چگونه مفید فرنی Guriev، و چگونه به طبخ در خانه؟

Guryev فرنی سنتی است ظرف روسی، چون هیچ کشوری در جهان می کند این راه آماده سازی رخ نمی دهد: یک دوره طولانی از غم و اندوه در اجاق گاز اجاق گاز و یا روسیه ظرف به پایان رسید. در واقع، هیچ چیز در این ظرف است فراطبیعی و غیر معمول نیست - سمولینا مشترک با علاوه بر این از اجزای مختلف: مربا، میوه های خشک، آجیل، میوه های تازه و فوم خامه.

فرنی Guryev به تازگی به عنوان قرن 19 اختراع، و از آن پس در عشق با مردم روسیه سقوط کرد. چنین عنوان جالب و جذاب او در افتخار از Guryev تعداد معروف شده است. و من با این بشقاب شیرین طبخ آن کوزمین، که کار می کرد و در خانه تعداد آزمایش شد. با این حال، هیچ دستور العمل تنها پخت و پز این غلات وجود ندارد - این واقعیت است که می توان آن را در اشکال مختلف و در ترکیب با انواع مختلفی از مواد آماده شده است.

آن باقی مانده است بدون تغییر اصل پخت و پز عبارت است از لایه های vykladyvanii تدریجی سمولینا و پرکننده و پس از آن و در نتیجه "کیک" در فر به مدت یک در حالی که سر می برند. امروز ما به اشتراک بگذارید آماده سازی دستور Guriev فرنی، که خواهد شد یک دسر جشن به جدول خود را. اما به طور خلاصه برای اولین بار شما در مورد فواید و خطرات ناشی از سمولینا است.

چگونه مفید فرنی Guryev؟

از پتاسیم است که برای عملکرد طبیعی قلب - سمولینا غنی از ماده معدنی بسیار ضروری اثری برای بدن انسان است. همچنین در این کفل ارزشمند شامل آهن، که کمک می کند تا سلول های قرمز خون در حمل اکسیژن به همه بافت های بدن، یک گروه از ویتامین های B، مسئول وضعیت سیستم عصبی مرکزی است.

فرنی Guriev برای رژیم غذایی، به خصوص برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش. این به خاطر کم فیبر سمولینا (0.2٪). همچنین مهم است که توجه داشته باشید که این فقط کفل است جذب سریع به روده پایین تر، که سودمند تاثیر می گذارد مشخص حرکت دودی روده ، و کار خود، به خصوص برای افراد مسن.

با توجه به مطالب بالا از پروتئین های گیاهی و نشاسته، آن را از معده بار نیست و باعث می شود آن را سریع و آسان به اشباع بدن. این ویژگی با ارزش برای مردم ضروری است در دوره پس از عمل. با وجود مزایای استفاده از جرم این محصول در افرادی که به پروتئین های گیاهی حساسیت دارند منع مصرف دارد. کودکان زیر شش ماه توصیه نمی شود برای تغذیه حریره.

در حال حاضر شما همه چیز در مورد سمولینا می دانم، و پس از آن به مهم ترین ادامه - به دستور.

پخت و پز سوپ Guriev

مواد لازم:

• کرم 10٪؛
• سمولینا 10 گرم؛
• کره 5G؛
• میوه های خشک شده (کشمش، آلو) 150 گرم؛
• 50 گرم عناب؛
• آجیل: بادام، گردو، جنگل - 150 گرم؛
• هر گونه جام جم؛
• شکر را به طعم.

تهیه

آجیل باید توسط یک قشر نازک تمیز، این سوزاندن ماست آنها را با آب جوش و آسان به آن حذف شده است. تقسیم آجیل را به چند قسمت مساوی: یکی باید به طور کامل خرد شده، بخش دوم به دو نیم تقسیم، به آرامی با شکر نم نم و ارسال در فر به شکل یک پوسته کارامل است. اولین بخش از آجیل خرد شده باید در یک ماهی تابه گرم اگر شما نمی، سپس ظروف سرباز یا مسافر پس از آن دریافت خیس و بی مزه.

ما گرم کردن فر و آن را در کرم ما در اسرع وقت فوم گلگون، حذف آن را بلافاصله و ذخیره کردن بر روی یک صفحه. مجموع فوم باید حدود شش باشد. اسفنج باید در فر بیش از حد نیست، یا ممکن است آنها طعم تلخ است. نگاهی به سه فوم و قطع آنها را به نوار.

آیا کرم باقی مانده، که در آن ما اضافه کردن سمولینا و شکر بریزید. طبخ تا پوره غلیظ - بدون توقف به هم بزنید. خشک میوه های خشک به خوبی شسته و همراه با فوم قطعه قطعه و اضافه کردن آجیل خرد شده به سوپ آماده - است که به خوبی مخلوط می شوند.

به طور جداگانه پان کره گریس و گسترش آن لایه غلات با پرکننده پوشش بالا با یک کف. فرنی می تواند مربا، انواع توت ها، ادویه جات ترشی جات مختلف قرار داده است. این لایه ها باید حداقل سه. تاریخ و زمان آخرین لایه بالا ما فقط با شکر بپاشید. حالا فرنی در فر تا یک پوسته قهوه ای زیبا قرار داده است.

وقتی فرنی Guryev آماده است، آن را روان ما مربا تزئین آجیل بو داده، میوه های خشک، مربا و اگر شما می خواهید میوه های تازه. در این دستور غذایی دقیق، همانطور که قبلا ذکر شده است، نه وجود دارد، بنابراین شما می توانید آن را در هر تفسیر و با هر toppings طبخ می شود.