گردن دستور العمل مرغ. چگونه به طبخ گردن مرغ در multivarka

دستور العمل مرغ گردن آماده در یک multivarka می داند هر میزبان است. پس از همه، این قطعات استخوانی در طیور اغلب دور ریخته یا به سوپ برای یک محیط مایع خوشمزه و غنی ارسال می شود. با این حال، باید توجه داشت که گردن مرغ می تواند پخته شده نه تنها اولین بلکه دوم، ظرف کاملا رضایت بخش است.

گام به گام گردن دستور مرغ در multivarka

برای تهیه یک خوشمزه و دلچسب غذای اصلی ، ما را به محصولات زیر نیاز دارید:

• گردن مرغ - در حدود 1 کیلوگرم.
• پیاز سفید بزرگ - 2 عدد؛
• گوجه فرنگی تازه بزرگ - 2 عدد؛
• سس گوجه فرنگی - یک پرتو کوچک؛
• سیر تازه - 4 حبه؛
• ادویه جات ترشی جات معطر، از جمله نمک دریا و فلفل شیرین (سیاه و سفید) - اضافه کردن به طعم و مزه.
• روغن نباتی تصفیه شده - 55-65 میلی لیتر.

آماده کردن غذا

با وجود این واقعیت است که از دستور گردن مرغ فراهم می کند multivarka استفاده تنها مواد تشکیل دهنده ساده و ارزان، این ظرف می رسد بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. قبل از پخت و پز آن باید خوب باشد برای شستن محصول گوشت، و پس از قطع آن را به چند قطعه. علاوه بر این، نیاز به ریز ریز متوسط گوجه فرنگی رسیده و پیاز سفید.

عملیات حرارتی مناسب در خدمت ظروف به جدول

گردن مرغ multivarka در حدود 40 دقیقه آماده شده است. برای این منظور در کاسه لوازم آشپزخانه نیاز به ریختن روغن نباتی تصفیه شده، و سپس قرار دادن پیاز و ترکیبات گوشتی. به طور کامل مخلوط محصولات، آنها باید در "پخت" حالت تا زمانی که یک قرمزی خفیف (16-20 دقیقه) سرخ کنید. بعد به قطعات شما می خواهید برای اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده و ادویه جات ترشی جات معطر است. در این بخش از مواد لازم برای قرار دادن در همان برنامه به مدت 20 دقیقه. در طول این زمان، گوشت و سبزیجات به طور کامل پخته شده، و در نتیجه شما یک خورش بسیار خوشمزه و معطر. بعد از این غذا است به عطر و طعم با حبه سیر رنده شده و شوید تازه خرد شده توصیه می شود.

آماده ارائه به میز شام باید با نان سفید یا قهوه ای و برخی از ظروف جانبی شود (پوره سیب زمینی، برنج، گندم سیاه، سبزیجات بخار پز، و غیره.).

آماده سوپ خوشمزه و غنی از گردن مرغ

اولین ظرف از قطعات استخوانی پرنده مخصوص می شود. دلیل خوب سوپ مغذی ترین، دلچسب و طعم صرفا بر استخوان ساخته شده است.

بنابراین، برای ایجاد این ظرف ما نیاز داریم:

• گردن مرغ - 400 گرم؛
• برنج دانه بلند - 1/3 فنجان؛
• غده سیب زمینی بزرگ هستند - 3 عدد؛
• پیاز شیرین - 1 سر؛
• هویج هستند بسیار بزرگ نیست - 1 کامپیوتر؛
• گیاهی بی بو روغن - حدود 35 میلی لیتر (برای سرخ کردن سبزیجات)؛
• نمک و دیگر ادویه جات ترشی جات معطر - اضافه کردن به مزه.

محصولات پردازش

ارائه دستور العمل مرغ گردن نیز می کند استفاده از مواد تشکیل دهنده گران قیمت نیاز ندارد. این سوپ را می توان برای شام تقریبا هر روز پخته شده است. برای این کار، دقت شستن گوشت و سپس قطع آن را به چند قطعه کوچکتر است. همچنین آن را برای تمیز کردن همه از این سبزیجات و ریز ریز کردن آنها را به تاس متوسط (به جز برای هویج، توصیه می شود برای درهم شکستن در پنجره اهنی) ضروری است. علاوه بر این، برای مرتب کردن غلات برنج و آن را به خوبی در غربال در زیر آب گرم در حال اجرا شستن آن لازم است.

ساخت و بازسازی استارت

به سوپ مغذی، شما باید یک ماهی تابه کوچک و آن را با یک آب معمولی فیلتر 2/3 را پر کنید. علاوه بر این، مایع مورد نیاز است برای حذف تمام گردن مرغ، به جوش آورد و طبخ به جوش به مدت 20 دقیقه. پس از این زمان، گوشت می خواهید اضافه کنید غلات برنج، ادویه جات ترشی جات و غده سیب زمینی. جوش همه مواد را باید به یک کامل نرم (حدود 25 دقیقه) نام برد. سپس، براث مطلوب است برای اضافه کردن سرخ شده در روغن های گیاهی، و هویج رنده شده پیاز خرد شده.

در خدمت یک مغذی و غنای از ظرف به جدول برای ناهار یا شام، فقط گرم توصیه می شود. علاوه بر سوپ مرغ می تواند سبزی تازه و خامه ضخیم ارائه شده است.

farshiruem گردن مرغ خوشمزه و سریع

گردن مرغ شکم پر می تواند به عنوان ظرف اصلی برای جدول تعطیلات خدمت می کنند. با این حال، برای ایجاد چنین یک وعده غذایی باید مقدار زیادی از زمان و تلاش است.

بنابراین، ما باید:

• گردن مرغ را با پوست - در مورد 7/9 کامپیوتر.
• قارچ (قارچ) - حدود 6 قطعات بزرگ.
• هر پنیر - 85 گرم؛
• لامپ های شیرین - 2 سر.
• ژامبون معطر - 90 گرم؛
• نمک کوچک، سبز تازه، فلفل، ادویه جات ترشی جات - اضافه کردن در اختیار؛
• زیتون حفره دار - ½ قوطی استاندارد.
• آفتابگردان بی بو روغن - 75 میلی لیتر است.

محصولات پردازش

پس از مطالعه دستور العمل، که چگونه به طبخ پر گردن مرغ، برای شروع باید به خوبی شسته ماده گوشت، و سپس به آرامی آن را از پوست جدا کنید. بخش استخوانی بیشتر از محصول باید در آب نمک باشد به جوش، خنک و با دقت حذف تمام سالم و دست نخورده. پس از آن نیاز به ریز ریز ریز کردن قارچ و سرخ آنها را همراه با نیم حلقه پیاز را در روغن آفتابگردان با نمک اضافه شده است. علاوه بر این، برای تهیه ظرف تعطیلات اصلی باید به طور جداگانه ریز ریز کردن ژامبون با طعم و زیتون، حفره دار و درشت رنده پنیر.

این فرایند از مقالات تشکیل

قبل از اینکه شما چیزهای پوست جدا از گردن مرغ، باید چاشنی آماده کند. برای انجام این کار در یک ظرف شما باید گوشت پخته، قارچ سرخ شده و پیاز، پنیر رنده شده، ژامبون طعم دار، زیتون، حفره دار، و همچنین سبزی های تازه، نمک، فلفل شیرین و سایر ادویه جات مورد علاقه ارتباط برقرار کنند. مخلوط همه مواد را به خوبی، آنها باید به دقت در پوست قرار داده و لبه بصورتی پایدار و محکم با خلال دندان محکم و یا کراوات یک نانوا روبان.

عملیات حرارتی در فر

پس از گردن مرغ خواهد شد با گوشت معطر پر شده است، آنها باید بر روی یک ورق روغن نفت قرار داده است. بالا نیمه تمام محصول را می توان به عطر و طعم اضافه عسل مایع و یا چربی های گیاهی. به این ترتیب، دهانه رحم لازم است در فر تفت دهید برای 30-35 دقیقه. در طول این زمان، پوست به طور کامل پخته شده، آن را تبدیل به طلایی، ترد و بسیار خوشمزه است.

تغذیه صحیح برای شام جشن

برای ارائه این ظرف اصلی از گردن مرغ به جدول باید گرم با هر ظرف سمت و یا یک سالاد از سبزیجات خام باشد. علاوه بر این، در جدول است توصیه می شود سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی و ترشی در حلقه های پیاز سرکه.