بیسکویت خشخاش: یک گام به گام عکس دستور

شما نمی دانید که چه چیزی را طبخ چای؟ توجه داشته باشید کیک خشخاش. آجیل و شیر تغلیظ شده - که کاملا تکمیل است. در این مقاله ما در دستور العمل های مختلف برای این بیسکویت است. انتخاب یکی از آنها، شما می توانید کیک را در خانه. اضافه کردن کیک شیر تغلیظ شده، چاشنی زده شده با آجیل، شما یک کیک واقعی دریافت کنید.

کیک دانه خشخاش. دستور غذا با عکس

ویژگی متمایز خمیر بیسکویت نرم است. اگر شما خشخاش اضافه کنید، خمیر خواهد بود جالب تر و غیر معمول است. کیک از آن خواهد بود که پایه ای برای هر دسر.

برای آماده سازی دانه خشخاش کیک برای کیک، شما نیاز دارید:

• سه تخم مرغ و مرغ؛
• فنجان آرد؛
• 100 گرم خشخاش؛
• 0.5 قاشق چای خوری نمک؛
• قند (در حدود 150 گرم)؛
• یک و نیم گرم وانیل؛
• خرج کردن اسید سیتریک؛
• 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر؛
• ¼ فنجان روغن نباتی؛
• 1/3 فنجان آب است.

آشپزی بیسکویت خوشمزه و معطر: راهنمای گام به گام

1. اول کوکنار در بیسکویت آماده کند. چگونه آن را انجام؟ پور جوش خشخاش آب است.
2. در این زمان، را به تخم مرغ، زرده از پروتئین خود را جدا کند. تاریخ و زمان آخرین را در یک ظرف جداگانه. یک لیوان یا پروتئین جای بشر پلاستیکی. این کار به منظور آن را به راحتی به شلاق تا انجام شود. سپس اسید سیتریک به پروتئین اضافه کنید.
3. در یک ظرف جداگانه قرار دادن زرده. نیز وجود دارد در شکر بپاشید. آیا آن را با شیرینی بیش از حد نیست! در غیر این صورت، اسفنج کیک دانه خشخاش به سادگی نمی خواهد رفت.
4. با کمک یک مخلوط کن، ضرب و شتم زرده تخم مرغ را با شکر. اول، آن را انجام در سرعت پایین و پس از آن در سریع ترین حالت. در این روند از به تدریج اضافه کردن روغن های گیاهی، آب، نمک، وانیل و خشخاش است. ضرب و شتم تا زمانی که توده تا زمانی که حداقل دو بار نخواهد بود بیشتر است.
5. پس از آرد غربال کردن. پور را به یک جرم است. سپس به بکینگ پودر اضافه کنید.
6. در حال حاضر برای پروتئین. به یاد داشته باشید که آنها باید خنک شود به همان اندازه که ممکن است. ماهوت پاک کن زدن آنها را با اسید سیتریک به قله ثبات است. در این فرآیند از حدود ده دقیقه طول بکشد.
7. پس از ظرف که در آن شما زرده شلاق است. بی سر و صدا ذخیره کردن یک توده پروتئین کفگیر چوبی. در این روند از به آرامی در جهت عقربه های ساعت به هم بزنید. این است که برای اطمینان حاصل شود که پروتئین و بقیه جرم خمیر همگن میباشد. فقط به یاد داشته باشید که بیش از حد طولانی به تداخل با هم ارزش آن را ندارد. از آن پس در کیک خشخاش فر فقط افزایش می یابد.
8. حالا یک ظرف پخت است. لباس آن را با روغن آفتابگردان تصفیه شده. بعد، پور خمیر را در قالب. فر را حدود 180 درجه.
9. سپس فرم وجود دارد را ارسال کنید. پخت کیک در فر به مدت حدود سی تا چهل دقیقه. چگونه من می دانم او را آماده؟ این یک بازی است. آن را سوراخ کیک دانه خشخاش است. اگر از آن خشک است، سپس آن را آماده است. بازی مرطوب با آزمونه نشانه آن است که کیک هنوز هم باید در فر بماند. هنگامی که آن را پخته شده است، آیا عجله ندارد بلافاصله جلو آن را از قالب. بگذارید خنک کمی، و تنها پس از آن خواهد شد.

دوم دستور العمل. بیسکویت طعم دار در multivarka

می توانید کیک خشخاش در multivarka طبخ می شود. او خفیف، آبدار و فوق العاده خوشمزه بود.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• قاشق غذاخوری عسل.
• 70 گرم شکلات تیره؛
• 150 گرم خشخاش؛
• سه تخم مرغ؛
• هشتاد گرم قند؛
• 120 گرم کره؛
• قاشق چای خوری بکینگ پودر؛
• سه سیب؛
• 3 قاشق غذاخوری. قاشق شیر؛
• 2 قاشق غذاخوری. قاشق سمولینا؛
• قاشق غذا خوری روغن نباتی.

روند آماده سازی یک multivarka:

1. در ابتدا، پر کردن با جوش خشخاش آب حدود پانزده دقیقه. پس از آب تخلیه از طریق صافی. سپس خشخاش بخار پز درون مخلوط کن قرار داده است. سپس همراه با عسل مخلوط کنید.
2. پس از ضرب و شتم تا نفت صاف با شکر و تخم مرغ است.
3. سپس سیب و دانه پوست. سپس آنها را در یک پنجره اهنی مالش.
4. پس از یک کاسه، مخلوط را در یک خشخاش، کره، سیب رنده شده و سمولینا. سپس، در مخلوط مشابه روغن نباتی پور. پس از یک بکینگ پودر قطره. به هم بزنید. در نتیجه، شما یک لباس، خمیر نسبتا سفت است.
5. حالا، حذف کاسه از Multivarki. او با دقت روغن روان. بعد از خمیر را در یک لایه کاسه rovnenko قرار دهید. "پخت" حالت به مدت یک ساعت و پنج دقیقه را انتخاب کنید.

سوم دستور العمل. شکلات بیسکویت

حالا یکی دیگر از روش آماده سازی دسر در نظر بگیرید. روند پخت و پز حدود دو ساعت طول می کشد. این کیک ترکیبی کاملا با هر دو کرم کره و خامه. برای تکمیل این کیک را می توان میوه تازه یا کنسرو میوه.

برای آماده سازی شما نیاز دارید:

• بیست میلی لیتر براندی؛
• پنج قطعه از تخم مرغ و مرغ؛
• 150 گرم آرد گندم و شکر به اندازه؛
• 170 گرم کره؛
• صد گرم خشخاش؛
• بکینگ پودر (ده گرم).

در روند آماده سازی شکلات کیک اسفنجی در خانه: گام به گام دستورالعمل ایجاد یک دسر

1. اول، در حمام آب ذوب شکلات و کره.

2. هنگامی که سرد است.

3. سپس تخم مرغ را با شکر خوب ماهوت پاک کن زدن.

4. پس از به هم بزنید براندی توده شکلات آماده شده است. سپس برای اضافه کردن دانه های خشخاش و تخم مرغ مورد ضرب و شتم.

5. سپس بخش الک آرد با بیکینگ پودر اضافه کنید.

6. هم بزنید خمیر.

7. سپس شکل پخت تابه را. قرار دادن کاغذ پخت و پز خود. پور خمیر در بالای صفحه. مسطح کردن آن است. کیک دانه خشخاش پخته در فر 170 درجه تفت دهید. روند پخت و پز طیف حدود پنجاه دقیقه طول می کشد.

دستور غذا برای یک چهارم. کیک اسفنجی بدون تخم مرغ

این نسخه باید هر خانواده باشد. در واقع، گاهی اوقات یک فرد می خواهد در دوره پس از شیرین، پس از آن این دسر مناسب باشد. یکی دیگر از گزینه - کیک دانه خشخاش آماده بدون تخم مرغ، کمک کند اگر به مهمانان، که به این محصول حساسیت آمده است.

همچنین، این دسر را می توان به گیاهی در نظر گرفته. بر اساس کیک اسفنجی آماده می توان با کرم های مختلف (پروتئین، پنیر، خامه و غیره) ساخته شده است. مکمل آن می تواند، به عنوان مثال، انواع توت ها و یا میوه.

برای اینکه این بیسکویت نیاز دارید:

• وانیلین؛
• 2 قاشق غذاخوری. قاشق خشخاش؛
• چهار گرم قند؛
• دو صد گرم از آرد گندم؛
• 150 میلی لیتر از ماست (یا کم چرب، کرم مایع)؛
• 150 گرم کره؛
• یکی پوست لیمو؛
• خرج کردن نمک؛
• یک قاشق چای خوری بکینگ پودر.

گام به گام دستور غذا برای کیک اسفنجی

1. در ابتدا، ارتباط با کره نرم شده را با شکر. ماهوت پاک کن زدن. هنگامی که توده های سرسبز می شود، ریختن ماست (یا خامه ترش است). پس از آن، یک بار دیگر، ضرب و شتم.

2. سپس، به طور جداگانه آرد، بکینگ پودر، خشخاش، پوست لیمو (رنده شده)، نمک و وانیل مخلوط کنید.

3. پس از آن متصل مخلوط حاصل با جرم شلاق.

4. با دقت پخش کردن خمیر را به قالب. سپس آن را در فر، که باید قبل از گرم به 180 درجه ارسال. خشخاش بیسکویت پخته حدود نیم ساعت. پس از این زمان، ممکن است به از فر است.

در نهایت، یک کوچک

حالا که می دانید که چگونه به انجام در کیک خانه خشخاش است. در این دستور غذایی ما در نظر گرفته، و نه یکی، بلکه چند. را انتخاب کنید که دوست دارید، و برای او آماده یک کیک خوشمزه برای شما عزیزان.