نیاز به غذا خوردن کم کالری؟ Dumplings با سیب زمینی - آنچه ما نیاز

سیب زمینی - یکی از سبزیجات مفید است. این میوه سرشار از ویتامین است، مواد معدنی. علاوه بر این، این سبزی دلچسب. نه برای هیچ چیز همیشه گفته است که سیب زمینی - نان دوم. از آن شما می توانید هر چیزی دوست دارید طبخ: سوپ، غذاهای اصلی، کیک، دسر. به خصوص خوشمزه به دست آمده کوفته. دستور العمل پخت و پز بسیار. اما اگر شما علاقه مند در ظروف کم کالری هستند، کوفته با سیب زمینی و پیاز، و یا قارچ آنچه لازم است. کالری خود را - حدود 180 کیلو کالری.

کوفته با پیاز

ما نیاز داریم: یک پوند سیب زمینی، یک زن و شوهر از پیاز متوسط، نصف فنجان شیر، نمک و فلفل را به طعم، چند قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان. آن را برای پر کردن است. ساخت خمیر از یک جفت از تخم مرغ، کمی نمک، نیمی از یک لیوان شیر و یک زن و شوهر از فنجان آرد. اگر شما نیاز به کوفته بدون گوشت با سیب زمینی، شیر لازم است برای تغییر آب است.

کوفته های پخت و پز

اول، آماده سازی خمیر. در یک کاسه ضرب و شتم تخم مرغ، مقدار کمی نمک و کاملا مخلوط ماهوت پاک کن زدن، سپس به تدریج در شیر پور، و همه ضرب و شتم تا دوباره. اگر شما می خواهید برای کاهش کالری، کوفته با سیب زمینی تهیه شده از خمیر آماده شده با آب است. بعد بخشهایی از آرد اضافه کنید. ترکیب و مخلوط کردن خمیر. سپس آن را با بسته بندی های پلاستیکی پوشش، و اجازه دهید هزینه، اما این بار شما باید انجام دهید چاشنی.

سیب زمینی را کاملا بشویید و تمیز. قرار دادن در یک ظرف آب و نمک جوش. برای سیب زمینی ترد و طبخ سریع تر، لازم است برای اضافه کردن یک قاشق غذاخوری از هر روغن نباتی. در حالی که او در حال پخته شد، لازم به شستن و پیاز تمیز است. سپس آن را خرد شد و به آرامی در کره سرخ کنید.

وقتی سیب زمینی پخته شده، آب خشک، سبزیجات و کشش. اضافه کردن شیر گرم و مش دوباره، شما می توانید یک میکسر استفاده کنید. اضافه کردن به پوره سیب زمینی پیاز بو داده و هم بزنید. دوغ رول از اندازه کوچک پلت دور. در مرکز قرار دادن پوره و نزدیک در یک شکل نیم دایره. کاهش کوفته در آب جوش و سرد طبخ چند دقیقه تا زمانی که شناور.

اگر آن را به کاهش محتوای کالری، کوفته و سیب زمینی قبل از ورود به نم نم باران لازم را با زیتون و یا دیگر لازم است روغن های گیاهی. محتوای کالری خواهد شد در مورد 150 کیلو کالری. کوفته بسیار خوشمزه مانند با خامه ترش یا کره ذوب شده است.

Dumplings با سیب زمینی خام

این ظرف می تواند متفاوت باشد. اغلب اوقات، بسیاری با کوفته قارچ با سیب زمینی خام آماده شده است. کالری آنها بیش از حد بالا خواهد بود. خمیر با توجه به دستور بالا توضیح آماده است. دندان پر کمی متفاوت است.

سیب زمینی باید شسته، تمیز. سپس شما می توانید رنده یا استفاده از یک ترکیب و ریز ریز کردن. اضافه کردن نمک، هم بزنید و فشار آب. شما می توانید هر قارچ استفاده کنید: می توان آن را هر جنگل و یا قارچ. آنها باید به ریز خرد شده و کمی را از یک پیاز خرد شده. تابه اضافه کردن روغن نباتی، قرار دادن قارچ و پیاز و، تکان دهنده، بجوش و خروش آمدن برای حدود پنج دقیقه. هم بزنید در سیب زمینی و کوفته به چوب. جوش در آب جوش و خدمت هم خامه ترش و یا با کره.

Dumplings با سیب زمینی و پیاز سبز

خمیر همان است که در دستور العمل برای اولین بار تهیه شده است. حتی در یک رژیم غذایی شما می خواهید برای درمان خود با چیزی خوشمزه. در این غذای کم کالری. Dumplings با سیب زمینی و پیاز سبز هستند گزینه مناسب برای کسانی که روزه.

برای پر کردن شما نیاز دارید: نیم کیلو سیب زمینی، دسته متوسط پیاز سبز. آماده پوره سیب زمینی (دستور العمل اول). پیاز نوعی سبز، شستشو و ریز ریز ریز کردن. سپس کمی را از یک ظرف با هر روغن نباتی. مقدار کمی نمک و در یک کاسه با پوره سیب زمینی قرار داده است. همه مخلوط و شما می توانید کوفته مدل سازی شروع می شود. شکل خود را ممکن است متفاوت باشد. برای سیب زمینی است که به خوبی متوسط نیم دایره مناسب است. جوش تا زمانی که پخته شده و ترتیب در صفحات. خدمت با خامه ترش یا کره ذوب شده.