گام به گام دستور العمل برای کمربند خوک در اجاق گاز

تقریبا هر خانوار، دستور غذا را برای دنده های گوشت خوک در فر را می داند. پس از همه، چنین کباب می تواند کاملا متفاوت انجام شود. در هر صورت، آن را تبدیل به آبدار، نرم و بسیار خوشمزه است. امروز ما سریع ترین و ساده ترین روش پخت و پز با استفاده از یک آستین آشپزی را در نظر خواهیم گرفت.

کمربند خوک دلپذیر، آبدار و معطر : دستور غذا در آستین

مواد لازم:

• Adzhika طعم معطر - 1.5 قاشق غذاخوری بزرگ؛
• پیاز پیاز پیاز - 3 سر بزرگ؛
• پیاز، جعفری و دلفریز - در امتداد یک دسته بزرگ (برای دکوراسیون)؛
• نوارهای گوشت خوک تازه - 2 کیلوگرم؛
• گندم سیاه عسل - 2.5 قاشق غذاخوری بزرگ؛
• پاپریکا، فلفل، نمک و ادویه جات برای گوشت - در خواست و طعم؛
• سس مایونز کم چربی - 2 قاشق بزرگ
• لیمو رپ - میوه 1؛
• سیر بزرگ - 2 دندان؛
• هویج تازه ی تازه - 1 عدد.

پردازش پردازش گوشت

دستورالعمل برای کمربند خوک در اجاق فراهم می کند برای استفاده از تنها مواد تشکیل دهنده گوشت تازه. لازم است به طور کامل شسته شود، از فیلم های سخت و درشت (رگه ها) تمیز شود و سپس به قطعات بخش در امتداد استخوان ها برداشته شود و کنار گذاشته شود.

فرآیند تهیه ماریناد

به دنده های گوشت خوک در سس، دستور العمل که در این مقاله به طور دقیق مورد بحث قرار گرفته، تبدیل به معطر و منصفانه است، باید آنها را در چند ساعت در ماریان نگهداری شود. برای تهیه آن لازم است مواد تشکیل دهنده زیر را در کاسه مخلوط کنید: یک ادجکی تیز، پیاز بنفش، برنج به حلقه های نازک، سس مایونز کم چربی، سبزیجات خرد شده (جعفری و دلفریب)، آب لیمو تازه، عسل گندم سیاه، سس رنده شده و هویج بزرگ. همچنین، در سس باید نمک یددار، پاپریکا، فلفل و دیگر ادویه جات، که به طور خاص برای گوشت طراحی شده است، اضافه شود. سپس تمام مواد تشکیل دهنده معطر نیاز به هم زدن با یک قاشق و سپس آن را به شدت روان آنها را با دنده های قبلی پردازش شده است. به طوری که ماریناد را جذب می کنند، توصیه می شود تا حدود 1-2 ساعت در یک ظرف بخورید.

تشکیل یک ظرف گوشتی

دستور العمل برای کمربند خوک در اجاق توصیه می شود با استفاده از یک آستین آشپزی تنگ با رشته های ویژه برای پخت گوشت. بنابراین، باید با توجه به کل ماریناد، محصول خیس خورده را با دقت حرکت دهید، سپس روی یک ورق قرار دهید و آن را به خوبی بچرخانید. برای گرم کردن کیسه پخت و پز بدون تورم، و دندان ها با پوسته طلایی پوشیده شده است، شما همیشه باید با یک چنگال یا چاقو در قسمت بالای آستین، سوراخ کنید.

فرآیند پخت در کوره

بعد از اینکه تمام ظرف ساخته شده است، باید آن را در فر قرار دهید و حداقل برای یک ساعت نگه داشته شود. پس از گذشت زمان، گوشت باید برای نرمی بررسی شود، و سپس روی یک صفحه بزرگ بزرگ قرار داده شود.

تغذیه صحیح را به جدول

همانطور که می بینید دستورالعمل کمربندهای گوشت خوک در کوره چندان پیچیده نیست زیرا به نظر می رسد در نگاه اول. یک ظرف گوشتی آماده برای شام در حالت گرم با یک گوجه فرنگی به شکل سیب زمینی خرد شده، و همچنین سالاد سبزیجات تازه و نان گندم خدمت می شود. شایان ستایش!