خواص بسیار مفید دانه کتان

از زمان بسیار قدیم، مردم خواص مفید خوشه کتان و رشد کتان را مطالعه کرده اند. همه می دانند که لباس های خوب از پارچه کتانی ساخته شده است، اما همه نمی دانند که کتانی از محصولات کم محصول کمتری استفاده می شود - دانه های آن و روغن.

برای دانه کتان مفید است؟

ارزش فوق العاده آن در این واقعیت است که شامل ترکیبات مختلف ارگانیک و مواد مغذی است. خواص مفید دانه کتان به علت محتوای چربی های گیاهی در آن است که تاثیر مثبتی بر تمام بدن انسان دارند. دانه کتان حاوی مقادیر زیادی از عناصر مفید برای بدن ما به عنوان پتاسیم، گلوتن، اسیدهای آمینه، فیبر و لیگناها است.

مطالعات بالینی متخصصان نشان داده است که اسیدهای چرب موجود در دانه کتان تا حد زیادی باعث افزایش کارایی انسولین و جلوگیری از ابتلا به دیابت می شوند. آنها برای ساخت غشاهای بین سلولی مغز و شبکیه چشم ضروری هستند، عملکرد وظایف غدد آدرنال و تیروئید را بهبود می بخشد، به افسردگی و تمایل به الکل و مواد مخدر کمک می کنند.

با استفاده منظم، دانه کتان کمک می کند تا به طور قابل توجهی بهبود کار روده، بهبود عملکرد کلیه و کبد، کاهش قابل توجه وزن، عملکرد سیستم هورمونی بدن را نرمال می کند. علاوه بر این، دانه های کتان بدن ما را از تشکیل لخته محافظت می کند.

خواص مفید دانه کتان در درمان سرفه (به عنوان یک ماده دفع کننده و ضد التهابی) استفاده می شود. آرد کتان آفتاب به راحتی فورونک ها و انواع مختلف آبسه ها را درمان می کند.

پزشکی طولانی قدردانی و با موفقیت از خواص مفید دانه کتان استفاده می کند. بگذارید در جزئیات بیشتر ساکن باشیم و مفید بودن دانه کتان را در نظر بگیریم.

آزمایشات انجام شده روی حیوانات نشان داد که اسیدهای چرب باعث جلوگیری از ظهور سلول های سرطانی می شوند و لیگناها در آنزیم های بلوک بذر کتان می توانند منجر به نارسایی های هورمونی شوند و از این طریق مانع از ظهور و گسترش تومور می شوند.

چربی مفید برای افراد مبتلا به اختلال عملکرد قلب مفید است؟ با توجه به خواص آنتی اکسیدانی اسید های چرب و توانایی کاهش کلسترول، به عملکرد نرمال عضله قلب کمک می کند، ضربان قلب و جریان خون را در بافت ها تثبیت می کند و رشد بافت همبندی را در بیماری آترواسکلروز متوقف می کند.

همچنین در درمان دیابت استفاده می شود. مشاهده بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 که به طور مداوم مقدار مشخصی از دانه های کتان را مصرف می کردند، میزان ثبات در سطح قند مشاهده شد.

اسیدهای چرب و لیگناها، ایجاد ترکیب عالی، کمک به درمان بیماری های مختلف، به عنوان مثال، بیماری پارکینسون و آسم. همچنین مطالعات نشان داده است که اسیدهای چرب به سرکوب فرآیندهای التهابی کمک می کنند و لیگناها حتی می توانند از آنزیم هایی که سبب التهاب می شوند جلوگیری کنند.

خواص مفید دانه کتان برای خونریزی داخلی، در مراحل حاد و مزمن روماتیسم و نقرس، با کولیت مزمن استفاده می شود. این لیست به سادگی بی حد و حصر است

فلفل قرمز برای تهیه چای درمانی استفاده می شود که برای التهاب لثه ها و حنجره استفاده می شود.

مصرف منظم دانه های کتان در غذا می تواند عارضه و تورم را از بین ببرد، آب اضافی را حذف کند، که مخصوصا برای افراد دارای اضافه وزن و زنان که در دوره پس از یائسگی هستند، اهمیت دارد.

خواص مفید بذر کتان در محصولات پردازش - روغن کنجد و آرد کتان نگهداری می شود، اگر چه آنها باید برای درمان در دوزهای دیگر مورد استفاده قرار گیرند. با توجه به عطر گیاهی دلپذیر، روغن کنجد می تواند به عنوان یک پانسمان عالی برای سالاد خدمت کند و آرد شیرین می تواند به عنوان یک افزودنی معطر در پخت استفاده شود.