مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کیک "خارپشت" - دسر خوشمزه بدون پخت

برای دندان شیرین از هر دسر است همیشه شادی. اما بسیار محبوب در میان مردم همیشه کیک لذت ببرید. هیچ جشن نمی تواند بدون رفتار شیرین است. اگر یک کیک چند لایه با تمام انواع دکوراسیون خوراکی، کتیبه تبریک، شمع نام روز تزئین شده، آن را غذای اصلی عید شود.

کمی از ما فکر می کنم در مورد مزایای کیک

خمیر بیسکویت هیچ محدودیتی. یک وعده غذایی جشن می توانید بر روی هر موضوع است. کیک سالگرد، نام، عروسی، کودک، برای مقاصد خاص - تمام بی شماری است. کیک ممکن است نه تنها برای سرگرم کردن مهمانان مهم است، بلکه به آن را به عنوان یک هدیه به یک تعطیلات شخصی. طرح اصلی معجون با قهرمان سلیقه از مناسبت خواهد شد به خصوص توسط آنها قدردانی است.

با این حال، جشن و شادمانی در زندگی رخ می دهد نه به عنوان اغلب به عنوان ما دوست داریم، اما شما می توانید خود را شیرین هر روز لطفا. همانطور که به خوبی شناخته شده است، شیرینی قادر به بالا بردن خلق و خوی مردم. به خصوص اگر این دسر از محصولات با کیفیت طبیعی آماده شده است. دلیل برای بهبود این است که سروتونین هورمون، است که به هورمون شادی نامیده می شود. واکنش مثبت به شیرینی به دلیل محتوای بالای اسیدهای آمینه با ارزش، قادر به فراهم آوردن انرژی بدن انسان، از بین بردن استرس و احساسات مثبت است. بنابراین، برای را رد اتصالات به مشکلات زندگی و آشفتگی، ضروری است برای ارائه لذت از خوردن کمی از کیک خوشمزه است.

ساده ترین راه برای خرید یک محصول تمام شده در فروشگاه، جایی است که همیشه فراوانی از محصولات شیرینی وجود دارد. اما بسیار بهتر و خوشمزه تر کیک، ساخته شده خود را.

متاسفانه، بسیاری از دستور العمل پیچیدگی های مختلف و طول مدت روند پخت و پز، و زمان برای پخت و پز است که همیشه به اندازه کافی. آمدن به نجات به اصطلاح کیک سرد - محصولات که عملیات حرارتی و دستکاری پیچیده نیاز ندارد. اساس این ظروف می تواند تمام انواع از انواع شیرینیجات، بیسکویت croutons. کیک نیز مناسب ویفر، غلات، خمیر و مخلوط کیک بیسکویت. گزیده ای از محصول اصلی تنها به سلیقه دندان شیرین بستگی دارد.

خوشمزه "خارپشت"

کیک "خارپشت" (بدون پخت) ممکن است به عنوان یک مثال کلاسیک از آماده سازی سریع از مواد غذایی شیرین و خدمت می کنند. برای ایجاد آن نیاز دارید بسیار کمی از زمان به علاوه داستان و میزبان فانتزی. تهیه کیک "خارپشت" با دست خود را نمی خواهد حتی برای بزرگسالان به مردان-دندان شیرین تواند مشکل باشد. لطفا یک وعده غذایی و بچه ها. حیوانات ناز، قهرمان کارتونی بسیاری از، قطعا باعث خواهد شد یک طوفان از احساسات در کودکان است. باید به روند پخت و پز دستیاران خود را به ارمغان بیاورد. خلاقیت مشترک در آشپزخانه کمک به توسعه تخیل در کودکان، غنی سازی آنها را با دانش جدید و کسب تجربه.

ویژگی

برای آشنایی با نحوه ایجاد یک کیک "خارپشت"، می تواند در آشپزی یافت. اگر چه اصل آماده سازی است در مورد در همه جا یکسان است. تنها تفاوت در مواد تشکیل دهنده و روش های محصولات دکوراسیون است.

اولین نوع. "خارپشت" بیسکویت

خوشمزه ترین از همه نوع کیک "خارپشت"، ایجاد بر اساس است کیک اسفنجی. نیمه تمام محصول را می توان آزادانه در فروشگاه آب نبات خریداری شده، و یا در یک بخش ویژه ای از سوپر مارکت، که در آن بیسکویت فقط پشت پیشخوان پخته. اگر زمان اجازه، و تمایل وجود دارد، آن جلوتر از زمان به تدارکات خود امکان پذیر است.

برای تهیه بیسکویت نیاز تخم مرغ تازه، و شکر، که باید به دقت و مخلوط کن شلاق طولانی و یا یک مخلوط کن در بالاترین سرعت. این مخلوط باید یک فوم قوی پایدار است. است در نظر گرفته به پایان رسید، اگر سطح اثر انگشت ذخیره شده است.

بعد می آید یک لحظه بسیار مهم است، که بستگی به کیفیت از کیک اسفنجی. با دقت فراوان مخلوط شلاق باید اداره آرد، مخلوط با نشاسته سیب زمینی. برای فوم تخم مرغ شکر نه خواب است، آرد از طریق غربال خوب و شسته و رفته، جنبش های نادر هم زده به طور مساوی توزیع مواد ریخته شده است. خمیر بلافاصله در یک اجاق گرم قرار داده شد و به تدریج افزایش درجه حرارت، پخته تا زمانی انجام می شود. پخته کیک باید در رختخواب برای دوازده ساعت استراحت به تکمیل "بلوغ".

ممکن است که به انجام غیر این صورت

کیک "خارپشت" را می توان از یک کیک اسفنجی حتی پس از چند روز آماده، نگه داشتن محصول نیمه تمام در یخچال و فریزر. در ابتدا شما نیاز به شلاق کرم کره، متشکل از شیر تغلیظ شده، کره و پودر کاکائو. کیک اسفنجی باید در یک میله های اهنی بزرگ خرد. برای این کار، شما می توانید آن را با دست خود شکستن و یا رنده اگر کیک دست داده است. به این خرده می توانید مربا کمی گیلاس با انواع توت ها، گردو خرد شده، شکلات رنده شده، آب زردآلو و یک کرم روغن سوم اضافه کنید. مخلوط به دست آمده باید تا یک توده چسبناک که از آن می توانید جوجه تیغی شکل قالب مخلوط می شوند. شما می توانید یک شیر خشک کمی برای رطوبت اضافی را اضافه کنید.

پوشش شکلات است از مخلوطی از کره، خامه، شکر و کاکائو دم به ضخیم شدن در حرارت کم، جلوگیری از جوش. لعاب گرم باید بر روی یک جوجه تیغی پوزه اعمال می شود، با استفاده از یک برس نرم. بینی و چشم را می توان از دانه های ژله، بادام زمینی، شکلات، و یا فندق ساخته شده است. کرم نفت باقی مانده است که به یک جوجه تیغی با استفاده از اعمال یک کیسه شیرینی با نازل-zezdochkoy به عنوان خشن. کیک فوق العاده "خارپشت" آماده برای تغذیه است.

تجسم دوم. ما از کوکی ها Hrustik

مواد لازم برای صنعت شیرینی سازی مواد غذایی می توان با توجه به تنظیمات سلیقه خود و توانایی های مالی تغییر کرده است. به منظور اتلاف وقت در بیسکویت، شما فقط می توانید کوکی معمولی ترین - Hrustik با دانه های خشخاش. از آن خواهد شد و در اساس از کیک "خارپشت"، که دستور بسیار شبیه به دستور است آماده کیک بیسکویت.

کوکی ها به راحتی به تراشه های کوچک با استفاده از وردنه چوبی خرد. آن اضافه شده است پودر شکر، پودر کاکائو، شیر تغلیظ شده، خامه و کره نرم شده. این محصول به یک توده همگن شیرینی، که از آن بدن از یک جوجه تیغی تولیدات مخلوط می شوند.

این رقم به پایان رسید می توانید در یک خشخاش رول و تزئین تخم آفتابگردان پوست کنده، شبیه سازی یک سوزن. این تاثیر آخری یک فرایند پر زحمت است. به کیک "خارپشت"، ساخته شده با دست خود، معلوم زیبا، کار را باید به دقت و به طور کامل انجام شده است.

گزینه سوم. "ماریا" و "جانورشناسی" را به عنوان پایه ای برای "جوجه تیغی"

با توجه به ارزش یکی دیگر از گزینه که چگونه به طبخ کیک شیرینی پزی "جوجه تیغی" است. در این مورد، پایه و اساس خدمت کوکی ها galetnoe، مانند "مری" یا "جانورشناسی". اساس رنده شده معرفی پوشش شکلات گرم، در حرارت کم با شکر و پودر کاکائو پخته شده است. مخلوط نیز به کشمش و کره نرم شده اضافه شده است.

از جرم و در نتیجه لازم به مد یک جوجه تیغی شیرین با پوزه اشاره کرد و آن را بر روی صفحه گرامافون بزرگ است. در خدمت هیچ مشکلات با برش کیک، آن را باید یک ظرف به انتظارنشسته بودند با یک ورق کاغذ، کاغذ پوست باشد.

مرحله نهایی است. ثبت

سپس روند ثبت نام آغاز می شود. کیک "خارپشت" با پودر کاکائو پاشیده و تزئین شده با دانه های آفتابگردان پوست کنده. در پشت جوجه تیغی می تواند میوه ها و قارچ، ساخته شده از خمیر خوراکی مرتب شده اند. چنین زیور آلات در مغازه های شیرینی فروخته می شود، اما شما می توانید آنها را بر روی تولید خود انجام دهد. روند ایجاد عناصر طراحی یادآور یک کلاس در محافل خلاق، که در آن از خاک رس مجسمه سازی چهره های مختلف.

بنه قوام پلاستیکی و کاملا مناسب برای ایجاد میوه یا توت است. ساده ترین راه برای خمیر بر اساس شیر تغلیظ شده. این است که با شیر خشک و پودر شکر مخلوط می شوند. برای عطر و طعم می توانید چند قطره از یک جفت از قاشق براندی و آب لیمو را تزریق کند. با کمک رنگ آمیزی مواد غذایی رب آسان است به رنگ در فام های مختلف است.

کیک بدون پخت - آن را ساده و "خوشمزه" راه حلی برای یک مشکل دشوار است!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.