مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

خاویار از هویج و گوجه فرنگی هر گونه غذا خوردن!

این برداشت خواهد هر گونه مواد غذایی را بخورند، زیرا فضل با حضور او، و گوشت و ماهی و مرغ و سبزیجات. کاملا غنی طعم، رنگ و عطر از هر سوپ، سوپ کلم، سوپ، ترشی، سوپ ماهی. این به سادگی بر روی نان گسترش - و شادی است. اما این غذا بی تکلف - این خاویار از هویج و گوجه فرنگی! یک شیشه در زمستان باز در فصل تابستان و پاییز معطر سخاوتمندانه. و چگونه به سرعت تخلیه مانند سهام! برداشت بیشتر، به دلیل آن است که کاملا آسان است و محصول ارزان. اول وجود خواهد داشت ساده ترین خاویار - از هویج و گوجه فرنگی را با سیر. به ویژه به دلیل آن است که کمتر خوشمزه تر از دیگران است.

نمی خاویار خیلی خوشمزه، به نظر می رسد - بسیار خوشمزه تر!

برای تهیه ما نیاز نیم کیلو گوجه فرنگی از هر نوع و سازگاری، یک کیلوگرم هویج، صد گرم سیر، یک قاشق سرکه (همان جدول، نه جوهر)، نیمی روغن نباتی فنجان، یک صد گرم قند، یک قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید، دو قاشق غذاخوری نمک.

تهیه

گوجه فرنگی و هویج آماده شدن برای عمل: هویج تمیز، شسته، به عنوان با پوست گوجه فرنگی به حذف می شود (حذف در آب جوش و سپس در آب سرد - پوست پشت سر هم، و به راحتی از میوه پوست)، قطع ساقه. حالا هویج نیاز به پیچ و تاب در چرخ گوشت و گوجه فرنگی ریز را با چاقو، و یا حتی کوچکتر ریز ریز - مخلوط کن.

در یک ظرف با پایین ضخیم برای گرم کردن روغن به مه، پور تماس مخلوط سبزیجات، اضافه کردن شکر، نمک و فلفل، در حالی که تکان دهنده جوش، پس از آن بلافاصله در حداقل حذف شعله و بجوش و خروش آمدن به مدت دو ساعت، از زمان به زمان با تبدیل تخم مرغ از پایین، به طوری که برای سوزاندن نیست . برای یک چهارم از یک ساعت قبل از پایان رفع سیر فشار به تابه. برای وضوح و عطر و طعم خاص - شما می توانید فلفل قرمز کم اضافه کنید. پس از آن، به هم بزنید توزیع سیر در سراسر توده.

در همین حال، بانک ها نیاز به آماده سازی: آنها را با یک صابون بشویید و سترون در اجاق گاز، مایکروویو و یا بخار بیش از کتری ابتدایی. بازی شیر یا خط را در آب جوش و پوشش آنها را در چند دقیقه. به آرامی جوش تخم مرغ پر کردن شیشه، چوب پنبه، تلنگر آنها و قرار دادن تا سرد شود. خاویار از هویج و گوجه فرنگی آماده شده است. ذخیره آن در یک جای خنک.

خاویار: گوجه فرنگی، هویج، پیاز

این خاویار نیز مناسب است در آماده سازی برای زمستان. ساده ترین دستور العمل، و بسیاری از سرگرم کننده است! هویج، یک - - پیاز و نیم لیتر روغن نباتی، یک قاشق چای خوری سرکه بالزامیک، نمک - سه قاشق غذاخوری، دو - شکر، یک (و چای) فلفل سیاه تازه زمین، چند برگ سرخ مایل به قرمز آن را سه کیلو گوجه فرنگی، دو.

تهیه

برای دریافت یک خاویار خوشمزه - از هویج و گوجه فرنگی و پیاز! - نیاز به اختصاص آن را به طبخ به مدت سه ساعت. پوست و درشت ریز ریز کردن پیاز درازا. هویج تمیز کردن، شستن، برش را به نوار بزرگ هستند. گوجه فرنگی "عریان"، سوختن، به محله را کاهش دهد. همه این به نوبه خود سرخ یک آتش خوب در یک روغن نباتی، که نیازی به با عرض پوزش - تعظیم به رنگ هویج به قهوه، گوجه فرنگی به احساسات بیش از حد. سپس تمام سبزیجات را در یک ظرف بزرگ با پایین ضخیم ریز ریز کردن، گیاهی جمع آوری جمعی. آب و روغن، پس از سرخ کردن تشکیل، به همان جرم تخلیه. اضافه کردن نمک و برگ بو، و فلفل به جوش در حالی که تکان دهنده است. کاهش حرارت را کم و طبخ به مدت یک ساعت، تبدیل مخلوط از پایین.

در همان زمان آماده سازی شیشه و درب. مطمئن باشید که برای استریل کردن همه چیز. قبل از اینکه شما شروع کنسرو خاویار اضافه کردن سرکه و مخلوط کنید. تجزیه مخلوط جوش به شیشه بلافاصله بسته شدن و تبدیل برای هر کلاه عقیم سازی اضافی. ایستاده وارونه بانک برای مخفی کردن و صبر کنید تا به طور کامل سرد. خاویار بسیار مفید و خوشمزه - از هویج و گوجه فرنگی و پیاز. تمام ویتامین ها در زمستان - به ما! پریفرم های تولیدی پت فروشگاه می توانید در انبار، و در انبار. برای مدت زمان طولانی لازم نیست به مراقبت - است که به سرعت خورده است.

خاویار از گوجه فرنگی، هویج، فلفل و پیاز

با این کار بسیاری از تخم ریزی، اما نمی شود وحشت زده است. با این همه، تا اواسط زمستان کافی نخواهد بود. میان وعده بسیار خوشمزه! برای آن نیاز دارید: سه کیلوگرم گوجه فرنگی و فلفل، یک کیلوگرم هویج و پیاز، یک و نیم لیتر روغن نباتی تصفیه شده، یک فنجان شکر را با یک اسلاید دو قاشق غذاخوری نمک (که عشق شور - شاید!)، در نصف قاشق چای خوری سرکه سیب بالا هر شیشه. اضافه کردن ادویه جات و گیاهان - می تواند باشد.

تهیه

برای شروع، شستن و تمیز کردن سبزیجات، با پوست گوجه فرنگی و حذف ساقه، برش را به سرخ بزرگ و متناوب (روغن نباتی به فراغت!). سپس آن را همه باید یک چرخ گوشت یا مخلوط کن منتقل می کند، برای ارتباط با تمام مواد تشکیل دهنده دیگر به جز سرکه، که قبل از بسته شدن آمادگی ریخت. برای آوردن وزن تا جوش و جوش حالی که تکان دهنده برای نیم ساعت. جوش مخلوط برای پر کردن شیشه سترون، پور سرکه و بستن تلنگر. مخفی گرم - اجازه دهید سرد. خنک نگه داشتن.

خاویار از گوجه سبز

این pozdneosennyaya خالی زمانی که گوجه فرنگی رسیدن دیر است، و پرتاب آنها را - با عرض پوزش. این غذا اثر بسیار خوبی بر اشتها و به معنای واقعی کلمه غیر قابل تعویض به عنوان یک محصول نیمه تمام برای پر کردن سوپ و سس است. آن را به دو کیلوگرم گوجه فرنگی سبز، یک کیلوگرم پیاز، فلفل دلمه ای و هویج، فلفل تلخ، دو یا سه سر سیر، هر سبزی های تازه را - جعفری، شوید، گشنیز، به عنوان نصف فنجان سس گوجه فرنگی، شکر و روغن تصفیه شده، و نیم یا دو قاشق غذاخوری نمک هیچ اسلاید، لازم است تا - برگ بو، فلفل شیرین نخود و میخک در پایین هر یک از بانک ها، و در بالای قبل از دربندی - کمی سرکه سیب به هر بانک - به معنای واقعی کلمه قاشق قهوه.

تهیه

همه سبزیجات برای آماده سازی، شستشو، تمیز، با پوست گوجه فرنگی، آنها را در فلفل سوختن حذف ساقه و دانه ها، از جمله فلفل، پیچ و تاب و در چرخ گوشت، اضافه کردن مواد باقی مانده، به جز سرکه و ادویه، بجوش و خروش آمدن در یک ماهی تابه های تحت فشار برای حدود یک ساعت، در حالت جوش در بانک استریل گسترش یافته است - در پایین با فلفل، برگ بو و میخک، پور سرکه، چوب پنبه، به نوبه خود، سرپناه، سرد، حذف برای ذخیره سازی.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.