چگونه به طبخ کیک کبد؟

برخی زنان خانه دار و متوجه نمی شوند که شما می توانید از کبد آماده شده است. لیست از غذاهای کاملا چشمگیر است. یکی از مکان های پیشرو در آن طول می کشد کیک از کبد است. در این دستور غذایی آماده سازی آن است بسیار پیچیده و قدرت حتی پخت و پز مبتدی نیست.

برای نیمه کیلوگرم بعدی نیاز نسخه از کبد گاو. این باید یک شستشو بسیار خوب است و حذف این فیلم است. سپس آن را به قطعات و گوشت چرخ کرده را کاهش دهد. در جرم و در نتیجه اضافه کردن دو مرغ تخم مرغ خام. سپس ریختن حدود 100 میلی لیتر شیر. جرم به دست آمده به طور کامل مخلوط. نمک به مزه. همچنین اختیاری اضافه فلفل سیاه و سفید. حالا شما نیاز به پخت پنکیک خمیر شود. این نباید سازگاری بسیار ضخیم. نگاهی به تابه و پخت پنکیک روش مرسوم کبد است.

برای پر کردن کیک ما نیاز پیاز. آن تمیز و به قطعات کوچک خرد. هویج باید تمیز و ریز ریز ریز کردن و یا رنده. تابه با روغن نباتی قرار دادن پیاز و سرخ کردن آن تا زمانی که رنگ شفاف. سپس آنها نمیدهد یک هویج اضافه کنید.

سپس ما به شکل گیری از پای ادامه دهید. نگاهی نان شیرین و پهن را از کبد و در قسمت پر کردن را گسترش داد. سپس آن را با نان شیرین و پهن یکی دیگر از پوشش و گسترش این چاشنی در بالای دوباره. ما در انجام این لایه عملیات لایه. در بالای کبد کیک بریزید سس مایونز و ارسال آن در یک محفظه برنج. زمان پخت 15 دقیقه است، با این شرط که فر تفت دهید کرده است.

شما می توانید یک کیک از ایجاد جگر مرغ. این ظرف می رسد بسیار مفید و مغذی است. برای طبخ آن را به شما خواهد شد در مورد 800 گرم نیاز جگر مرغ. ما آن سخت کار کردن با چرخ یا مخلوط کن. همچنین دو حبه سیر اضافه کنید. هنگامی که توده صاف است به راندن آن دو تخم مرغ و مرغ ضروری است. همه به دقت مخلوط کنید. به طعم اضافه کردن نمک و فلفل سیاه. سپس نصف فنجان آرد اضافه کنید. هنگامی که دوباره به هم بزنید جرم پخته شده است. حالا پنکیک در یک ماهی تابه پخت. سعی کنید به آنها را به عنوان نازک به عنوان امکان پذیر است. تکنولوژی پخت همان پهن معمولی است. سرخ در یک طرف. و سپس به نوبه خود بیش به طرف دیگر.

آماده پر شدن. ما با استفاده از هویج رنده شده و پیاز خرد شده. ما آنها را سرخ در یک تابه، و پس از آن گیاهان، نمک و مقدار کمی از آب اضافه کنید. بجوش و خروش آمدن به مدت پنج دقیقه. به طور جداگانه، مخلوط خامه ترش و فشرده از طریق مطبوعات سیر. گسترش در کیک چاشنی کبد و چربی در بالا با خامه ترش و سیر. از آنجا که تکرار لایه به لایه. بالا گریس خامه ترش و سس سیر.

کیک را از کبد می توان با استفاده خوکی، گوشت گاو، مرغ و یا هر محصول جانبی دیگر آماده شده است. تکنولوژی مواد غذایی می کند به نوع کبد بستگی ندارد. همه چیز توسط سلیقه شما تصمیم گرفت.

نگاهی در مورد 600-700 گرم از کبد گاو. آن عبور می کند از طریق یک چرخ گوشت. اضافه کردن به دو تخم مرغ و مرغ او و سه قاشق غذا خوری آرد. قرار دادن ادویه جات ترشی جات و نمک به مزه. در حال حاضر شما نیاز به پخت پنکیک بسیار نازک است. نازک تر هستند، مناقصه خواهد بود کیک را از کبد می شود.

به طور جداگانه، مخلوط سس مایونز و سیر خرد شده. شما می توانید آن را در یک ملات پوند، و می تواند از یک فشار خاص مزیت را. اضافه کردن به این گیاهان مخلوط، نمک و فلفل (فلفل سیاه و سفید). شما می توانید در قسمت مساوی خامه ترش و سس مایونز است.
ما را از نان شیرین و پهن اول بر روی یک صفحه، و آن را روان سس. سپس قرار دادن نان شیرین و پهن بعد دوباره روان سس است. این است که تا پایان از پنکیک تکرار می شود. لایه بالایی از چربی و سس مایونز سس سیر و نم نم با سبزی. عطر و طعم ظریف کبد در ترکیب با یک عطر و بوی نور سیر را به یک بشقاب غیر منتظره ای خوشمزه است.

پای با کبد را می توان در روش های سنتی پخته شده است. اما ارسال دستور العمل های اصلی و غیر معمول است. برش کیک بخش برش و خدمت می کنند. مهمان خوشحال با طعم معطر و ظریف خواهد بود.