چگونه به یک پای سریع با مواد غذایی ماهی کنسرو در کفیر

قابلیت موجز ترکیب ماهی چرخ شده در پخت واحد به رخ کشیدن خوش طعم، و حتی خمیر، به عنوان پایه و حوادث مشابه. اما یک گزینه نسبتا ساده و فوق العاده رنگارنگ وجود دارد - آن سریع است پای با کنسرو ماهی در ماست.

اولین کیک

برای تهیه خوشمزه میان وعده از کیک باید در یک خانواده حفاظت مورد علاقه استفاده می شود. پس از همه، این ماده را بر چگونه طعم و مزه را در محصول نهایی می شود بستگی دارد.

برای تهیه یک پای خانگی با مواد غذایی ماهی کنسرو، شما نیاز دارید:

• 1، تخم مرغ متوسط؛
• نمک نصف قاشق چای خوری؛
• شیشه ای خوب (بدون محلول 1٪) از ماست.
• قاشق چای خوری جوش شیرین؛
• 1.5-2 فنجان خوب (غربال) آرد.

نیاز برای پر کردن ماهی:

• بانک مورد علاقه کنسرو شده در روغن (گوجه فرنگی نیز می توانید استفاده شود، اما آنها را به طعم و مزه کیک کشتن)؛
• 3 عدد تخم مرغ.
• دسته از پیاز سبز جوان؛
• 200-240 گرم از جامد، پنیر خوبی ذوب شدن.

آماده سازی یک ظرف خوشمزه

مرحله اول - آماده سازی آزمون:

1. در کاسه عمیق فلزی باید مخلوط شود تخم مرغ، جوش شیرین و نمک و سپس به طور کامل مخلوط می شوند.
2. بعد، شما نیاز ماست، آن بریزید، به آرامی، با دقت با توده تخم مرغ مخلوط.
3. در این صورت شما باید همگن آرد هم بزنید. هم بزنید به آرامی لازم برای جلوگیری از توده تشکیل شده است. به عنوان یک نتیجه، خمیر باید پراکنده، پنکیک را به عنوان ساده است.

مرحله دوم - ایجاد پر شدن:

1. برای محافظه کار بود کیک خانه ساخته شده را خراب نکند، شما نیاز به یک بیت آبدار خوب له با چنگال در یک کاسه بزرگ.
2. بیشتر به وزن ماهی در تخم مرغ آب پز ریز خرد شده و پیاز سبز مخلوط می شوند.
3. مخلوط به طور کامل به یک یکنواختی مطلوب (چاشنی معطر بود، شما همچنین می توانید خرج کردن از ریحان را اضافه کنید) مخلوط شده است.

آخرین مرحله:

1. فرم (یا ماهی تابه های بدون دسته) به طور کامل روان روغن (کره یا گیاهی) یا مارگارین، به طوری که لبه های دایره ای می کند گیر نیست، و شیرینی خود را نمی سوزاند. سپس شما می توانید خمیر را به تابه بریزید.
2. بر اساس ماهی به آرامی گسترش پر کردن، مراقب باشید که آن دندانه به شدت به آزمون خود است.
3. بیشتر پای خوشمزه با ماهی کنسرو باید به یک اجاق از قبل گرم شده به مدت 25-30 دقیقه ارسال می شود و رنج بکشم.
4. پس از آن، لایه ماهی به پایان رسید باید سخاوتمندانه قرار پنیر رنده شده و ارسال 20 دقیقه دیگر در فر پای هیجان زده می شود. پای سریع با مواد غذایی ماهی کنسرو در کفیر - یک راه حل مقرون به صرفه برای شب خانواده یا مهمانان غیر منتظره. چرا؟ از آنجا که کیک آماده به سرعت، و طعم و مزه آن بسیار عالی است.

flacky

یکی دیگر از نسخه های عجیب از این محصول - کیک لایه لایه با مواد غذایی ماهی کنسرو. طعم خانگی خمیر پوسته پوسته خصوص اسراف و رنگارنگ، و پر بسیار آبدار و طعم است.

پای ماهی پف نیاز دارید:

• 2 قوطی کنسرو ماهی؛
• پیاز بزرگ؛
• 4-5 تخم مرغ (پخته شده در پیش)؛
• مستقیما از قلع و پیاز جعفری (سس گوجه فرنگی لازم نیست، آن را به عنوان یک طعم خاص را).
• 0.5 لیتر ماست؛
• 5 لیوان آرد خوبی الک؛
• 10 گرم مخمر؛
• یک قاشق چایخوری شکر؛
• گیاهی روغن (تصفیه شده نور)،
• 2 عدد تخم مرغ.
• 300 گرم پنیر؛
• سس مایونز.

تهیه شیرینی های خوشمزه

گام اول - آماده خمیر شور:

1. به سرعت پای با کنسرو ماهی در ماست معلوم شد کاملا، خمیر پف دار باید شخصا آماده می شود. برای این کار، شما ابتدا نیاز به یک دم. مخمر باید با آب گرم پر شده است. سپس می ایستد مخلوط در قند وجود دارد. برای خمیر نرم بود، برای پوشش با فویل، با یک حوله و در یک محل گرم به مدت 15 دقیقه ترک آن لازم است.
2. علاوه بر این، ماست برای گرم مخلوط در تخم مرغ، روغن نباتی، ضروری است. این مخلوط باید به طور کامل ماهوت پاک کن زدن. سپس شما نیاز به اضافه کردن اسفنج و آرد، سپس مخلوط کردن با وسواس خمیر Pyrozhkov و ارسال آن را در یخچال برای چند ساعت.
3. خمیر پف دار باید به دمای اتاق گرم، آن را به خوبی و به سرعت فرم لازم را گرفت، و به راحتی نورد. ورق اول باید خوب رول (تنها در یک جهت انتخاب شده) برش از آن را و ماهی فرم باشد. سؤال دوم نیز باید به دقت برش، اما خروج از لبه اولین ماهی 1.5-2 سانتی متر (گذاشته به ادامه پر کردن به خوبی با هم در شکم ماهی).
4. پف دار تر و تمیز نیاز به تزئین کیک با مقیاس سریع ماهی کنسرو در کفیر.

گام دوم - را پر کردن:

1. برای پر کردن مالش کنسرو (نفت باید قبلا خشک شود)، تخم مرغ و سبزی melenko، تمام مخلوط را کاهش دهد.
2. پیاز و سرخ باید به درستی در به ظرف کلی مخلوط می شوند. پنیر - وتر نهایی سمفونی ماهی. باید در اهنی درشت مالیده شود و در ماهی و سبزیجات چاشنی به هم بزنید.

قدم آخر:

1. در پخت لازم است به وضع یک مقاله خوب برای پخت، و در حال حاضر آن - یک ظرفیت بزرگ در قالب ماهی. سپس باید روی سطح پخش کردن خمیر (یک لایه) و چاشنی ماهی اسلاید وجود دارد، بنابراین او تا لبه پایه درک نکرده. (1.5 سانتی متر به اندازه کافی برای اتصال لایه است). فرم دوم باید در بالای چاشنی تحمیل شود و با دقت tucks خمیر با هم.
2. از تکه های باقی مانده تشکیل می شود و تکه های برش (لبه موج می توانید چاقو نان بدهد). از باقی مانده های همچنین ممکن است به قطع یک نجیب ماهی دم، سر، چشم و لب. همه موارد باید به دقت در لایه بالا گذاشته و روان زرده تخم مرغ مورد ضرب و شتم، بنابراین rybinka گرفتن طلا و فوق العاده زیبا.
3. پخت پای ماهی باید 35 دقیقه (در 180º) به جذاب طلایی شود، پس از آن کمی به او pomlet کردن در فر. خدمت این معجزه کیک می توانید با پنیر رنده شده و سبزی باشد.

نتیجه

حالا که می دانید که چگونه به طبخ یک کیک خوشمزه با پر کردن ماهی. موفقیت شما تلاش آشپزی.