مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

کباب پز ترکی مرغ: یام

درباره کباب ترکی احتمالا همه چیز را شنیده. جایی که او را از آمد، آن را سخت می گویند، اما این است که قطعا غذاهای شرقی. برخی معتقدند که آن را به سوریه است، به دیگران - لبنان، و دیگران - فلسطین. با این حال، به طور گسترده ای در بسیاری از کشورها نه تنها آسیایی بلکه اروپا گسترش یافته است. به هر حال، تنها در دنیای قدیم گسترش و هیچ جای دیگری با کباب پز ترکی مرغ. با وجود این واقعیت است که پزشکان، متخصصین تغذیه به اتفاق آرا خطرات تکرار این غذا خوشمزه، با این حال ارتش خود را از طرفداران در حال افزایش است هر سال است. عشق اول خود را برای طعم و مزه خوب، و در مرحله دوم، برای عملی (می توان آن را بدون کارد و چنگال خورده)، و سوم، آن را بسیار رضایت بخش است.

دستور کباب ترکی با مرغ

برای آماده سازی کباب پز ترکی "اروپا"، و همچنین برای انواع دیگر او را از استفاده از تف عمودی، که صحافی راسته پاک کرده و کمی پاها شکسته کردن مرغ. در ضمن، به منظور سرخ کن به خصوص خوشمزه باید گوشت اولین ترشی در سرکه شراب با ادویه جات ترشی جات اضافه شده از جمله سیاه و سفید و تبدیل فلفل قرمز، آویشن خشک و رزماری، نمک است.

گوشت بوداده در آتش باز. برای این منظور، یک دستگاه خاص با یک تف عمودی. با توجه به نسخه کلاسیک، نوک فوقانی تروکانتر نارنجی صحافی. آب آن به آرامی نفوذ گوشت، به آن طعم و مزه خاص است. در این دوره از سرخ کردن سیب زمینی سرخ کرده را کاهش از لبه چاقو بسیار تیز. و همراه با سبزیجات و سس پیچیده شده در یک پیتا - کیک سوریه یا لواش ارمنی است. مرغ کباب ترکی آماده است. از آنجا که یک سر کباب پز ترکی همیشه به طور کامل بسته شده، ممکن است به غذا خوردن در خیابان و یا در پارک بدون ترس از لباس های کثیف و دست. به این دلیل، آن را تبدیل به یک ظرف مورد علاقه بسیاری از دانشجویان، و همچنین به عنوان افرادی که حرفه ای نیاز آنها را به پویایی بزرگ از جنبش. به هر حال، با کباب پز ترکی مرغ این شامل کالری به مراتب کمتر از "عموزاده" آن با گوشت خوک و گوسفند. بنابراین، وجود دارد آن است برای سلامتی شما بسیار امن تر.

پخت و پز سالاد سبزیجات کباب پز ترکی

شما می توانید هر سبزیجات و گیاهان بسته به سلیقه های آشپزی خود را، و همچنین به زمان از سال استفاده کنید.

با این حال، مرغ کباب پز ترکی خوشمزه ترین این دست آمده است اگر ترکیب شامل کاهو تازه کلم، گوجه فرنگی و خیار، تکه، سبز، و فلفل قرمز (نیم دایره نازک)، جعفری، گشنیز، ریحان. همه این سس مایونز و سس گوجه فرنگی لازم (فقط کمی) و فصل را با فلفل سیاه و سفید است.

اگر شما به پخت و پز در فصل زمستان، سالاد را می ترشی و سبز ریز خرد شده ترشی اضافه فلفل.

چگونه به بسته بندی کردن کباب ترکی

نگاهی پیتا یا نیمه بت نازک ارمنی است. در اواسط تحمیل کاهو، پس از آن - یک لایه متراکم از گوشت. قرار دادن یک سر درون، و پس از آن حلقه تا به یک لوله است. آسان و ساده است.

کباب پز ترکی در خانه با مرغ آماده کمی متفاوت است. این است که لزوما از پیش پاک کردن گوشت از استخوان است. می توانید سرخ مرغ را در یک ظرف خشک و یا در کوره. گوشت تمام از استخوانها برداشته شده و برش را به قطعات. پس از آن، همه چیز انجام شده دقیقا همانطور که در بالا توضیح داده شد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.