مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

چگونه به طبخ سوپ قارچ: دستور غذا با اضافات مختلف

کلاسیک قارچ سوپ (که دستور زیر نشان داده شده) از قارچ تازه یا منجمد، پیاز و سبزی تهیه شد. هنوز هم گاهی اوقات سیب زمینی استفاده کنید. اما در بسیاری از سوپ وجود دارد، که اضافه کردن سبزیجات دیگر، خامه، کره، پنیر و سایر محصولات.

بنابراین، برای سوپ قارچ های کلاسیک به محصولات زیر نیاز دارید: 300 گرم قارچ تازه (قارچ دکمه، قارچ صدف، و یا دیگر)، چند سیب زمینی، پیاز، روغن نباتی، نمک و ادویه جات به طعم (فلفل، جوز، گشنیز)، سبزی های تازه برای دکوراسیون و نیم لیتر براث (می توان با آب جایگزین). این مواد به اندازه کافی برای طبخ سوپ قارچ فوق العاده خانواده است. دستور العمل های معطر و ظریف سوپ خامه بسیار ساده است. برای شروع با روغن سرخ شده در روغن های گیاهی قارچ و پیاز. همه محصولات خودسرانه قطع، چرا که در آینده آنها شکسته می شود. براث به جوش، آب پز سیب زمینی گرم آن، شور و چاشنی به مزه. سپس، هنگامی که سیب زمینی پخته شده، آن را می فرستد تعظیم قارچ، جوش به مدت 5 دقیقه دیگر، پس از آن خاموش آتش. سوپ کمی سرد، آن است که به پوره با استفاده از یک مخلوط کن دوباره را به ریفلاکس و تغذیه، تزئین سبزی زمین.

سوپ قارچ، یک دستور غذا با حبوبات و غلات و حبوبات

برای کسانی که یک نسخه کلاسیک از آماده سازی ظروف به اندازه کافی به نظر می رسد دلچسب، آنالوگ مغذی بیشتر وجود دارد. با این حال، در زمان آماده سازی آن بیشتری نیاز دارند. در همان 300 گرم قارچ را به همان مقدار از کلم بروکلی و لوبیا سبز (اگر یکی از سبزیجات نه در سهام، ما می توانیم بدون آن انجام). همچنین مفید 2/3 سیب زمینی، یک زن و شوهر از قاشق دانه جو، نمک، روغن نباتی و فضای سبز است. ممکن است که به استفاده از هر ادویه (فلفل، جوز و مانند آن. D.).

پیاز سرخ شده با قارچ نخست (همانطور که در دستور قبلی) روغن های گیاهی. غلات و حبوبات و zaparivayut قبل از شستشو در یک ظرف جداگانه به طوری که آن را به درستی باد و تبدیل به احساسات بیش از حد. در آب جوش (یا مایع) فرستاده شده است شسته، پوست کنده و خرد شده سبزیجات: سیب زمینی برای اولین بار و پس از 10 دقیقه - لوبیا و کلم بروکلی. نمک سوپ و ادویه جات اضافه می شوند، و بعد از محتویات تابه و 5 دقیقه دیگر پس از آن در گلدان از گرما، اجازه برای خنک و محتویات سبزیجات کمی جدا از براث حذف پخته (با استفاده از صافی یا صافی). قطعات جامد است که در یک مخلوط کن با زمین سوپ جو، و سپس رقیق براث و آب پز. خدمت با نان سفید، چاشنی زدن با سبزی.

سوپ با پنیر و قارچ

اگر شما طبخ یک ظرف در دستور العمل های کلاسیک، اما پس از تمام مواد تشکیل دهنده خرد، اضافه کردن یک پنیر رنده شده کمی، مخلوط و به جوش آورد، سوپ یک پنیر تند و طعم خامه را دریافت کنید. 4 نفر ظروف نیاز به حدود 30 گرم پنیر.

بسیاری از گزینه های دیگر مانند وجود دارد سوپ آشپز قارچ. دستور العمل در تمام موارد یکسان است: تمام مواد تشکیل دهنده پخته شده (یا سرخ شده)، مخلوط، خرد و رقیق براث به قوام مورد نظر. به طوری که هر زن می تواند این غذا به سلیقه خود را با تغییر ترکیب و اضافه کردن مواد غذایی مورد علاقه طبخ می شود.

سوپ قارچ خامه

می توانید علاوه بر استفاده می شود کرم از محتوای چربی متوسط (15-20٪) برای رسیدن به یک طعم و مزه ظریف تر و چربی ایده آل است. آنها پس از آسیاب به سوپ اضافه و قطعات جامد براث جدا شده است. سپس حرارت ظرف توصیه بدون جوش به کرم فر نیست.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.