مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

گوشت گاو با گندم سیاه: راه از وعده های غذایی آماده

گندم سیاه متعلق به محصولات غذایی. به همین دلیل است نباید آن را با گوشت چرب طبخ نیست. بهتر است چیزی را انتخاب کنید که کمی لاغر تر است. اگر هیچ گوشت مرغ وجود دارد، گوشت گاو با گندم سیاه یک راه حل عالی است. پخت و پز می تواند از راه های مختلفی.

تابه را در تابه

گوشت گاو با گندم سیاه - یک گزینه صبحانه بزرگ دلچسب و یا یک شام کامل است. این محصولات هستند و ایده آل با یکدیگر ترکیب شده است. اغلب پخته شده فرنی، غلات، و ایجاد یک چیز درهم و برهم گوشت معطر است. اما لازم نیست که به دنبال تکنولوژی استاندارد. گوشت گاو با گندم سیاه خواهد شد کمتر خوشمزه، اگر هر دو محصولات قرار داده و از با هم. در این مورد، این دستور را می توان مورد استفاده، که شما نیاز به محصولات زیر:

1 گندم سیاه فنجان، 400 گرم گوشت گاو خمیر، پیاز، نمک، 2 فنجان آبگوشت گیاهی (یا آب)، ریشه جعفری، هویج، ادویه (انتخاب)، و همچنین کمی کره و روغن های گیاهی.

گوشت گاو با گندم سیاه بسیار ساده است:

  1. محصولات اول انتخاب شده باید خرد شود. جعفری و هویج بهتر به مالش بر روی یک پنجره اهنی، پیاز - به فرو ریختن به مکعب، و گوشت - تست را برای چیز درهم و برهم. به ظرف نگاه هماهنگ تر، سبزیجات را می توان به قطعات برش به اندازه همان.
  2. نمک گوشت، ادویه و فلفل پاشیده، خوب مخلوط کنید و سپس به آرامی در سرخ کردن عمیق آن را در روغن سرخ شده.
  3. اضافه کردن سبزیجات آماده و ادامه روند تا زمانی که تبدیل شدن آنها به شفاف است. آتش در همان زمان لازم است برای انجام یک کمی کمتر است.
  4. جوش بر روی محصول برای پر کردن گندم سیاه شسته شده، ریختن تمام سوپ و ترک به خورش در زیر درب تا آن زمان بسته، تا زمانی که مایع به طور کامل تبخیر شده است.

در ظرف تمام شده به قرار دادن یک قطعه از کره، هم بزنید محتویات ماهی تابه و اجازه دهید آن را به مدت 10 دقیقه دم.

لوازم برقی در خانه

بسیار جالب در حال آماده سازی گندم سیاه با گوشت گاو در multivarka. علاوه بر این، این روش اجازه می دهد تا شما را به زمان روند مصرف کمتر. به عنوان یک نتیجه، میزبان زمان برای مقابله با چیزهای دیگر در آشپزخانه است. کار می تواند پس از اجزای زیر از غذاهای آغاز خواهد شد روی میز باشد:

2 فنجان آرد، غلات، 4 فنجان آب، نمک، هویج 1، 0.3 کیلوگرم گوشت، پیاز، کره و ادویه جات.

فن آوری فرآیند در این مورد باید موارد زیر باشد:

  1. گوشت را به قطعات برش خودسرانه و به آرامی آنها را بر روی پایین کاسه قرار داده است.
  2. اضافه کردن یک دکمه از کره است.
  3. در بالای در به خواب رفتن پیاز خرد شده خرد شده و هویج رنده شده.
  4. همچنین در لایه بعدی گندم سیاه شسته است.
  5. خنثی کردن نمک و ادویه جات.
  6. پور تمام آب، نصب شده بر روی پانل Multivarki "پلو" حالت و با کلیک بر روی "شروع". گندم سیاه با گوشت گاو در multivarka آماده شدن برای یک زمان طولانی نیست.
  7. پس از بوق، شما نیاز به باز کردن درب و هم بزنید محتویات کاسه.

پس از آن، ظرف به پایان رسید، شما می توانید پخش کردن بر روی صفحات و دعوت از همه به جدول.

دستور مادربزرگ

از زمان بسیار قدیم، در روستاهای فرنی پخته شده در گلدان ریخته گری آهن ویژه و یا گلدان. این ظروف در نظر گرفته است ایده آل برای ساخت ظروف غلات. گوشت گاو با گندم سیاه را در یک قابلمه بسیار ساده است. برای این کار:

پوند از گوشت را به یک لیتر آب، 225 گرم گندم سیاه، پیاز و برگ بو، نمک، 2 عصاره آبگوشت (یا پودر قاشق غذا خوری ناقص)، یک کره کوچک، و فلفل سبز تازه.

فرآیند شامل مراحل زیر است:

  1. اول، پیاز و گوشت باید به عنوان ریز ریز ریز کردن باشد.
  2. محصولات زمین در سه گلدان گسترش یافته است.
  3. اضافه کردن مواد باقی مانده، تقسیم و آنها به همان اندازه.
  4. عصاره آبگوشت حل در آب سرد بریزید و راه حل حاصل محتویات گلدان.
  5. بجوش و خروش آمدن در فر به مدت نیم ساعت. دمای داخل محفظه باید از 180 تا 200 درجه باشد.

محصول نهایی باید نفت عطر و طعم و خوب مخلوط کنید. خدمت ظرف می توانید به طور مستقیم در گلدان باشد. آیا بسیار موثر است. بله، و محصولات را نمی خواهد خیلی سریع برای خنک کردن، و در یک صفحه معمولی.

جشن طعم

برخی آشپز بر این باورند که برای تهیه ظروف باید سخت کار کردن نه تنها سبزیجات، بلکه گوشت. بنابراین برای مصرف محصول تمام شده است نه تنها لذت بخش است، اما همچنین بسیار مناسب است. تاس کباب گاو با گندم سیاه در این دستور غذا معلوم مناقصه، آبدار و بسیار معطر است. نیاز به مجموعه زیر از محصولات:

300 گرم از غلات و حبوبات شیشه ای چرخ شده، 1 هویج، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 2 حبه سیر، پیاز، نمک، و 20 گرم از روغن آفتابگردان.

همه اقدامات باید به ترتیب زیر انجام می شود:

  1. اولین قدم این است برای شستن کفل.
  2. سپس آن را به تابه، روغن از دست رفته و به آرامی سرخ بریزید.
  3. این بار را می توان در سبزی خرد به سر برد. در اینجا، مقررات خاصی وجود ندارد. محصولات خرد شده ممکن است با اندازه های مختلف است.
  4. پس از آن، دیگر باید سرخ تابه تا پیاز طلایی قهوه ای و هویج است.
  5. سپس به آن اضافه کنید و بعد از چرخ شده - رب گوجه فرنگی. محصولات باید به طور مداوم تکان دهنده برای جلوگیری از توده تشکیل شده است. به طور متوسط، آن را در مورد 4-5 دقیقه طول می کشد.
  6. پس از آن ما مجبور به قرار دادن گندم سیاه و اضافه کردن آب به طوری که آن فقط تحت پوشش کفل.
  7. مخلوط نمک و.
  8. فرآیند خاموش باید تا زمانی که مایع می کند در تمام باقی نمی ماند ادامه خواهد داد.

فلفل و سیر خرد شده باید تحت درپوش در محصول نهایی اضافه شده است.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.