پن کیک با شیر - آن را سخت نیست

پن کیک - یک ظرف بسیار کهن است. احتمالا به همین دلیل خمیر برای تعداد نامحدودی از فرمولاسیون پنکیک متفاوت است. این را می توان در آب، شیر یا آبگوشت میوه قرار داده است، استفاده از ماست برای او، مخمر یا آبجو. پن کیک خود می تواند شیرین و یا شور. به طور خلاصه، یک ظرف بسیار راحت است، به چارچوب سفت و سخت از دستور العمل های محدود نمی شود.

البته، محبوب ترین پنکیک از شیر. شیر می تواند انجام شود و تازه و به سردی گرایید. آن را با یک لیوان پر است. هنوز هم نیاز به 4 عدد تخم مرغ، حدود 6 قاشق غذاخوری آرد، یک کیسه شکر وانیل و شکر به طور منظم به مزه. همه با هم، ضرب و شتم در یک مخلوط کن، اضافه کردن بکینگ پودر (یا نوشابه را با سرکه)، دوباره ماهوت پاک کن زدن. خمیر آماده است. طرز تهیه پنکیک در تابه گرم است. آنها توسط هوا و بسیار سرسبز دست آمده است.

به طور کلی پنکیک شیر را می توان به روش های مختلف پخته شده است. سازگاری متراکم تر در همان شیوه ای که در دستور اول آماده است، اما دیگر نسبت محصولات گرفته شده است. مورد نیاز برای یک لیوان شیر گرم و آرد، 50 گرم روغن نباتی، 1 تخم مرغ، بکینگ پودر. نخست شیر را به تخم مرغ زده شده و نمک به تدریج معرفی به آرد است حداقل در روغن نباتی و عامل ور آمدن خمیر اضافه شده است. اگر خمیر بسیار ضخیم است، می توان آن را با شیر گرم و یا رقیق آب گازدار. این خمیر باید ربع ساعت در حرارت ایستاده است. سرخ پنکیک در شیر با استفاده از آتش شل. سنگین دوغ، در درجه حرارت بالا آن را می توانید در خارج رایت و داخل مرطوب باقی می ماند. از آنجا که هیچ شکر در دستور وجود دارد، پس در خدمت این غذا بهترین با چیزی شیرین است: عسل، مربا، ماست.

پن کیک با شیر می تواند یک میوه یا سبزی را. آنها در تابستان به خصوص خوب است، زمانی که هیچ کمبود از سبزیجات تازه و میوه ها وجود دارد. زیبا ترین ها به دست آمده، شاید، پنکیک هویج با شیر. ما آنها را به خوبی آماده کند. هویج خام (حدود کیلوگرم) blendiruem. اما برخی، خمیر هویج بخار پز. اما این ماده از طعم و مزه است. پوره پور نیم لیوان شیر گرم، قرار دادن یک کیسه از مخمر، یک و نیم فنجان آرد، 50 گرم روغن نباتی، شکر را به طعم، نمک است. ترک به مدت نیم ساعت، خمیر آمده است. ما آن را وارد کنید، دو عدد تخم مرغ خوبی مورد ضرب و شتم. چنین پنکیک پخته شده روی حرارت متوسط، و در خدمت با خامه ترش. آنها بسیار روشن، آبدار، مفید است.

توسط این دستور را همان را می توان پخته شده پنکیک با سیب، گلابی، کدو سبز.

عطر و طعم اصلی و یا یک پنکیک سبزیجات معمولی ساخته شده از مخلوطی از شیر و گوجه فرنگی آب. برای آماده سازی خود شما می توانید هر یک از دستور العمل بالا استفاده کنید. شیر فقط نیاز به بخش های نیمه، اما هنوز هم همان - آب گوجه فرنگی. علاوه بر طعم شیرین، محصولات از جمله یک رنگ روشن لذت ببرید.

اگر پنکیک مانند، اما بدون شیر، بدون تخم مرغ در خانه است، نه؟ کوک پن کیک در آب است. این محصول بسیار خوشمزه است، اما می تواند برای مدت طولانی نمی توان ذخیره شده: طعم و مزه بین می رود. بنابراین، ما در یک بار آماده کند. یک لیوان پر از آب گرم است. در صورتی که یک نوشابه وجود دارد - بسیار عالی است. خمیر بسیار سرسبز تبدیل خواهد شد. رقیق، آن را در شکر، یک بسته مخمر خشک، یک قاشق مربا خوری آرد. ما به یک چهارم از یک ساعت به ایستادن. اضافه کردن آرد باقی مانده است (همه باید در مورد یک فنجان نیم)، دوباره به هم بزنید ایستادن چهارم از یک ساعت است. خمیر معلوم آبکی، حباب. ما آن را در تابه را با یک قاشق، و فصل را با پنکیک نمک بر روی آن راست پخش شده است. به آنها را به خصوص سرسبز، تابه را می توان با یک درب پوشانده شده است.

این پنکیک را می توان حتی در لنت خورده، زیرا هیچ "skoromnogo" محصول وجود دارد.

پن کیک می تواند حتی گوشت. آیا باور من نیست؟ سعی کنید به ترکیب کیلوگرم مرغ چرخ شده را با تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات، اضافه کردن سه قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته، سه قاشق غذاخوری خامه ترش یا سس مایونز، ادویه جات ترشی جات. این پنکیک سلاح، سرخ روی حرارت متوسط شکل گرفته است. دلچسب، غیر معمول، خوشمزه است. شما می توانید و سرد و گرم غذا خوردن. نوش جان.