اما تجربه بسیار دلپذیر است. بنابراین، مسلح با مواد لازم و روحیه ی خوب!

مربای توت فرنگی. دستور العمل. اجزاء

شما یک کیلوگرم توت فرنگی تازه انتخاب شده نیاز دارید، دو نفر از لیمو (مزه و آب آنها) و یک کیلو شکر گرم می شود. همانطور که می بینید، مواد تشکیل دهنده شما نیاز بسیار کمی و مربا به دست آمده است که به سادگی شگفت انگیز است.

آماده سازی سریع مربا توت فرنگی

برای شروع، به طور کامل انواع توت ها شستشو، حذف همه غیر ضروری. به عبارت دیگر، شما باید به ماندن تنها محصول اصلی - بدون دم و آوار. یک گلدان حجم بریزید و به توت فرنگی است. پوست لیمو سخت کار کردن به یک پنجره اهنی خوب و اضافه کردن به انواع توت ها. سپس آب لیمو فشرده از دو میوه بزرگ بریزید، و همه خوب مخلوط کنید. جرم و در نتیجه بر روی آتش قرار داده و به جوش آورد. بعد از پنج دقیقه، اضافه کردن یک کیلو گرم قند است. دوباره مخلوط را به جوش، پس از ترک جوش مربای به مدت بیست دقیقه. همه حذف کف از سطح کفگیر. سپس حرارت را خاموش و مربا ترک در حالی که. ده دقیقه بعد آن را مخلوط به انواع توت ها به طور مساوی تر توزیع شد. آماده کردن یک قوطی کوچک سترون و محل آنها را آماده برای درمان. بستن شیشه. سه هفته بعد شما می توانید به مربا را امتحان کنید! دسر را در یک جای خنک و ترجیحا تیره است.

تهیه مربا توت فرنگی. اسرار مهماندار با تجربه

در خواندن دستور شما ممکن است سوالات در مورد مناسب بودن استفاده از پوست لیمو یا شکر گرم است. مشخصات این نقطه است. برای دریافت یک مربای خوب و مفید، آن را باید موادی مانند پکتین، قند و اسید باشد. با توجه به پکتین، آن بسیار زیادی در میوه ها مشترک، و آن است که توسط حرارت تولید شده است. اسید سیتریک نیز کمک می کند حل پکتین، و مسئول قوام جام جم می باشد، است که، انجماد آن است. اگر شما یک قند سرد، و سپس افت درجه حرارت کلی مربا، و سپس انجماد اشتباه خواهد بود. به طور کلی، اگر شما شروع به رفتن به جزئیات، آماده سازی مربا توت فرنگی - کاملا یک فرایند روی حیله و تزویر. البته، گرم شدن کره زمین شکر خیلی مطمئن نیست. با این حال، اگر شما وقت داشته باشید، نم نم یک لایه نازک بر روی ورق پخت و قرار دادن در فر. درجه حرارت نباید به زیر صد درجه می باشد. این در حال حاضر به خوبی تا گرم در ده دقیقه، و شما می توانید آن را به انواع توت ها بریزید.

نتیجه

اگر شما این راه از پخت و پز را دوست ندارد، استفاده از دیگر. برای مثال، یک دستور فراهم می کند که علاوه بر این از آب سیب وجود دارد. شما خواهید یک کیلو توت فرنگی نیاز دارید، یک لیوان تازه فشرده آب (سیب) و یک کیلو شکر. آماده سازی این گونه درمان در همان راه به عنوان مربا با لیمو، اما به جای آخرین آب ریخت. موفق باشید با پخت و پز خود را، و به یاد داشته باشید که در آشپزخانه مهم ترین چیز - الهام گرفته می شود!