چگونه به آماده شدن برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند کباب کباب گوشت گاو

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای کباب کردن گوشت گاو باید عطر و طعم خاص و محتوای چربی داشته باشد. پس از همه، اگر ظرف برای گوشت کبابی این پر کردن و نه اغلب سخت، خشک و خیلی خوشمزه می شود. بنابراین، توصیه می شود برای استفاده از گوشت گاو سس مایونز با علاوه بر این از هر ادویه جات ترشی جات و ادویه است.

چگونه به یک اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند خوشمزه برای گوشت گاو برای باربکیو

مواد لازم:

• پیاز بنفش شیرین - 5 عدد.
• جعفری تازه و سس گوجه فرنگی - به یک پرتو بزرگ؛
• لیمو رسیده - 2 میوه؛
• فلفل قرمز - چند نیشگون؛
• سس مایونز پرچرب - 200 گرم؛
• نمک یددار - 1.5 ساعت؛ ل..
• ریحان خشک - 02/03 نیشگون؛
• فلفل - 12/13 عدد؛
• گوشت گاو جوان تازه (ترجیحا خمیر را با مقدار کمی از روغن) - 3.4 کیلوگرم.
• برگ بو - 06/07 کامپیوتر.

پردازش گوشت

اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای کباب کردن گوشت گاو تنها باید انجام شود پس از شما به طور کامل پردازش و خرد شده گوشت. این امر مستلزم را به یک 3/4 کیلوگرم خمیر تازه، شستن آن را به خوبی و روشنی از اقلام غیر ضروری و سپس به قطعات طولانی از ضخامت های کوچک بریده.

سیخ کباب گوشت گاو: دستور غذا اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند

برای تهیه یک سس گوشت طعم غذا، آن را لازم را به یک کاسه کوچک، قرار داده و به 200 گرم سس مایونز چرب است، مقدار مورد نظر نمک یددار جفت نیشگون فلفل و ریحان، و همچنین فلفل سیاه و سفید، نخود فرنگی، برگ شکسته lavrushki شوید و جعفری خرد شده. همچنین باید توجه داشت که توصیه می شود برای اضافه کردن 2 لیمو رسیده، که برای اولین بار باید یک فشار خوب، و سپس با پیاز شیرین در ظرف همان برای طعم و عطر و طعم به این سس ریز ریز کردن. پس از آن، تمام مواد تشکیل دهنده را به طور کامل با یک قاشق مخلوط می شوند.

این فرایند از گوشت خواباندن

این دستور برای اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند کباب ممکن است بسته به نوع طعم و مزه از ظرف شما می خواهید برای گرفتن نتیجه متفاوت است. به عنوان مثال، در یک سس، شما می توانید گوجه فرنگی نمک، کمی سرکه، رب گوجه فرنگی و دیگر مواد معطر اضافه کنید.

بنابراین پس از پردازش تمام محصولات عمده باید به طور مستقیم اقدام به خیس خوردن گوشت در اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند. برای این منظور قطعه از گوشت گاو جوان به در یک کاسه مینا قرار داده می شود و سپس پخته شده عطر و طعم سس سس مایونز. مخلوط همه گوشت دست، لازم است که به جای مطبوعات (صفحه و یک شیشه آب)، و سپس بستن کاسه و ترک به marinate در دمای اتاق برای 6-12 ساعت است. در طول این زمان، اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند برای گوشت گاو کباب را به طور کامل اشباع کالا که نرم، آبدار و بسیار خوشمزه است.

مثل آتش غذاهای گوشت روی زغال

پس از کیکه گوشت، باید آن را بر روی سیخ کباب قرار داده و سپس قرار دادن در کوره روی زغال سنگ با بلوط یا درخت غان است. تهیه این غذا باید کمتر از 30 دقیقه است.

درست خدمت

کباب گوشت گاو باید به شام داغ با سبزیجات، گیاهان دارویی، کاهو و نان گندم عرضه با هم. گاهی اوقات، به این چاشنی زدن ظرف به شکل سیب زمینی آب پز یا پخته در پوست خود.