پن کیک با خاویار - دستور

هیچ چیز خوشمزه تر از وجود دارد پنکیک با خاویار است. دستور العمل آنها بسیار ساده است، با این حال، بسیاری از جرات به طبخ این عجیب و غریب به طور مستقل برای غذاهای روسی. چرا عجیب و غریب؟ از آنجا که خاویار است بخشی از رژیم غذایی روزمره ما نیست. این ظرف - ظرافت است که ما اغلب فقط برای تعطیلات خوردن، اما در وعده های غذایی معمول نیست. اما گاهی اوقات ارزش به ترتیب تعطیلات و یک روز هفته، و آماده شدن برای عزیزان خود پنکیک خوشمزه با خاویار.

تعداد دستور العمل یکی:

125 گرم آرد، 2 عدد تخم مرغ، 100 گرم خاویار، نمک نصف قاشق چای خوری، 150 میلی لیتر شیر و همان مقدار آب، ریحان - ورق.

شما نیاز به الک کردن آرد، بنابراین شما می توانید توده ناخوشایند اجتناب کنند. بعد از این خاموش قاشق آرد نوشابه. پس از آن پور در آرد باید با تخم مرغ و نمک میل. Mesim خمیر، پور شیر و آب است. به مدت نیم ساعت را مجبور به ترک خمیر، آن را به پا می خیزند و حال است. سپس پخت پنکیک نازک روی حرارت کم. هر بار که به دقت آبیاری تابه با روغن. سپس، برای هر نان شیرین و پهن یک قاشق چای خوری از خاویار و پیچ و تاب لوله. سپس یک رول به به چندین بخش تخت قطع می شود. چاشنی زدن با ریحان و می توانید به جدول به ارمغان بیاورد.

چگونه به طبخ ماکارونی با خاویار قرمز، ما به شما گفت، اما این تنها نوع تخم مرغ که در طبیعت وجود ندارد. به همین دلیل است دستور زیر سیاه و سفید شامل خواهد شد.

بنابراین، برای دریافت پنکیک با خاویار، شما نیاز به خرید محصولات زیر:

0.5 فنجان شیر، 300 گرم آرد، 0.5 فنجان آب، 100 گرم شکر، 2 عدد تخم مرغ، نمک و ادویه طعم، روغن آفتابگردان برای سرخ کردن، خاویار Bankai به.

اولین چیزی که شما نیاز به ضرب و شتم تخم مرغ، اضافه کردن به نمک و شکر و ضرب و شتم تا آن زمان، تا زمانی که حل پودر. سپس ما آرد غربال کردن و اضافه کردن آن را به مخلوط به دست آمده. سپس آن را به ریختن یک توده شیر مخلوط شده با آب لازم است. به عدد پنکیک به تابه نمی چسبد، برای اضافه کردن به خمیر یک قاشق مربا خوری روغن نباتی. ضرب و شتم خمیر. بعد، ما گرم کردن تابه، سرخ پنکیک. و پس از پنکیک عمل با قیاس با این دستور، به عنوان بخشی از آن خاویار سرخ بود.

همچنین پنکیک عجیب تر با خاویار وجود دارد. در این دستور غذایی از این منحصر به فرد:

نیم قاشق غذاخوری لیمو، نصف فنجان خامه ترش، ضخامت بهتر، یک قاشق غذاخوری ترب کوهی، پیاز برای شکوه، یک شیشه از خاویار است.

طبخ ماکارونی در دستور العمل های قبلی است. چاشنی خواهد بود: اول، به شلاق کرم با ترب کوهی و مزه. جرم و در نتیجه در یک مقدار از یک قاشق در یک کلوچه در بالای گسترش - یک قاشق چای خوری خاویار است. نم نم با چاشنی و پیاز سبز در بالا، پاکت بسته بندی. شما می توانید نان شیرین و پهن دوباره سرخ. خدمت در جدول گرم است.

به هر حال، پنکیک با پر کردن معمولا به نام پنکیک با آفتاب کامل. در این مورد، خورشید کامل به نظر می رسد خاویار سیاه و سفید و قرمز است. چه می توان پنکیک با خاویار خدمت کرده است؟ سس دستور العمل و gravies ها می تواند کاملا متفاوت بود. بهتر این است که ترکیب این سس پنکیک پنیر. و ما معتقدیم شما به راحتی می توانید آن را خود را آماده.

اگر پنکیک نازک استاندارد - آن چیزی است که شما نیاز دارید، سپس شما می توانید مهمانان خود را پنکیک جو دو سر با کپور خاویار درمان نمی کنند. این ظرف شما قطعا می توانید همه را شگفت زده!

برای آماده سازی این پنکیک با خاویار، شما نیاز دارید:

تخم مرغ 2 قطعه، تخم مرغ کپور - 300 گرم، نمک، ادویه جات ترشی جات، فلفل - به طعم، بلغور جو دوسر آماده - 4 قاشق غذاخوری، روغن پخت و پز. آماده شرح زیر است: در ابتدا شما نیاز به تمیز کردن تخم مرغ از پوست و خمیر آن را با یک چنگال، و سپس به آن اضافه کنید تخم مرغ مورد ضرب و شتم، و سپس قرار است 4 قاشق غذاخوری از غلات. نمک و ادویه، و اجازه ایستادن به مدت 15 دقیقه. هم بزنید خمیر و پخت. همانطور که می بینید، در این مورد کوچک است پر نیست و عنصر آزمون انتگرال.

پن کیک باید طلایی روشن کنید.

خدمت با خامه ترش.