مواد غذایی و نوشیدنی, دستور العمل
کباب پز ترکی مرغ: یام
دستور کباب ترکی با مرغ
برای آماده سازی کباب پز ترکی "اروپا"، و همچنین برای انواع دیگر او را از استفاده از تف عمودی، که صحافی راسته پاک کرده و کمی پاها شکسته کردن مرغ. در ضمن، به منظور سرخ کن به خصوص خوشمزه باید گوشت اولین ترشی در سرکه شراب با ادویه جات ترشی جات اضافه شده از جمله سیاه و سفید و تبدیل فلفل قرمز، آویشن خشک و رزماری، نمک است.
گوشت بوداده در آتش باز. برای این منظور، یک دستگاه خاص با یک تف عمودی. با توجه به نسخه کلاسیک، نوک فوقانی تروکانتر نارنجی صحافی. آب آن به آرامی نفوذ گوشت، به آن طعم و مزه خاص است. در این دوره از سرخ کردن سیب زمینی سرخ کرده را کاهش از لبه چاقو بسیار تیز. و همراه با سبزیجات و سس پیچیده شده در یک پیتا - کیک سوریه یا لواش ارمنی است. مرغ کباب ترکی آماده است. از آنجا که یک سر کباب پز ترکی همیشه به طور کامل بسته شده، ممکن است به غذا خوردن در خیابان و یا در پارک بدون ترس از لباس های کثیف و دست. به این دلیل، آن را تبدیل به یک ظرف مورد علاقه بسیاری از دانشجویان، و همچنین به عنوان افرادی که حرفه ای نیاز آنها را به پویایی بزرگ از جنبش. به هر حال، با کباب پز ترکی مرغ این شامل کالری به مراتب کمتر از "عموزاده" آن با گوشت خوک و گوسفند. بنابراین، وجود دارد آن است برای سلامتی شما بسیار امن تر.
پخت و پز سالاد سبزیجات کباب پز ترکی
شما می توانید هر سبزیجات و گیاهان بسته به سلیقه های آشپزی خود را، و همچنین به زمان از سال استفاده کنید.
اگر شما به پخت و پز در فصل زمستان، سالاد را می ترشی و سبز ریز خرد شده ترشی اضافه فلفل.
چگونه به بسته بندی کردن کباب ترکی
نگاهی پیتا یا نیمه بت نازک ارمنی است. در اواسط تحمیل کاهو، پس از آن - یک لایه متراکم از گوشت. قرار دادن یک سر درون، و پس از آن حلقه تا به یک لوله است. آسان و ساده است.
کباب پز ترکی در خانه با مرغ آماده کمی متفاوت است. این است که لزوما از پیش پاک کردن گوشت از استخوان است. می توانید سرخ مرغ را در یک ظرف خشک و یا در کوره. گوشت تمام از استخوانها برداشته شده و برش را به قطعات. پس از آن، همه چیز انجام شده دقیقا همانطور که در بالا توضیح داده شد.
Similar articles
Trending Now