کباب پز ترکی در خانه با مرغ: دستور غذا

کباب پز ترکی در خانه با مرغ (دستور زیر بحث خواهد شد) یک محصول مشابه بسیار خوشمزه تر است که در کیوسک و فروخته شده است مواد غذایی سریع. علاوه بر این، یک ظرف ساخته شده با خود او، بسیار امن تر است، به عنوان آن مواد تشکیل دهنده تنها ثابت آماده می شود.

کباب پز ترکی در خانه با مرغ: دستور غذا

مواد مورد نیاز:

• نازک لواش ارمنستان (فروخته شده در فروشگاه) - 3-4 عدد؛
• سینه مرغ در یخچال - 700 گرم؛
• هویج تند "کره ای" (تجاری در دسترس) - 200 گرم؛
• کاهو - 8 عدد؛
• پنیر دوروم - 165 گرم؛
• ترشی میانه - 3-4 عدد؛
• کلم کره ای - 1 سر کوچک؛
• تمر 30٪ - 1 jar یا 180 گرم؛
• سیر تازه کوچک - 4 حبه؛
• سس مایونز به طور متوسط مقدار چربی - 200 گرم؛
• فلفل قرمز و کاری - اضافه کردن به مزه.

روند آماده سازی از پر کردن

کباب پز ترکی در خانه با مرغ، دستور العمل که شگفت انگیزی ساده است، نه لزوما لواش خود آماده ساخته شده است. پس از همه، مانند یک ماده آرد نازک را می توان به راحتی در فروشگاه خریداری. اما برای آماده سازی پر کردن برای این ظرف، شما باید هر تلاش.

برای شروع نیاز به مرغ شستشو، آن را در آب جوش شور و جوش به حالت نرم است. پس از آن، گوشت باید سرد می شود و سپس آن را از استخوان ها و پوست جدا، ریز ریز کردن را به قطعات کوچک.

همچنین کباب پز ترکی از لواش با مرغ شامل استفاده از سبزیجات مانند کلم و ترشی کره ای. این مواد باید به برش های نازک و بلند برش (شما می توانید یک پنجره اهنی برای هویج استفاده کنید). همچنین لازم به شستشو کاهو و رنده پنیر.

روند ایجاد سس

قبل از چگونه به طبخ کباب پز ترکی مرغ، مطمئن شوید که به سس معطر است. برای انجام این کار در یک کاسه بزرگ مخلوط لازم 30 درصد از کرم، متوسط سس مایونز چرب، سیر رنده شده و فلفل قرمز و کاری.

دوره شکل گیری

برای ثبت نام از این محصولات شرقی باید لواش نازک ارمنی را و آن را روی یک تخت صاف. بیشتر در بالا (در وسط) محصول آرد لازم است برای قرار متناوب مواد زیر است: کاهو، مرغ، کره ای کلم، حاد هویج، ترشی و پنیر رنده شده. پس از آن چاشنی لازم است اشباع سس سیر، و سپس محکم بسته بندی نان پیتا را در یک پاکت نامه.

عملیات حرارتی

به ظرف سریع ET ظاهر به پایان رسید، توصیه می شود به کمی در تابه (2 طرف) سرخ کنید. در این روغن از ظروف گرم undesirably. به طور کامل به پایان رسید کباب ترکی باید بر روی یک صفحه صاف قرار داده، و در دو طرف به خوبی قرار سبزیجات تازه.

چگونه به را به جدول

کباب پز ترکی در خانه با مرغ، دستور العمل که ما در این مقاله در نظر گرفته، اعضای خانواده تنها گرم خدمت کرده است. همچنین، برای چنین دلچسب و غذاهای خوشمزه شرقی توصیه می شود به ارائه یک نوشیدنی شیرین در قالب چای و یا یک ترکیب و kremanku پر با سس سیر است که در داخل محصول قرار داده شده است.