مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

ریزوتو با کدو سبز، گوجه فرنگی و دیگر مواد تشکیل دهنده. چندین گونه از ظروف

حتما سعی کنید به طبخ ریزوتو با کدو سبز. ظرف ملایم، مفید و فوق العاده خوشمزه تبدیل می شود. این مقاله چند دستور العمل. انتخاب هر یک از آنها و اقدام به بخش عملی است. و ما برای شما آرزوی موفقیت در آشپزخانه!

اطلاعات کلی

کدو سبز دارای طعم خنثی است. بنابراین، آن را می رود و با بسیاری از غذاها. از آن شما می توانید سوپ، سالاد و حتی دسر را آماده کند.

امروز منو ریزوتو ما است. برای این ظرف، توصیه می کنیم از مصرف کدو سبز جوان با پوست سبز روشن. این هیچ دانه ها، و بنابراین لازم نیست به اتلاف وقت از بین بردن آنها.

ریزوتو با کدو سبز: دستور غذا با عکس (گام به گام)

غذا مجموعه:

  • سیر - به اندازه کافی از میخک؛
  • کدو سبز متوسط؛
  • ادویه جات ترشی جات (کمی شکر، فلفل سفید، نمک).
  • ریحان سبز - یک جفت از شاخه؛
  • یک هویج؛
  • 30 گرم پارمسان؛
  • برنج (ارباریو) - 1 فنجان.
  • 3 قاشق غذاخوری. روغن زیتون.

دستورالعمل های دقیق

تعداد مرحله 1. هیئت مدیره باید تمام مواد تشکیل دهنده، که شامل ریزوتو با کدو سبز است. گام بعدی چیست؟ نگاهی به کدو سبز، ترجیحا جوان است. باید تمیز نمی شود. فقط شستن، تر و تمیز به پایان می رسد و خرد را به مکعب.

مرحله شماره 2. در یک ماهی تابه بریزید و روغن زیتون. همچنین قرار دادن سیر، خرد با چاقو. به آرامی سرخ. عصاره روغن سیر و بیرون انداختن در سطل زباله. ماموریت اصلی آن او انجام شده است. ما در حال صحبت کردن در مورد طعم دهنده نفت است.

گام №3. هویج پاک می شوند، من در زیر آب در حال اجرا. سپس از طریق یک پنجره اهنی با سوراخ نازل بزرگ منتقل می شود. سوار در یک تابه داغ. پور 1 ساعت. L شکر سفید. سرخ برای 2-3 دقیقه. اضافه کردن مکعب کدو سبز. فصل را با نمک. نم نم با فلفل سفید.

گام №4. وقتی کدو نیز نرم است، به تابه شکل ریخته می شود. به هم بزنید. سرخ این مواد به مدت 3-4 دقیقه. دقت پور فنجان ½ آبگوشت گیاهی. به هم بزنید. ما صبر کنید تا همه از این جوش خواهد شد. آتش بیتس. طبخ غذا تا زمانی که risinki مایع جذب نمی شود. اضافه براث بیشتر است. سعی کنید به شکل سلیقه. اگر لازم باشد، پور براث. به یاد داشته باشید: ریزوتو با کدو باید قوام به عنوان فرنی. "پارمسان" این نم نم ظرف به پایان رسید با sprigs درشت خرد شده ریحان و انواع پنیر رنده شده. به هم بزنید. ما در صفحات توزیع کنید. لذت بردن از تمام وعده غذا!

پخت و پز ریزوتو با کدو سبز و ساییده

مواد لازم:

  • سس گوجه فرنگی - 2/4 هنر. L؛
  • روغن تصفیه شده؛
  • پیاز متوسط؛
  • شکل هر شکل - ½ فنجان؛
  • چاشنی برای تهیه پلو؛
  • گوشت چرخ شده - به اندازه کافی 200-300 گرم؛
  • کدو سبز متوسط؛
  • یک هویج.

بخش عملی

  1. همه سبزیجات ما شسته، پوست کنده. در صورت استفاده از کدو سبز جوان، اما تنها به پایان می رسد را حذف کنید.
  2. هویج با استفاده از یک پنجره اهنی تکه تکه. پیاز می تواند ریز با چاقو ریز ریز کردن.
  3. از پیش گرم ماهی تابه. به گسترش پیاز و هویج. فرای با استفاده از کره.
  4. ما پور برنج شسته شده را در یک کاسه. پر کردن با آب جوش. پوشش با یک بشقاب است. اجازه دهید برنج بخار پز خوب ما است.
  5. مکعب کدو چند تکه. ما را به تابه، که شامل پیاز و هویج را ارسال کنید. بجوش و خروش آمدن سبزیجات به انتشار آب خود را. سپس گوشت چرخ شده و برنج بخار پز شده اضافه کنید. پور سس گوجه فرنگی. فصل را با نمک. نم نم با چاشنی خاص است.
  6. ریزوتو با کدو سبز است که در حداقل آتش پخته شده است. برنج باید به طور کامل جذب آب سبزیجات. هنگامی که توده در تابه ترد خواهد شد، شما می توانید خاموش کردن آتش است. ظرف آماده برای خدمت به و متعاقب آن استفاده از آن است.

ریزوتو با کدو سبز و گوجه فرنگی: این دستور را از زنان خانه دار ایتالیایی

لیست محصولات:

  • 1/3 فنجان پنیر رنده شده "پارمسان" و شراب سفید خشک.
  • پیاز متوسط؛
  • یک لیمو؛
  • آبگوشت گیاهی - بیش از 4 فنجان؛
  • پیازچه؛
  • کدو سبز متوسط (courgette)؛
  • 250-300 گرم از گوجه فرنگی "گیلاس"؛
  • ادویه جات ترشی جات،
  • نفت تصفیه شده - 4 قاشق غذاخوری. L؛
  • برنج (ارباریو) - 200 گرم

روند آماده سازی

  1. در یک تابه داغ ارسال کدو سبز جوان، خرد شده را به مکعب. سرخ قهوه ای طلایی د. ما را به یک کاسه تغییر.
  2. رستگاران تابه مکعب پیاز. به محض این که او با یک پوسته طلایی پوشیده شده، بلافاصله شکل خواب رفتن. سرخ این مواد برای 1-2 دقیقه. فراموش نکنید که به هم بزنید و پا زدن.
  3. ما آماده ریزوتو واقعی ایتالیایی با کدو سبز. در این دستور غذایی شامل استفاده از شراب. پور آن را به تابه که در آن پیاز و برنج است. گام های بعدی ما چیست؟ هنگامی که risinki جذب شراب، پور 0.5-1 شیشه ای از براث. حرارت بیتس به پایین. پور براث (1/2 فنجان) آن را به عنوان جذب می شود.
  4. وقتی برنج در نیمه پخته شده، اضافه کردن لیمو به ظرف. بعد از نیم ساعت شما می توانید در تکه های پان کدو دراز، گوجه فرنگی "گیلاس" نصف شده است. فصل را با نمک. پور آب لیمو و ادویه جات ترشی جات با نم نم. مخلوط مواد تشکیل دهنده. آن باقی مانده است برای گرم محتویات تابه، حذف آن را از گرما و ظروف بخش گسترش بیش از. فراموش نکنید که برای نم نم ریزوتو با رنده شده "برمسا". به نظر می رسد بسیار ومزه و جلب رضایت ظرف.

در نتیجه

شرح داده شده در مقاله دستور العمل مناسب برای زنان خانه دار از همه سنین و تجربه آشپزی. با رعایت مقررات، هر بانوی خواهد یک نتیجه بزرگ دریافت کنید.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.