دستور جهانی: کدو تنبل با گوشت

چگونه به طبخ یک کدو تنبل با گوشت، اگر شما در باغ این سبزی آبدار و مفید فوق العاده رشد می کنند؟ شاید بسیاری از شما را به فکر کردن به آن تنها به عنوان یک جزء از غذاهای شیرین عادت کرده اند. یا، در موارد شدید، انواع سبزیجات. با این حال، کدو تنبل، خورشتی با گوشت، می تواند به همان مغذی و خوشمزه را به عنوان ظرف را با سیب زمینی. همچنین، می تواند پخت، جوش، سرخ. جهانی تقریبا هر دستور غذا: کدو گوشت به همه تجدید نظر شود. علاوه بر این، شما قادر به انطباق با این مواد غذایی از طریق مواد غذایی رژیم غذایی و کودک خواهد بود.

شروع به آماده شدن: دستور العمل اول

کدو تنبل با گوشت، سالاد خرد شده، pyurirovannaya تشکیل ریزوتو، دسر و شیرینی - در هر شکل، آن را بسیار خوشمزه است. بسیاری از گزینه های شما اجازه می دهد برای ایجاد تنوع در منوی روزانه و تهیه کردن به خانه شیک. بستگی به انواع کدو تنبل: گونه های تابستان نرمتر مناسب برای دسر و گوشت متراکم از کدو تنبل خوب برای زمستان خاموش طولانی است. در هر صورت، یک سبزی جمع و جور به سه یا چهار کیلوگرم وزن را انتخاب نمایید. چنین موارد آبدار هستند. شما نیاز به تمیز کدو تنبل با یک چاقوی تیز، حذف دانه. پوست و ریز ریز کردن سبزیجات را به قطعات به بسته به دستور حذف خواهند شد. برای برخی از غذاهای کدو باید دست نخورده باقی مانده است. به عنوان مثال، به چیزهای با مرغ است. این دستور غذا بسیار عالی برای یک روز تعطیل است. کدو تنبل با گوشت مرغ را به سادگی ایده آل اگر شما میوه نیستند بیش از یک کیلوگرم در هر. آنها نیاز به دو. و همچنین به دو فیله مرغ، فلفل، خامه ترش و نمک. برش بالای هر یک از کدو تنبل در قالب کلاه، که شما را به سبزیجات پر شده وقتی که پخته را پوشش میدهد. کنده کاری دانه کدو تنبل، سعی کنید به دیواره های ضخیم به اندازه کافی بود. با کلاه نیاز به قطع گوشت و مالیدن آن بر روی یک پنجره اهنی. مرغ ریز ریز کردن فیله، فلفل و مخلوط با خامه ترش و گوشت کدو رنده شده، در حفره سبزی تمیز قرار داده است. پوشش بالا با درب، در یک ظرف عمیق را با مقدار کمی آب گرم قرار داده است. پخت به مدت حدود یک ساعت. این دستور غذا (کدو با گوشت) را می توان تغییر را با توجه به سلیقه و ترجیحات خود را. شما می توانید خامه ترش را با ماست کم چرب جایگزین، اضافه کردن قارچ و سبزیجات دیگر (به عنوان مثال، فلفل یا کدو سبز).

سوپ گوشت با کدو تنبل

شستن گوشت (تابه متوسط بهتر حدود 300 گرم گوشت گاو بدون چربی را)، را به جوش بیاید. این اصطلاح اولین محیط مایع باید تخلیه شده است. دوباره با آب بشویید گوشت، جوش آن را با آب جدید است. طبخ به مدت دو ساعت، از بین بردن کفگیر مقیاس و. روغن سرخ کرده در کره، پیاز، سیب زمینی و مکعب کدو تنبل. سپس، ریختن یک محیط مایع کمی، تا زمانی که مناقصه ها و سبزیجات سرد، pyurirovat در یک مخلوط کن قرار داده است. رقیق به تراکم مورد نظر از براث باقی مانده، اضافه کردن گوشت و سبزی خرد شده، فصل را با جوز است. شما می توانید این سوپ با مرغ یا گوشت گاو سوپ آماده است. یکی دیگر از گزینه خوب - با کدو تنبل بو داده. برای خمیر آماده سازی کدو تنبل خود را به مدت یک ساعت پایدار در فر از پیش گرم، مخلوط با سبزیجات سرخ، زمین به پوره و سوپ رقیق شده است. خدمت با پنیر و سبزی.