چگونه به طبخ یک ران مرغ مرغ: دستور غذا را در تابه و انواع آن

شما نمی تواند ترس از مهمانان غیر منتظره، اگر در خانه در فریزر به خوردن ران مرغ مرغ تازه. در این دستور غذایی را در تابه - یکی از انواع شایع آماده سازی خود را.

پا بو داده

غذاهای مرغ محبوب تر هستند هر روز. اکثر مردم را به آنها و سرعت آماده سازی، البته، طعم منحصر به فرد خود جلب کرد. اگر شما در کوتاه ترین زمان ممکن را به یک ظرف گوشت می خواهید، بهتر است برای این منظور مناسب است مرغ دستگاه کلرزنی. در این دستور غذایی را در تابه است که تنها نیست. هستند بسیاری از راه های مختلف که در آن پاهای معمولی را تبدیل به یک میان وعده فوق العاده و یا یک شام بزرگ وجود دارد. چگونه به طبخ بهتر دستگاه کلرزنی مرغ؟ در این دستور غذایی را در تابه می تواند بسیار ساده است.

8: یک مثال قابل توجه از این تجسم تایید کباب، که نیاز به مجموعه ای حداقل از محصولات است پاهای مرغ 3 پیاز کوهی، برخی از نمک، ادویه جات ترشی جات، فلفل و روغن های گیاهی.

روند پخت و پز طیف طول می کشد کمتر از یک ساعت. برای این کار:

1. Obsushennoe شسته و مالش گوشت را با نمک خوب است، و سپس به آرامی با فلفل و ادویه جات ترشی جات بپاشید.
2. سیر فرو ریختن به برش های نازک.
3. گوشت خوک از هر قطعه از گوشت، که قبلا کثرت، سوراخها و انجام آن با یک چاقوی تیز.
4. فرای محصولات نیمه تمام آماده در ماهی تابه، گاهی اوقات تبدیل آنها در احزاب مختلف.

15 دقیقه به اندازه کافی به یک ران مرغ مرغ آبدار و خوشمزه خواهد بود. در این دستور غذایی را در تابه خوب است زیرا این امکان را برای خروجی نه تنها گوشت معطر، بلکه یک خنک داشته ترد.

پاها در خمیر

اجزای اضافی قابل توجهی می تواند هر دستور را تغییر دهید. با این حال، انتخاب خود را باید به دقت با نزدیک شدن. یکی دیگر از گزینه بسیار جالب از چگونه به طبخ دستگاه کلرزنی مرغ در یک ماهی تابه وجود دارد. دستور غذا با عکس لزوما به شما بگویم چگونه به بهترین وجه عمل می کنند، به انجام همه چیز است.

فهرست مواد تشکیل دهنده در این مورد دیگر خواهد بود. به کار نیاز: 4 پاهای مرغ 70 میلی لیتر از شیر، تخم مرغ، نمک، 3 قاشق غذاخوری آرد، کمی ادویه و روغن های گیاهی.

پخت و پز گوشت باید به شرح زیر باشد:

1. اولین چیزی که شما نیاز به توجه به گوشت. قطعا باید ذوب شود. در خرج کردن، شما می توانید از مایکروویو استفاده کنید.
2. سپس، از شیر، نمک، تخم مرغ و آرد تا پخته شود خمیر. ماهوت پاک کن زدن مخلوط هاله بهتر است.
3. در یک ظرف جداگانه مخلوط آرد با ادویه.
4. هر قطعه اول نگه کمی در خمیر و سپس در آرد پوشیده با نان قرار داده و سپس تابه و سرخ در همه طرف. که محصول نمی چسبد، آن را به طور فزاینده ای باید تبدیل شود.

نتیجه دستگاه کلرزنی مرغ بسیار عالی در یک ماهی تابه است. دستور غذا با عکس به شما می دهد توانایی برای کنترل هر مرحله از ساده روند.

مرغ، پوشیده با نان

اما این همه است که قادر به پخت و پز است. برای تهیه بسیاری از غذاهای گوشتی اغلب استفاده از روش های مانند بردنج و presoaking شاهد. این اجازه می دهد تا محصول به دریافت از طریق به خوبی از داخل پخته، اما در سطح ایجاد یک ترد غیر معمول است.

7 فوت و یک فنجان خرده نان: به عنوان مثال، یک گزینه برای که شما ممکن است مواد زیر نیاز در نظر بگیرید.

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند: 5 حبه سیر، نمک، قاشق چای خوری پونه خشک، 60 گرم روغن نباتی، و نیم قاشق چایخوری فلفل قرمز و فلفل.

در این مورد، کار خواهد از مراحل زیر تشکیل شده است:

1. سیر خرد شده مخلوط با مواد تشکیل دهنده دیگر و آماده سازی اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. مخلوط نیاز به اجازه دهید آن را به مدت 20 دقیقه ایستاده، که همه از مواد تشکیل دهنده آن می تواند جذب سلیقه و عطری از یکدیگر.
2. شین را در یک کاسه خورده و پور اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند پخته شده، ترک آنها را در آن موقعیت برای چند ساعت.
3. پس از آن، هر قطعه از گوشت نیاز به رول در پودرهای سوخاری و سپس در یک ظرف قرار داده، مخلوط بقیه خلیج فارس.
4. سرخ در همه طرف تا زمانی که رنگ از ویژگی های این پوسته.

به دست آمده به سادگی بسیار عالی مرغ سرخ شده ساق پا در یک ماهی تابه. در این دستور غذایی خوب است، زیرا همچنین می توانید برای پخت در فر استفاده می شود. نفت سرخ نیاز کمتر، و در نتیجه - همان.

مرغ در چین

گوشت مرغ - کاملا یک محصول محبوب در میان مردمان مختلف جهان است. اما راه اصلی ترین به طبخ آن، البته، چینی. آنها باید دستور غذا را بسیار غیر معمول از دستگاه کلرزنی مرغ در یک ماهی تابه. چنین گزینه ای هیچ کس نمی تواند بی تفاوت بماند.

به کار خواهد کرد محصولات زیر نیاز دارید: 4 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، سس سویا، 2 حبه سیر، یک بیت از فلفل و 2 قاشق چای خوری از عسل.

کل فرآیند به شرح زیر است:

1. اول از این مولفه ها برای آماده سازی یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند معطر است.
2. خیس آن را شسته و از پیش خشک شده 3 بیت برای یک ساعت.
3. پس از آن، پاها باید در تابه سرخ و درب 15 دقیقه در هر طرف است. بهتر است به استفاده از یک سرویس آشپزخانه ریخته گری آهن.

برای تهیه این غذا شما باید به یاد داشته باشید یک ظرافت. قبل از خواباندن با هر پا نیاز به برداشتن پوست. بنابراین ترکیب معطر، آن را ساده تر خواهد شد به داخل محصول را دریافت کنید.