Marinovka کباب کردن - راه اصلی ترین

زمان فقط برای سفر به طبیعت را با دوستان و خانواده. به همین دلیل من می خواهم برای ارائه دستور العمل های خوشمزه ترین و اصلی برای خواباندن کباب کباب. همچنین شما می خواهد در این مقاله پیدا کردن سریع ترین روش که ممکن است برای شما مفید باشد.

کباب کردن Marinovka در ماست

این روش خواباندن گوشت مناسب برای کباب کردن است گردن بره یا بریده. محصولات محاسبه شده برای 1 کیلوگرم گوشت، بنابراین در این شماره به ضرب شود و مواد باقی مانده است. مواد تشکیل دهنده:

• گوشت - 1 کیلوگرم.
• ماست شیرین نشده - شیشه ای؛
• پیاز - 4-5 قطعه.
• سیر - 3-4 حبه؛
• لیمو - یک.
• نمک، فلفل.

اول، گوشت را باید شست و قطع آن را به قطعات حدود 5-6 سانتی متر، و سپس آنها را در پایین گلدان. سپس با فلفل، نمک بپاشید و پور ماست. پس از آن، فشار آب یک لیمو، ریز ریز کردن سیر و ریز ریز کردن حلقه های پیاز است. مواد تشکیل دهنده این نم نم گوشت، سپس لایه بعدی است که در بالای گوشت خوک قرار داده است. بالا و نم نم با همان قطعات و غیره. وقتی که تمام محصولات به روی هم چیده، آنها باید خوب مخلوط کنید و تحت فشار قرار داده و برای 6-7 ساعت است.

به نظر می رسد بسیار نرم و خوشمزه کباب. کیکه آن، به عنوان شما می توانید ببینید، آن را دشوار است. علاوه بر این، روند سریع به اندازه کافی و زمان زیادی نمی کنند.

کباب Marinovka با آناناس در خامه ترش

این دستور غذا را نیز به ازای هر 1 کیلوگرم گوشت محاسبه می شود. محصولات:

• خامه ترش - نصف فنجان؛
• لیمو - نیم؛
• فلفل تند - یکی غلاف؛
• گوشت - 1 کیلوگرم.
• آناناس - 1 قطعه؛
• نمک، فلفل؛
• روغن های گیاهی.

در ابتدا شما نیاز به قرار دادن گوشت در پایین تابه، برش به برش. سپس حلقه های پیاز را قطع و marinate آن را در آب نمک است. پس از آن، تمیز کردن آناناس و برش را به مکعب. از فلفل باید چاله را حذف کنید. نیمی از یک لیمو را به فشار آب. حال حاضر تمام آن را در مخلوط کن، اضافه کردن کمی روغن و سخت کار کردن. گوشت به وضع پیاز ترشی و سس را بریزید به دست آمده در یک مخلوط کن، و سپس اضافه کردن نمک و ترک به marinate برای چند ساعت لازم است. تمر پور کباب به پایان رسید. نوش جان!

کباب Marinovka در کنیاک

مواد لازم برای 1 کیلوگرم گوشت:

• سس سویا - 60 میلی لیتر،
• کنیاک - 120 گرم؛
• کیلوگرم گوشت -1؛
• روغن نباتی - 45 گرم؛
• پیاز - 3-4 قطعه.
• فلفل، نمک است.

در ابتدا شما نیاز به قطع گوشت را به قطعات، سپس آن را به یک کشتی که در آن آن را marinate خواهد شد. قرار دادن حلقه های پیاز ثمر میرسونه بالا، و سپس با نمک و فلفل بپاشید. بنابراین قرار دادن لایه های گوشت. در پایان از همه پور سویا سس، کنیاک و روغن. پس از 6-8 ساعت، گوشت را می توان پخته شده است.

Marinovka کباب هند

یکی دیگر از راه آسان و سریع برای marinate گوشت. محصولات:

• روغن نباتی - 60 گرم؛
• گوشت - 1 کیلوگرم.
• ماست خامه - 249 گرم؛
• پودر کاری، زیره سبز - 1 قاشق مربا خوری چای،
• فلفل، ریشه زنجبیل زمین.

لازم به ذکر است که این روش ترد مناسب برای گوشت مرغ یا بره است. در ابتدا مخلوط شود ماست و کره، و سپس اضافه تماس زیره، کاری، زنجبیل، نم نم با نمک، فلفل و مخلوط همه چیز به طور کامل. مخلوط به دست آمده را بریزید گوشت و ترک به marinate برای 5-6 ساعت در جای خنک.

چگونه به سرعت سیخ شور با گشنیز

این دستور غذا است که قطعا کمک بزرگی برای آماده سازی گوشت برای کباب کباب سریع و خوشمزه است. محصولات:

• لیمو - چند قطعه؛
• گوشت - 1.6 کیلوگرم.
• روغن زیتون - 3/4 قاشق غذاخوری؛
• سبز؛
• پیازچه؛
• فلفل، نمک.

شما ابتدا باید گوشت را به تکه را کاهش دهد. پیاز سبز را کاهش دهد. فشار آب از پوست لیمو و رنده. همه به طور کامل مخلوط، اضافه کردن روغن زیتون، نمک، فلفل و گشنیز. سپس گوشت را ترک به marinate به مدت نیم ساعت، پس از آن شما می توانید شروع به رشته روی سیخ کباب.

سیخ با سیب و سبزیجات ترشی

انت دستور منحصر به فرد است که در آن مدت زمان طولانی به marinate گوشت نیاز ندارد. مواد لازم:

• خوک - در حدود 1 کیلوگرم.
• سیب ترش - 9-11 قطعه.
• گوجه فرنگی - 8-9 قطعه.
• فلفل - 2-3 قطعه.
• روغن نباتی - 2-3 قاشق غذاخوری؛
• نمک، فلفل؛
• پیاز - 5-6 قطعه.

گوشت خوک باید به قطعه، پس از آن فلفل اضافه کنید و نمک آنها را. سیب باید به برش برش، و پیاز برای تمیز کردن و اب جوش ریختن. حالا، گوجه فرنگی نیم تازه، فلفل و پوست را کاهش و به نصف کاهش نیز می باشد. گوشت روی سیخ کباب صحافی، متناوب با سیب، پیاز، فلفل. روان بالای گوشت خوک با روغن های گیاهی. لازم به ذکر است که گوشت، سیب و سبزیجات باید شدیدا صحافی.

نوش جان!