پاستا در فر - از گزینه های مختلف

پاستا بسیاری از انواع مختلف قفسه های با فروشگاه های مواد غذایی انباشته شده، و، شاید، در هر خانه، آنها یکی از محصولات آشنا هستند. با این حال، هر زن خانه دار روسیه نمی داند که چگونه به طبخ از آنها چیزی واقعا جالب است. ما گاهی اوقات متعجب و متحیر، تفکر است که در دور ایتالیا، این غذا در پایه رژیم غذایی، و در حالی که هیچ کس را اذیت.

راز چیست؟ سس؟ نه تنها. در واقع، بسیاری از گزینه های جالب برای آماده سازی این محصول وجود دارد. آیا وقت آن است سعی کنید این ظرف اصلی مانند ماکارونی در فر نیست؟

هستند بسیاری از گزینه های وجود دارد! در این مقاله، ما به شما دستور العمل با پنیر، ژامبون و حتی چنین دستور جالب برای ارائه ماکارونی پر در فر. بیایید با پنیر شروع می شود.

برای آماده سازی شش وعده شما نیاز 2 عدد تخم مرغ، 400 گرم ماکارونی (طبخ در پیش)، پنیر چدار - 300 گرم، 100 گرم کره و 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز.

لرزش مالش تخم مرغ، پنیر در پنجره اهنی. مخلوط پنیر، ماکارونی و فلفل، پس از آن تخم مرغ اضافه کنید و دوباره کاملا مخلوط کنید.

فر و vylozhte کره پخت پایین، برش به برش نازک. با قرار دادن مخلوط به اسپاگتی با سایر اجزاء. قرار دادن در فر به مدت حدود 20-25 دقیقه. ظرف آماده است! خدمت آن را گرم بهتر است - یک طعم و مزه خاص است. و در زمان ماکارونی پخت و پز در فر با پنیر بعید به بیش از یک ساعت.

برای آماده سازی چنین ظرف، اما با بیکن، شما 250 گرم از گوشت خوک، روغن زیتون، ماکارونی نیاز دارید - نیم کیلو، یک جفت از فولیکول های متوسط، و همچنین 500 گرم گوجه فرنگی - مناسب برای هر دو خانه و کارخانه. نمک، سبزی، سیر،: آیا چاشنی را فراموش نکنید برگ بو، فلفل سیاه و سفید.

تعظیم ریز shinkuem و کره passiruem حدود 5 دقیقه. زمان مهم نیست، در دولت از پیاز نگاه تا زمانی که قهوه ای طلایی است. اضافه کردن به بیکن نازک و سرخ تا رنگ طلایی. سپس بر روی گوجه فرنگی بالا با آب نمک گسترش یافته است. نم نم با نمک و فلفل سیاه به طعم و اضافه کردن یک زن و شوهر از برگ سرخ مایل به. همه به هم بزنید و بجوش و خروش آمدن برای حدود 25 دقیقه.

در همین حال، طبخ ماکارونی به طور جداگانه در یک دیگ بخار دو، قبل از آبیاری آنها روغن زیتون. در صورتی که یک دیگ بخار دو وجود دارد - آن مهم نیست. یک حمام آب، اما از طریق یک صافی. و فراموش نکنید که برای پوشش. طبخ تا نیم. نمی تواند هضم کند.

فرمها برای فر روغن، ترجیحا خامه. هم بزنید در ماکارونی و سس آن، اضافه کردن سبزی های خرد شده و سیر به مزه. بجوش و خروش آمدن در زمان فر - 10-15 دقیقه. ما یک ظرف بسیار معطر و تند!

و در نهایت، ماکارونی پر در فر، دستور العمل که در حال حاضر در جزئیات توضیح داده شود. نگاهی 400 گرم از پوسته های بزرگ، 500 گرم از کلم بروکلی، 300 گرم گوشت گاو چرخ شده، 150 گرم پنیر، 10٪ غیر متجانس با محیط کرم - 200 گرم، 1 هویج، 1 پیاز کوچک، 200 گرم قارچ ترشی، 1 سیر میخک، یک کره کوچک، گیاهان و ادویه جات ترشی جات از انتخاب شما.

جوش حلزون صدف دار، پس از اضافه کردن آب نمک و مقداری روغن نباتی (به چوب نیست با هم). طبخ حدود 10 دقیقه است.

قارچ را از اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند (ترجیحا بیشتر به آنها را فشار دهید) و برش را به قطعات کوچک است. کلم بروکلی در جوش podsolonny و جوش به مدت 5 دقیقه بمباران می شوند. پس از آن نیز به قطعات کوچک برش داده و اضافه کردن به قارچ. پاهای کلم بروکلی به کنار، آنها در دستی بعد آمده است.

در تابه داغ با کره گسترش چاشنی، سرخ، تکان دهنده به طور مداوم. اضافه کردن مقدار کمی نمک و فلفل. هنگامی که آن را سرد شده است، مخلوط با کلم و قارچ.

پیاز Shinkuem، هویج در اهنی درشت مالیده. در ماهی تابه به شدت گرم با کره بریزید و پیاز هویج، فقط یک آتش کوچک را بجوش و خروش آمدن به مدت 10 دقیقه. هنگامی که سرد، اضافه کردن به چاشنی. مالش پنیر و ارسال به همان - در پر کردن، است که در یک بار به طور کامل مخلوط.

ماکارونی با گوشت چرخ شده را در فر - آن پر زحمت است. هر پوسته سرد نیاز به قرار دادن یک قاشق چای خوری پر کردن. ما آنها را در یک ظرف عمیق است.

لطفا صبور باشید ...

به طور جداگانه، تهیه سس: گرم کردن یک ماهی تابه کوچک، خامه تماس، اضافه کردن یک قطعه از کره، ذوب می شود. سپس، قرار دادن ریز خرد شده یا تکه تکه از طریق میخک chesnokodavilku سیر، مخلوط، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات خشک یک قاشق chanuyu از انتخاب شما. در یک مخلوط کن معوق زودتر سخت کار کردن پاها کلم بروکلی، سس بریزید به کرم و دوباره ماهوت پاک کن زدن تا صاف. پخت در فر ماکارونی؛ ایده های گرم. سس به طور جداگانه خدمت کرده است.

سورپرایز کسانی که با غذاهای جدید و خوشمزه و اصلی را دوست داشت!