کیک عسل: دستور غذا با چند تغییرات.

عسل کیک، یک دستور است که بسیار محبوب در میان زنان خانه دار، می تواند آماده آنقدر متنوع است که آن را دشوار است برای پیدا کردن که مواد تشکیل دهنده در دستور تقریبا یکسان هستند. کیک محبوبیت آن کیک عسل (دستور زیر) به دست آورد به عنوان یک نتیجه از پخت و پز نسبتا ساده و طیف گسترده ای از تخیل آشپزی. دستور کیک با استفاده از محصولات ساده هستند که در هر خانواده به طور متوسط یخچال و فریزر، که همچنین به تقاضای آن کمک پیدا شده است. تفاوت اصلی بین این نتایج این است که آزمون فن آوری به تهیه کیک عسل. دستور العمل همان کیک عملا هیچ تفاوتی ندارد از دیگران است.

کیک عسل. دستور العمل 1. در یک ظرف بالا گذاشته ½ ST. عسل، شیشه قند، کمی نمک و 3st.l. شیر. در نتیجه جوش مخلوط به مدت سه دقیقه برای به دست آوردن یک رنگ قهوهای مایل به زرد نور، و سپس اضافه کردن 150G از مارگارین یا کره. هنگامی که مارگارین ذوب، ریخته گری لازم است به پور 1ch.l. آهک و نوشابه و شروع به طور فعال ماهوت پاک کن زدن هم بزنید حرارت بالا است. پس از جرم شروع به کف شدت و سفید تبدیل می شود، روی حرارت نگه دارید برای 1-2 دقیقه، به سرعت در حال تکان دهنده تا راه راه قرمز خواهد مخلوط سوخته با ته گلدان لغزش. مخلوط پس از آن از آتش برداشته شد و پنج دقیقه قبل از کسب رنگ کارامل جلوگیری می کند. در توده سرد رانده شده است 3 عدد تخم مرغ، هم بزنید و به تدریج چهار فنجان آرد اضافه کنید. خمیر حاصل باید نرم و سفت نمی شود. اجازه دهید تا خمیر به مدت 20 دقیقه، و سپس در 2000 کیکهای پخته. کیک را می توان با یک چنگال قبل از شما آن را در فر سوراخ شده.

برای تهیه کرم 25٪ لیتر خامه ترش، یک لیوان شکر و یک بسته شکر وانیل نیاز دارند. کل توده است شلاق و در کیک پخته گسترش یافته است. هرس کیک یا آجیل می تواند ریز ریز کردن و ترشح آنها یک کیک. قرار دادن برای یک روز در یخچال و فریزر خیس خوردن.

کیک عسل. دستور العمل 2. 125g به حمام آب کره یا مارگارین ذوب شده، اضافه کردن 1 فنجان شکر 2st.l. عسل و گرم تا افزایش وزن حاصل شده است یکنواختی است. سپس افزود 1ch.l. بکینگ پودر و یا آهک نوشابه. به محض این که عرضه در اندازه افزایش خواهد یافت و سفید تبدیل می شود، حذف و سرد. در مخلوط حاصل به درایو یک 2 عدد تخم مرغ به طور کامل و پور 3-3.5 فنجان آرد. مخلوط کردن خمیر نرم، اجازه دهید ایستاده، در نتیجه ان همه خمیر تقسیم به 6/8 قطعه، کیک پخته بیش از 10 دقیقه هیچ در 1800.

برای تهیه کرم روی کیک خواهد 300g ملحقات کره نرم شده نیاز و ضرب و شتم او را به جرم با شکوه است. در ادامه به ماهوت پاک کن زدن، اضافه کردن بخش های کوچکی از 1.5 قوطی شیر آب پز چگال. سپس، در نتیجه ساندویچ کیک خامه و دو طرف. کیک را می توان با فرستادن اسکرپ خرد شده از کیک و گردو پاشیده.

کیک عسل. دستور العمل 3. نصف فنجان عسل مخلوط با یک لیوان شکر و گرم را روی حرارت کم، تکان دهنده به طور مداوم، به طور کامل از قند حل می شود. حذف از گرما و سرد به درایو بسیاری از سه تخم مرغ و 1ch.l. بکینگ پودر یا ناهار خوری آهک نوشابه. کاملا مخلوط بریزید و مخلوط بدست آمده را در آن 3.5 فنجان آرد الک. مخلوط کردن خمیر، آن را برای ایستادن. سپس خمیر نورد سوسیس است و به پنج قسمت مساوی، که به کیک نورد به ¼ سانتی متر ضخامت تقسیم شده است. برای کیک را نمی شکند، آن است که در اطراف یک وردنه پیچیده شده، و به آرامی نورد و قرار داده شده در یک ورق پخت. پخت کیک در فر به خوبی گرم به مدت پنج دقیقه، تا زمانی که شما یک رنگ مایل به صورتی به دست آوردن.

برای تهیه کرم خواهد کرم 800g 25٪، که لازم به لرزش تا با یک فنجان شکر است نیاز دارید، و سپس اضافه کردن نتیجه 3st.l. کرم خرد شده پوست لیمو و فنجان گردو خرد شده. کیک بستنی میوه ای همه به جز کیک بالا، که در نصب پوشش داده شده در هیئت مدیره برش با بار (لیتر شیشه با آب) به مدت 4 ساعت. سپس کیک بالا و روغن.