چگونه به طبخ ماکارونی خوشمزه

ماکارونی دوست داشتنی شده توسط همه. این واقعا خوشمزه است و مواد غذایی سالم و. اگر ما به آنها اضافه کردن انواع مواد تشکیل دهنده، پاستا را می توان به بدیع و خاص تبدیل شده است. ایتالیایی ها می گویند که ماکارونی به طبخ به راحتی، بسیار مشکل تر به آنها را به خوبی آماده کند. چگونه خوشمزه طبخ ماکارونی؟ برای این کار، شما باید به خود برخی از اسرار است.

چگونه به طبخ ماکارونی خوشمزه

نخست فروشگاه "حق" ماکارونی را انتخاب کنید. اگر آنها از گندم دوروم، صاف، یک کرم رنگ و شیشه ای یک استراحت، پس از آن انتخاب شما درست است. "10-100- 1000"، که می داند، شاید، هر معشوقه ایتالیایی: در حال حاضر نگاه قانون طلایی است. این بدان معنی است به طبخ 100 گرم ماکارونی، لازم است به استفاده از 1 لیتر آب و 10 گرم نمک. این نسبت دارد ایده آل در نظر گرفته.

نمک به آب در حال حاضر جوش اضافه شده است، در هر صورت به ماکارونی، که آب پز و یا پخته شده است. انواع ماکارونی یک روش پر کردن فراهم می کند. رشته فرنگی کوتاه به آرامی ریخته پس از آن با هم نمی چسبد. محصولات کلوخه، لازم است به باز کردن چنگال چوبی بزرگ. نیمه اسپاگتی له است ارزش آن را، آنها را به آب به طور کامل قرار داده است، مانند یک فن گسترش یافته است، و زمانی که آنها را نرم، به آرامی به غوطه ور پرس.

جوشاندن ماکارونی بهتر است در جوش آهسته و کشف شده است. شسته شده با آب، پس از جوش، آن توصیه نمی شود: تغییرات در درجه حرارت محتوای ویتامین های مفید در این محصول را کاهش دهد. هنوز ماکارونی مخلوط بیش از حد اغلب، شما می توانید آنها را به آسیب و یا شکسته، و نمی تواند هضم شود، بنابراین به عنوان به عنوان یک نتیجه از احساسات بیش از حد چسبناک دریافت نمی کنند. زمانی که ما به عقب کشیده ماکارونی در یک صافی، فقط آنها را کمی تکان دادن و انتقال به یک صفحه گرامافون گرم است.

چگونه به طبخ ماکارونی خوشمزه، که می دانید، در حال حاضر شما می توانید آنها را حتی با اضافه کردن سس یا سایر محصولات بهتر است. لطفا آگاه باشید که سس ( "روح" ماکارونی) در داخل محصول جذب می شود، غنی سازی چشایی خود را. این برای گرم کردن غذا با سس از پیش آماده شده است.

دستور ماکارونی خوشمزه برای دوستداران

بسیاری از تغییرات در موضوع وجود دارد: چگونه یک ماکارونی خوشمزه، با اضافه کردن مواد تشکیل دهنده دیگر. بازی شیر یا خط ماکارونی با سبزیجات، ما ظرف را با ویتامین، آهن و کلسیم اشباع است. آبیاری شاخ سس گوشت آب پز - تلاش دارند اسیدهای آمینه ضروری و پروتئین ها، ویتامین B6 و B12. آماده سازی یک نوعی غذای مرکب از گوشت وارد ماکارونی با میوه - برای تحقق این طرح در استفاده از فیبر در رژیم غذایی. مخلوط با پنیر کم چربی - و دریافت کالری کاهش می یابد، اما ظرف دلچسب، با محتوای بالای کلسیم. در اینجا برخی از راهنمایی در مورد چگونگی آماده سازی یک ماکارونی خوشمزه با قارچ، پنیر و سس پیاز هستند.

رشته فرنگی "در فرانسه"

این ظرف به سرعت و به راحتی آماده شده است. نخست، ریز ریز کردن پیاز متوسط در اندازه و پخش کردن در تابه در روغن نباتی گرم است. پیاز هنگامی که سرخ شده، گسترش بیکن (300 گرم) کمی درشتتر خرد شد و یا نوار، اضافه کردن قارچ (400 گرم). پور کرم به تابه، اضافه کردن نمک و فلفل به مزه. عصاره ماکارونی، آنها را در یک ظرف بریزید، سس فرانسوی پخته شده است.

ماکارونی در سس پیاز

سس پیاز خوشمزه باعث می شود این اصالت ظرف. فرای پیاز (700 گرم) در روغن (6 قاشق غذاخوری)، اضافه کردن خامه (2 قاشق غذا خوری). پس از سس را با نمک و ادویه جات ترشی جات طعم، اضافه کردن وزن 200-250 گرم دوروم پنیر، رنده شده در یک اهنی درشت. هنگامی که پنیر به طور کامل حل، پور سس پاستا آماده است.

ماکارونی و پنیر

اگر شما از طرفداران بزرگ از پنیر هستند، این ظرف است برای شما. برای آماده سازی سس پنیر، به ذوب شدن کره در یک ماهی تابه لازم است. سپس آرد را در بخش های کوچک، و نمک بریزید. خوب مخلوط کنید و بریزید در شیر است. از بین بردن مخلوط حاصل از گرما، اضافه کردن آن را پنیر رنده شده، به هم بزنید تا زمانی که یک توده همگن شد. ماکارونی پخته شده در شکل قرار داده است، سس بریزید، نم نم با ادویه جات ترشی جات، شما می توانید پنیر در بالای رنده. پخت در فر تفت دهید به مدت 30 دقیقه. در نیاز ظرف: 400 گرم ماکارونی 150 گرم کره، 50 گرم پنیر، 0.5 فنجان آرد 1 لیوان شیر، ادویه جات ترشی جات.

در میان بسیاری از دستور العمل های مختلف برای خوشمزه غذاهای ماکارونی، هر فرد یک مورد علاقه برای خودم پیدا کوک، از آن لذت ببرید و لذت بردن از میوه های خوشمزه از کار خود! نوش جان!