ماکارونی و پنیر. چند دستور العمل های ساده

این ظرف قطعا به کسانی که درخواست تجدید نظر در طول شب آرامش، به خانه پس از یک کار سخت، استفاده نمی شود به صرف زمان آماده کردن غذا بیش از حد. و کسانی که گوشت یا حیوانی مصرف نمی خرج می کند روز روزه داری است. ماکارونی و پنیر ایده آل در چنین لحظات، وقتی بیش از حد تنبل به طبخ چیزی ویژه "zamorochlivoe" هستند، و شما فقط می خواهید یک میان وعده برای دوباره پر کردن نیروهای. علاوه بر این غذا دارای تنوع وزن را می توان به جدول با سس های مختلف عرضه می شود.

ماکارونی و پنیر. دستور عمومی

به طور کلی ساده است: نیاز به یک بسته (400-500 گرم) پاستا یا ماکارونی - که مانند نام، 250 گرم پنیر، 50 گرم کره مراقبت. همانطور که به ماکارونی، شما می توانید هر نوع ماکارونی، رشته فرنگی، یا شاخ مارپیچی است. نکته اصلی این است که آنها از دانه دوروم شد: اگر شما نمی توانید بشویید. و کسی که عادت کرده اند به خوردن و وابسته به رژیم را ماکارونی مناسب بدون تخم مرغ (در مورد بسته است که معمولا نوشته شده است، چه آنها ساخته شده است). خوری را بیش از حد چربی نیست و آبکی نیست، بهتر است حتی ترد. متعارف نفت، محتوای چربی 72،5-82،5٪ است، اما هیچ مکمل های گیاهی (به عنوان آن را در لحظه محبوب تبدیل شده است)، سپس ماکارونی با پنیر باید نه تنها به دریافت آسان برای آماده سازی اما خوشمزه و کامل است.

آماده بخشش

1. جوشاندن ماکارونی در یک قابلمه بزرگ آب جوش. زمان نشان داد در بسته بندی جوش (به یاد داشته باشید: Dowar کمی بهتر از هضم - در روند مخلوط کردن با مواد تشکیل دهنده دیگر، آنها "رسیدن شرایط" و نمی خواهد سقوط از هم جدا).
2. اسپاگتی آماده پرتاب در یک صافی، پاک نشده.
3. تخمگذار روغن رب و مخلوط کردن.
4. گسترش در صفحات در دسته و پس از آن به نم نم با پنیر (شما همچنین می توانید کمی از ظرف مخلوط).
5. ماکارونی و پنیر آماده خوردن. شما می توانید به جدول به ارمغان بیاورد و خوردن.

پاستا با پنیر و سبزی

این دستور غذا را عملا به یکی از قبلی یکسان است. در میان مواد اضافی - سبزی های تازه و یک فلفل سیاه کمی (اما شما هم اکنون می توانید از مخلوط محبوب از فلفل را وارد کنید - تنها بسیار کم). همه همین کار را مانند قبل، اما در آماده سازی از نم نم نهایی ظرف را با گیاهان، برش بسیار کوچک است.

چه چیزی را به گیاهان؟

خب تازه مناسب، تنها با تخت، سس گوجه فرنگی. جعفری همچنین مرسوم در این مورد، و آن را ممکن است به استفاده از ترکیبی از سبز و جعفری، شوید، پیاز. لوقا سعی کنید به کمی کمتر، پس از آن طعم و مزه را قطع نکنید. چنین ادویه مانند گشنیز و ریحان - آماتور، به عنوان آنها سلیقه های خاص. و اگر شما از طرفداران از ادویه به غذا، مخلوطی از فلفل هستید - همه چیز خود را.

تغییرات در یک موضوع

دیگر چگونه می تواند ماکارونی با پنیر و سبزی شما آشپزی می کنید؟ دستور العمل ممکن است متفاوت باشد، معرفی مواد افزودنی بیشتر، با تغییر راه آماده سازی. به عنوان مثال، به چیزهای در فر و پخت. از آن نیاز به محصولات ویژه برای چاشنی (کانلونی) و یا پوسته های بزرگ است.

ما نیاز به 400 گرم از پوسته، یک پوند پنیر کم چرب تازه، یک زن و شوهر از تخم مرغ، کمی از پنیر و کره، نصف فنجان خامه، سبزی های تازه و ادویه جات.

روند پخت و پز شرح زیر است:

1. دردل پوسته کانلونی یا تا نرم شود. خم شدن در یک صافی.
2. پنیر و مشتقات پنیر مخلوط با تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات، این farshiruem پر کردن کمی سرد پوسته.
3. ظرفیت برای پخت گریس با کره و گسترش پر محصول می باشد.
4. کرم با تخم مرغ دوم دخالت و پور ظرف مخلوط.
5. پخت در فر تا طلایی، و قبل از به آسانی با پنیر رنده شده بپاشید.
6. تزئین قبل از خدمت با سبزی تازه خرد شده.

شما همچنین می توانید ماکارونی با طبخ پنیر در multivarka (آسان، اگر تنها در حضور این لوازم آشپزخانه جادویی بوده است). مواد تشکیل دهنده: نصف فنجان از شاخ ماکارونی، یک زن و شوهر از تخم مرغ خام، نصف فنجان شکر، 300 گرم پنیر کم چرب. در قطره به طعم، - شما می توانید شکر وانیل، دارچین، جوز اضافه کنید. به نظر می رسد پنیر بسیار عالی نوعی غذای مرکب از گوشت وارد ماکارونی در عجله.

و همچنین ماکارونی پنیر با کرم سفید (خامه) سس. می توان آن را از 0،5 فنجان خامه (خامه)، چند حبه سیر، فلفل و یا مخلوطی از ادویه جات ترشی جات که شما به استفاده از عادت کرده اند ساخته شده است. سس بریزید ظرف آماده شده است. چاشنی زدن با سبزی های خرد شده و خدمت می کنند.