ظروف از مواد زائد: پخت و پز دستور غذا. چگونه به طبخ احشاء؟

سیرابی (دستور خواهد شد در جزئیات در زیر توضیح داده) یک قسمت جلوی شکم گاو، از آن می توان به غذاهای کاملا متفاوت آماده است. لازم به ذکر است که اغلب، این اصطلاح اشاره به همه امعاء و احشاء حیوانات خوراکی (روده ها، کلیه ها، کبد، و غیره.). به همین دلیل است دستیابی به کالا گفت: در یک فروشگاه و یا در بازار، لازم است که مشخص کنید که شما تنها نیاز به یک بخش خاص از معده است.

در حال حاضر دستور سیرابی که شامل تنها اجزای ساده، فروخته شده در سوپر مارکت ها را تمیز و فرم آماده شده است. با این حال، این محصول بسیار نادر برای دیدن بر روی جداول از شهروندان ما است. پس از خواص مفید آن و قوانین آماده سازی برای عموم آشنا نیست. در این راستا، ما تصمیم گرفته اند به ارائه برخی از دستور العمل برای غذاهای خوشمزه را با استفاده از مواد تشکیل دهنده است.

نمای کلی

درباره چگونه، و چگونه به طبخ سیرابی، به شما خواهد شد به شرح زیر میباشد. در این بخش می خواهم در مورد خواص مفید آن صحبت کنید. قسمت جلو معده حیوان تقریبا به طور کامل برخی از پروتئین تشکیل شده است. علاوه بر این، دارای چربی کمی است، اما یک گرم از کربوهیدرات. این قابلیت اجازه می دهد تا استفاده از مواد زائد ظروف، حتی افرادی که از دیابت رنج می برند، چرا که چنین یک محصول بر سطح قند خون را افزایش نمی دهد. شایان ذکر است که بسیاری از زنان خانه دار معتقد بودند که در روند آماده سازی از وعده های غذایی استفاده از این بخش وقت گیر و سخت است است. اما این چنین نیست. سعی کنید آن را - و شما برای خودتان را ببینید.

سیرابی: دستور غذا را در multivarka

یک وعده غذایی خوشمزه و رضایت بخش می توان به جدول و به عنوان ناهار جداگانه همراه با هر چاشنی زدن خدمت کرده است.

بنابراین، برای آماده سازی از مواد زائد ملایم پخته نیاز:

• پیاز سفید شیرین - 2 عدد؛
• احشاء خالص - در حدود 1 کیلوگرم.
• هویج بزرگ - 1 کامپیوتر؛
• رب گوجه فرنگی تند - 2 قاشق بزرگ؛
• روغن آفتابگردان تصفیه شده - 2 قاشق بزرگ؛
• نمک خوب، فلفل سیاه و ادویه جات ترشی جات - اضافه کردن به طعم و مزه.
• برگ سرخ مایل به قرمز، فلفل سیاه و سفید نخود - در صورت درخواست.

عملیات حرارتی محصول جانبی

خورش سیرابی، دستور العمل که ما با توجه به، برای مدت زمان طولانی آماده می کند. اما نتیجه ارزش آن است. برای آماده سازی چنین غذاهای معطر و دلچسب باید اولین جوش محصول جانبی. به آن نیاز دارد به گرم شدن به طور کامل و سپس به طور کامل شستشو در آب گرم با استفاده از یک قلم مو. بعد از این عنصر باید در یک کاسه قرار داده Multivarki، اضافه کردن نمک، فلفل، برگ بو، آب جوش بریزید و در حالت خاموش برای 4-5 ساعت قرار داده است. سیرابی نظر گرفته می شود به طور کامل آماده زمانی که گیر به چاقو او به راحتی و آزادانه عبور می کند.

لازم به ذکر است که همه زنان خانه دار نمی چنین محصول به عنوان multivarka. در این راستا، آنها اغلب یک سوال در مورد چه مقدار به طبخ سیرابی بر روی یک صفحه وجود دارد. به طور معمول، آن را حدود 6 ساعت طول می کشد برای تهیه چنین معده گاو.

هنگامی که محصول پخته شده است، آن را باید خوب به آن سرد و پس از به قطعات بسیار ضخیم بریده می شود.

پردازش مواد اضافی

دستور غذا برای سیرابی در multivarka نه تنها نیازمند یک محصول، بلکه سبزیجات مانند هویج و پیاز شیرین. آنها باید تمیز شود، رنده و ریز ریز کردن به تکه های کوچک است.

تکنولوژی آماده سازی

بنابراین، آن را به وضع Multivarki سبزیجات فنجان به عطر و طعم آنها را با روغن نباتی، فلفل و نمک، و پس از آن در یک حالت پخت کمی سرخ لازم است. بعد به مواد تشکیل دهنده ذکر شده شما می خواهید برای اضافه کردن رب گوجه فرنگی و سیرابی خرد شده. مخلوط همه مواد را با هم، آنها باید در سرکوب این برنامه بر روی سه ماهه ساعت باقی مانده است.

درست خدمت

غذا به پایان رسید از سیرابی خورشتی باید به سمت راست در گسترش گرم در صفحات، و پس از آن بلافاصله به جدول وجود داشته باشد. علاوه بر این شام خوشمزه، مغذی و معطر توصیه می شود به ارائه سبزیجات تازه و نان گندم است. نوش جان!

رول از سیرابی: دستور غذا گام

این ظرف غیر معمول مناسب برای جدول تعطیلات عنوان یک میان وعده دلچسب است. این در حال آماده سازی آن برای یک مدت طولانی، اما معلوم فوق العاده خوشمزه و زیبا.

بنابراین، برای آماده سازی یک میان وعده، شما نیاز به خرید:

• پردازش معده گاو؛
• نمک خوب، فلفل سیاه و سفید و هر ادویه جات ترشی جات - اضافه کردن به طعم و مزه.
• برگ سرخ مایل به قرمز، نخود فرنگی و فلفل سیاه - در صورت درخواست.
• پنیر فرآوری شده - 3 عدد؛
• سیر - 3 حبه؛
• شوید و جعفری - پرتو؛
• سس مایونز - اضافه کردن به مزه.

بازیافت کالا

سیرابی (دستور غذا با عکس به پایان رسید رول زیر نشان داده شده) باید در آب حدود 6 ساعت پخته شود. اما قبل از آن، یک محصول جانبی، مطمئن شوید که برای شستن و به طور کامل از تمام آلودگی های موجود با استفاده از یک قلم مو یا چاقو تمیز. بعد از این عنصر برای قرار دادن به گلدان، اضافه کردن فلفل به فلفل، برگ سرخ مایل به قرمز و نمک پخت و پز. در پایان از زمان احشاء مشخص باید دریافت کنید، شستشو و سرد.

چاشنی پخت و پز

پخت و پز می تواند یک رول با هر چاشنی. ما تصمیم به استفاده از راه ساده ترین و سریع می باشد. برای این کار، مالش پنیر فرآوری شده در پنجره اهنی، اضافه کردن به آنها حبه سیر خرد شده، سس گوجه فرنگی خرد شده و جعفری و نمک و فلفل، ادویه جات ترشی جات معطر و سس مایونز.

این فرایند از غذاهای تشکیل

برای آماده سازی روده رول سرد باید برش - به طوری که آن را در زمان به شکل یک ورق. علاوه بر این، لازم است به محل بر روی هیئت مدیره برش، روان داخل پر کردن و بسته بندی محکم. سپس ظرف توصیه می شود برای در قرار داده شده است یک کیسه پلاستیکی نگه داشته و به مدت حداقل 6 ساعت در یخچال.

چگونه به را به جدول؟

پس از انجماد رول، باید آن را از یخچال خارج شود، به از کیسه آزاد و با دقت برش را به بخش ضخامت تا 1 سانتی متر است که مطلوب به سرخ در روغن نباتی در هر دو طرف. میان وعده در حال حاضر به یک جدول تعطیلات در بشقاب های بزرگ تخت اندود شده با برگ کاهو یا سبز دیگر توصیه می شود. نوش جان!