پای خردمند و معطر با هلو. دستور العمل برای پخت و پز

چه چیزی می تواند خوشمزه تر و خوشمزه تر از کیک های خانگی باشد؟ به خصوص اگر یک پای با هلو باشد. دستور غذا برای این ظرافت بسیار ساده و قابل دسترس است. در تابستان شما می توانید هویج رسیده را در شیرینی قرار دهید و در زمستان می توانید با کنسرو جایگزین آن شوید. ما به خواسته هایمان می رسیم که خوشمزه ترین و ساده ترین گزینه ها برای آماده سازی این دسر خوشمزه است.

پای با هلو. دستور العمل برای پخت و پز

مواد لازم: 100 گرم کره، 150 گرم آرد گندم، 120 گرم شکر گرانول، دو تخم مرغ، یک قاشق چای خوری پودر پودر، 20 گرم کنیاک. برای پر کردن، سه هلو بزرگ، 3 قاشق غذاخوری قند، وانیلین را در نظر بگیرید.

آمادگی

هلو باید با آب شسته شود و سپس پوست کند. آنها را با برش های صاف یا مکعب بشویید. هلو را در یک کاسه قرار دهید و وانیلین و شکر را اضافه کنید. آنها را به آرامی سرخ کنید و با یک پوشش روکش کنید. پس از چند دقیقه، میوه باید مجاز به تخلیه آب، که سپس به شربت تبدیل می شود. هلو را برای پنج دقیقه دیگر بشویید. پس از آن، آنها را در یک فرم قرار دهید، روغن زده و پودر طوقه پاشید. میوه را با شربت پر کنید در یک کاسه جداگانه، شکر را با روغن نرم شده ترکیب کنید. تخم مرغ و کنیاک را اضافه کنید. مخلوط کردن همه چیز و به تدریج وارد آرد همراه با پودر پخت. خمیر را بر روی هلو بگذارید. پخت را در اجاق قرار دهید. بعد از نیم ساعت، پای ما با هلو ها آماده می شود. دستور العمل آماده سازی، پخت آن را در دمای 180 درجه سانتیگراد می گیرد. برای ارائه به شیرینی شیرینی، در نوع سرد و خالی توصیه می شود که میوه ها از بالا باشد.

کیک پف با هلو

مواد لازم: یک پرتقال، 10 گرم وانیلین، 250 گرم شیرینی پزی، چهار هلو بزرگ، 80 گرم کره، سه قاشق غذاخوری.

دستور غذا

یک کیک با هلو تازه تهیه شده به صورت زیر است: با پرتقال، پوست و آب اسپری کنید. در یک کاسه کوچک، کره را ذوب کنید. شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. باید یک شربت طلایی یاد بگیر در آن، آب پرتقال را اضافه کنید. هلو، شستشو، به دو قطعه بریده و استخوان ها را بردارید. گریس پخت را با روغن تشکیل دهید. در آن، شربت را بریزید و هلو را بریزید. آنها را با شکر وانیلی بپاشید . ریز خمیر را به طوری که شکل مورد نظر به دست آمده است. آن را بر روی میوه بگذارید، داخل لبه خم شوید. پخت حدود 300 دقیقه در حدود 200 درجه سانتیگراد را بپزید. وقتی که پای خنک می شود، آن را خاموش کنید، آن را از قالب جدا کنید و آن را به میز ببرید.

پای با هلو. دستور غذا با دارچین و گلابی

مواد لازم: 250 گرم آرد، پنج تخم مرغ، 200 گرم کره، 50 میلی لیتر شیر، پودر پخت، وانیلین، 200 گرم شکر. برای پر کردن یک گلابی، میوه از هلو کنسرو شده، دارچین مورد نیاز است. برای کرم 400 گرم خامه ترش، 150 گرم قند و 50 گرم از بادام.

دستور غذا

روغن به درستی با وانیلین و شکر مالش دهید. تخم ها را اضافه کنید مخلوط کردن همه چیز، پور مقدار مشخص شده آرد، پور در شیر و در مورد پودر پخت را فراموش نکنید. خمیر حاصل را در یک فرم روغن با روغن گیاهی قرار دهید. سبزیجات را در آب بشویید و برش ها برش دهید. بعد از آن دقت آنها را روی خمیر آماده کنید. چاشنی را با دارچین بپاشید و آب لیمو را بپاشید. کیک پخت باید در 180 درجه باشد و بیش از چهل دقیقه باشد. در طول این مدت، تمام مواد لازم برای کرم را مخلوط کنید. برنج داغ را بریزید و با رایحه خرد شده بریزید. شایان ستایش!