فیله مرغ: دستور العمل در فر با پنیر. چگونه به سرعت طبخ یک وعده غذایی خوشمزه؟

سینه مرغ - آن را فقط یک رژیم غذایی است، اما همچنین بسیار خوشمزه است. شما می توانید از آن شما می توانید دوره اول خوشمزه آماده، سرخ آن را با ادویه جات ترشی جات در یک ماهی تابه یا یک فایل به عنوان یک عنصر در یک سالاد. اما غذاهای خوشمزه ترین از گوشت در رژیم غذایی در فر پخته به دست آمده، ادویه دار با پنیر، معرفی در ظرف آبدار قهوه ای طلایی. چگونه به طبخ فیله مرغ؟ دستور العمل (در فر با پنیر به طور خاص) در این مقاله است.

برخی از اسرار

گوشت مرغ سینه به اندازه کافی سخت به طعم و مزه است، بنابراین بهتر است اگر قبل از پخت در فر قطع هر قطعه از حداقل سه بخش است. بسیار خوب، اگر ما می توانید از طریق الیاف همراه قطع، تشکیل یک 2-3 صفحات یکسان است. گوشت مناقصه قبل از پخت آن را کاملا دلسرد، جمع کردن در پلی اتیلن شد. این است که در جهت نه بیرون می آیند بیش از حد آب انجام می شود.

شما میتوانید پشته قطعات در یک ورق پخت. با این حال بهتر است اگر فیله اول است، و prosolit فلفل، سس مایونز کرک و یا کرم و تحت پوشش برای حداقل یک ساعت در دمای اتاق را ترک کرد. بنابراین، گوشت نمک و ادویه جات ترشی جات قبل از پخت و پز را جذب کند، و طعم و مزه غذا به پایان رسید خواهد آمد بسیار عالی است.

فیله مرغ: دستور العمل در فر با پنیر و گوجه فرنگی

پنیر شبیه هیچ محصول دیگر در هماهنگی با گوجه فرنگی. این منطقی است که این ترکیب در دستور زیر منعکس شده است. عنوان مواد تشکیل دهنده ما نیاز داریم:

• مرغ - 3 قطعه؛
• سس مایونز به عنوان بارور کردن گوشت؛
• گوجه فرنگی - 3-4 قطعه.
• یک پیاز بزرگ؛
• پنیر - 150-200 گرم؛
• نمک؛
• ادویه جات ترشی جات به مزه.

ما در یک ظرف پخت قرار داده

فرایند برش و خواباندن برش گوشت حذف - این که ما در جزئیات کمی بالاتر است. ما به شکل مناسب در پخت به نوبه خود مرغ. دستور العمل در فر با پنیر و گوجه فرنگی به مدت طولانی نمی برای میزبان را ندارد، بنابراین به راحتی می توانید با این دسته از مواد غذایی شماره شود "در عجله." در حالی که گرم کردن فر، مواد را در تابه.

طبق معمول، گریس حلبی با روغن های گیاهی. اولین لایه انتشار قطعه شور گوشت، سپس پیاز، نیم حلقه قطعه قطعه. برخی زنان خانه دار به نیم حلقه پیاز گوشت هنوز در مرحله خواباندن گوشت اضافه شده است. اعتقاد بر این است که در این راه تعظیم دادن مرغ بیشتر آبدار بودن و عطر و طعم آن است.

به طور مساوی بر روی سطح پیاز توزیع شده، تا با گوجه فرنگی. چگونه می خواهید به آنها را کاهش - ماده از طعم فردی است. شما هم می برش نازک، و می تواند و محافل. فراموش نکنید که به آرامی نمک گوجه فرنگی، و روان آنها را با سس مایونز یا خامه ترش. آن باقی مانده است برای ذخیره کردن لایه از پنیر رنده شده را در یک شکل اهنی درشت قرار داده و به یک کوره پیش گرم تا 200 درجه، برای حدود نیم ساعت. در اینجا آماده به مناقصه و فیله مرغ آبدار است. دستور العمل در فر با پنیر آسان به استاد حتی یک دانش آموز است.

فیله دستور العمل، پخته شده با قارچ

آنچه که ما دوست به اندازه ظریف، رژیم غذایی گوشت کمی تند؟ البته، قارچ. و در انواع کیفیت قارچ و طعم مواد غذایی است که کاملا بدون تغییر است. اگر فصل قارچ پشت سر ما، از آن آسان است برای پیدا کردن در فروشگاه های منجمد قارچ یا قارچ. ما آنها را به آن را به دستور.

برای تهیه غذا، ما نیاز داریم:

• 2-3 فیله مرغ بزرگ؛
• قارچ (قارچ های وحشی) - 200 گرم؛
• یک پیاز بزرگ؛
• سس خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.
• روغن نباتی برای روغن کاری تابه؛
• نمک و ادویه جات.
• رنده شده را در یک پنجره اهنی پنیر سخت درشت - 150 گرم.

ضخامت بهینه از صفحات گوشت - 1 عرض سانتیمتر - نه بیشتر از 5 سانتی متر پس از بالا به این همه دستکاری گوشت، گذاشته در قالب پخت آن و ارسال در فر گرم می شود.

قارچ سرخ

در پختن قارچ و پیاز باید دقیقا 15 دقیقه - تا گوشت بسیار باید در فر به تنهایی است. درجه حرارت از فر گرم - استاندارد (200 درجه).

برش را به مکعب قارچ های کوچک و ارسال آنها به 10 دقیقه در یک ماهی تابه روغن با روغن آفتابگردان. می توانید روی حرارت متوسط سرخ کنید.

پیاز و یا گوشت یا قارچ خراب و فاسد نیست، بنابراین بزرگتر لامپ، بهتر است. ما آن را به حلقه نصف کاهش دهد، رفتن به قارچ و به حالت پیاز شفافیت به ارمغان بیاورد.

ترکیب مواد تشکیل دهنده

و آیا از انتظار اگر خسته اجزای دیگر از مرغ بیحال ما؟ دستور العمل در فر با پنیر و قارچ باید گزینه های بسیاری. این پیشنهاد برای اتصال قارچ به طور جداگانه zharivshiesya با گوشت حال حاضر پس از فیله در حالی که بیحال در فر.

ما به دست آوردن یک ظرف گوشت نیمه تمام از فر، گسترش در یک فیله سرخ شده در روغن قارچ و پیاز ظرف کرم پور. آن باقی مانده است را بر روی سطح پنیر رنده شده گسترش و ارسال ظرف تماس در فر تا پخته شود. براونینگ پس از 10-15 دقیقه تشکیل شده است. در اینجا و آماده فیله مرغ سرخ و آبدار است. دستور العمل در فر با پنیر و قارچ خواهد شد و حتی بیشتر خواستار لذیذ تحت تاثیر قرار دادن.

چه خدمت می کنند؟

به برخی از آن ممکن است به نظر که ظرف کاملا مستقل ارائه. با این حال، هیچ آسیبی به عنوان سالاد و ریز ریز کردن ظرف سمت گندم سیاه آب پز و یا برنج باشد. برخی زنان خانه دار سبزیجات این غذا خورشتی. چرا بعضی از دستکاری، هنگامی که آن را ممکن است به ترکیب ظروف. در حال حاضر ما به شما نشان دهد که چگونه شما هنوز هم می تواند فیله مرغ پخت. دستور العمل در فر با پنیر و سیب زمینی دلالت حتی بیشتر چند مرحله پخت.

برای شروع در پخت خرد شده سبزیجات (سیب زمینی، هویج، کدو تنبل، کدو سبز، در هر ترکیبی) به برش های نازک، نمک و فلفل به عنوان مورد نیاز است. پس از ذخیره فیله پخته شده و ارسال آن را در فر به مدت 15-20 دقیقه. در بالای همه این عظمت متصل به ظرف قارچ سرخ شده و پیاز، لام خامه ترش با طعم پنیر و سپس در فر را ارسال کنید. افزایش زمان پخت و پز در کل برای 5-10 دقیقه دیگر.

نوش جان!