پنکیک آمریکایی متفاوت از سنتی روسیه است؟

هیچ چیز شگفت آور در این واقعیت است که با استفاده از مواد تشکیل دهنده تقریبا یکسان برای آماده سازی نتیجه blinchikov- روسیه و آمریکا کاملا متفاوت است. و چگونه می توان این واقعیت شما توضیح دهد، زمانی که بر روی ظروف یک دستور العمل پخته شده اند کیفیت های مختلف طعم؟ چه می توانم بگویم - یک زن خانه دار تهیه سوپ ضرب المثلی همان با استفاده از محصولات مشابه، در هر زمان متفاوت است. بنابراین، پنکیک آمریکایی، پخته شده را در یک نگاه و همچنین خود ما، در طعم و ظاهر از معمول برای ما متفاوت است. پس چه تفاوت است؟

دستور العمل های سنتی. پنکیک آمریکایی به سبک

• آرد - 150 گرم
• پودر قند - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• شیر - 130 میلی لیتر
• کره (ذوب شده) و یا زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• پودر خمیرمایه برای خمیر - 1 قاشق چایخوری
• نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.

پنکیک آمریکایی - یک ظرف است که ایده آل برای صبحانه. از ویژگی های متمایز خود را از آشنا برای ما پنکیک است برای اضافه کردن انواع توت ها (زغال اخته معمولا). برای همه حساسیت به لمس و سبکی آن، با این حال، آنها متراکم تر و شلاق از روسیه هستند.

آماده سازی:

پودر شکر، نمک و بیکینگ پودر را به آرد الک اضافه شده است. در تخم مرغ به آرامی مورد ضرب و شتم با شیر، اضافه کردن کره ذوب شده و مخلوط را به آرد ریخته و خوب هم بزنید با چنگال تا صاف و نرم است. حتی اگر هنوز هم وجود دارد توده - آنها به سرعت حل می شود. سپس خمیر را کنار گذاشته برای چند دقیقه تنظیم شده است.

در همین حال، حرارت تابه و ذوب شدن کره. به طور معمول در ظرف داغ، گرم بریزید و یک خمیر ملاقه. شایان ذکر است که است پنکیک آمریکا خواهد ضخیم تر از حد معمول برای ما خواهد داشت، اما باید هم چنین باشد. تلنگر نان شیرین و پهن به طرف دیگر پس از ظهور تاول بر روی سطح و پخته شده، به تناوب در هر دو جهت چرخش، برای به دست آوردن رنگ طلایی.

پنکیک آمریکایی با کره و شربت افرا خدمت کرده است.

علاوه بر این - آن را بسیار معمول برای ما نیست - به عدد پنکیک drizzled با شربت افرا، بیکن سرخ شده خدمت کرده است. چه غیر قابل قبول به نظر می رسید، در واقع آن می رسد بسیار خوشمزه! ترکیبی از پنکیک آمریکایی با شربت افرا و بیکن شور ترد دارای طعم و نه ظریف.

پنکیک آمریکایی، و یا به اصطلاح کلوچه (پنکیک) بافت متراکم تر است که آنها را خراب نکند، بلکه باعث می شود کاملا یک ظرف اصلی، که با موفقیت با عسل، کره، شربت افرا، خامه ترش یا بیکن خدمت کرده است. این مواد غذایی آمریکایی است. پن کیک در آمریکا می تواند ایده خوبی برای یک صبحانه صبحانه خانواده، به عنوان مرسوم در ایالات متحده است. محصولات، که برای تهیه این ظروف "اقیانوس اطلس" در فروشگاه های ما به فروش می رسد لازم است و مناسب برای او هستند. اما در همان زمان شایان ذکر است که کسانی که این غذا در میهن تاریخی خود تلاش کرده اند، همیشه قادر به دستیابی به هویت کامل نمی باشد. کسانی که برای اولین بار امتحان کنید، با هر چیز و هیچ چیز برای از دست دادن مقایسه نیست ...

آمریکایی عشق را به خوردن، اما به ندرت طبخ مواد غذایی خانگی. بنابراین عجله غذا خوردن در غذاهای آماده، مصرف مواد غذایی در مقادیر عظیمی، برای مثال، یک سفارش قابل قبول برای آمریکا به طور متوسط ممکن است از یک ساندویچ بزرگ، سه وعده بزرگ بزرگ سیب زمینی سرخ کرده و همه را با یک لیوان لیتر نوشابه پایین شسته تشکیل شده است! علاوه بر این، آنها همیشه چیزی برای جویدن. به همین دلیل است که بسیاری از مردم از این ملیت با وزن بیش از حد تحت تاثیر قرار. اما پخته شده در خانه یا در یک رستوران گران قیمت - آن را واقعا یک غذای واقعی آمریکا است، هر چیز دیگری است محصولات مفید، سریع و ارزان نیست از فرهنگ سازمانی. خوب غذا بخورید و سالم بماند!