مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

نوعی غذای مرکب از گوشت وارد نباتی را در فر یا multivarka

بسیاری معتقدند که مواد غذایی سالم و صرفه جویی در آمار و ارقام - آن را بسیار بی مزه است. در واقع، دور از آن! یک مثال از چنین کم کالری، شامل تعداد زیادی از ویتامین ها و در همان زمان غذاهای خوشمزه، می تواند به عنوان خورش سبزی خدمت می کنند.

برای تهیه این غذا دشوار است، به خصوص اگر شما را به استفاده از چنین مدل لوازم آشپزخانه مدرن مانند multivarka. در این مورد، اگر شما می خواهید برای کاهش کالری دریافتی، شما می توانید به طور کامل بدون روغن انجام دهید، سبزیجات را در آب خود را خورش خواهد شد. مزیت اصلی از تهیه غذاهای "سبزی خورش" در multivarka است که تمام سبزیجات را در کاسه در همان زمان قرار می گیرد، به عنوان مثال، تمیز، قطعه قطعه، سبزیجات چاشنی - و رایگان است. Multivarka خواهد خورش خود را آماده، در حالی که آن جوشیدن نیست، و قطعات گیاهی و به حفظ شکل.

برای طبخ خورش سبزی در multivarka، شما می توانید انواع مختلفی از سبزیجات، بسته به فصل استفاده کنید. ساده ترین مجموعه ای از سبزیجات برای خورش - سیب زمینی، کلم، هویج و پیاز. حتی با استفاده از این چهار عنصر در یک خوراک راگو سبزیجات multivarka بسیار خوشمزه است. اما، به عنوان قبلا ذکر شد، لازم است به استفاده از یک مجموعه متنوع از سبزیجات، از جمله مخلوط منجمد و می تواند انجام شود. بسیار خورش خوب معلوم است، که از آن می رود سبزیجات رنگارنگ - گل کلم کلم، کلم بروکلی، فلفل دلمه ای از رنگ های مختلف، بادمجان، کدو سبز، گوجه فرنگی، کدو تنبل. ممکن است که به اضافه تازه یا کنسرو شده نخود فرنگی یا ذرت است. برخی خواهم برای اضافه کردن سبزیجات قارچ خورش. نسبت سبزیجات را می توان خودسرانه. شما می توانید تمام اجزای در نسبت یک به یک را، اما شما می توانید بیش از یک طعم و مزه میوه ها که به نظر می رسد جذاب ترین است.

به عنوان مثال، شما می توانید خوراک راگو سبزی در multivarka با استفاده از دستور زیر طبخ می شود. نگاهی به یک فلفل (ترجیحا قرمز)، یک زن و شوهر از سیب زمینی، سه هویج، نیم سر کوچک کلم، یک شیشه کوچک نخود سبز و یک قاشق چای از نمک.

همه سبزیجات باید تمیز و شستشو داده شد. بعد، کلم و فلفل shinkuem ابگوشت سبزیجات بریده. هویج و سیب زمینی را به تکه های بریده شده است. همه این است که در یک کاسه Multivarki بدون اضافه کردن هر آب یا روغن قرار داده است. ما در یک "رفع" حالت به مدت 40 دقیقه قرار داده است. پس از سیگنال تایمر، باز کردن درب، اضافه کردن نخود سبز، نمک، فلفل و مزه. اگر جوانه به نظر می رسد مرطوب، قرار داده و سپس به عقب بر روی "رفع" توسط 15 دقیقه اگر شما آماده شود، پس از آن به مدت 10 دقیقه ترک در "گرم" با درب بسته. همه مفید و خوشمزه خورش سبزی ما آماده است.

شما هیچ Multivarki؟ هیچ چیز! شما می توانید خورش سبزی در فر طبخ، و از آن خواهد شد هیچ خوشمزه کمتر است. به عنوان مثال، در اینجا خورش دستور کباب با بادمجان است. شکل و یا پخت کوچک نیاز به یک چربی کمی با روغن نباتی و گسترش لایه های سبزیجات، که باید قبل از پوست و برش را به نوار و یا تکه های کوچک. پیاز، خرد شده به نازک نیمه حلقه - اولین لایه بادمجان، کدو سبز پس از آن، و غیره است. لایه بعدی - پوست کنده و خرد گوجه فرنگی نیم دایره. آخرین لایه - هویج، رنده شده در یک پنجره اهنی خوب و مخلوط با سیر خرد شده و سس مایونز کمی. تخمگذار لایه سبزیجات، به نمک آنها را فراموش نکنید و نم نم با ادویه جات ترشی جات مانند فلفل شیرین. پخت در فر خورش چهل دقیقه، تنظیم ترموستات به علامت از 180 درجه است.

در فر یا مایکروویو فر می توانید خورش سبزی در گلدان طبخ می شود. این ظرف نه تنها خوشمزه است بلکه به نظر می رسد خوب است.

برای طبخ خورش سبزی در گلدان، سه سیب زمینی، دو فلفل بلغاری، هویج، چند پیاز کوچک، دو صد گرم از گل کلم، کمی روغن و کره. سبزیجات باید تمیز و برش را به مکعب، گل کلم، جدا به گلچه های کوچک است. پیاز و هویج در روغن نباتی تا نرم سرخ شده. حالا مانع در سبزیجات گلدان و zazharku پخته شده است. پور نیمی از حجم دیگ جوش شور، قرار دادن یک قطعه از کره و کشتی گلدان در فر به مدت 30-40 دقیقه و یا در یک اجاق مایکروویو برای 15-20 دقیقه، بسته به ظرفیت کوره.

خدمت نیاز خوراک راگو سبزیجات پاشیده با سبزی های تازه، اگر مورد نظر، شما می توانید خامه ترش اضافه کنید.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.