محصولات ضد حساسیت

متاسفانه، آلرژی به غذاهای غیر معمول نیست. واکنش های آلرژیک چیزی جز یک نتیجه از افزایش حساسیت بدن انسان به مواد خاصی موجود در مواد غذایی است. بنابراین، برخی از مردم توصیه می شود، در محصولات غذایی هایپو آلرژی زا.

ضد آلرژی محصولات: برای چه هدف آنها نیاز به استفاده نمود؟

در واقع، رژیم غذایی از این محصولات کمک می کند تا برای رسیدن به اهداف چند. نخست، پیوستن به ایمیل، شما می توانید جلوگیری از واکنش های آلرژیک بسیار سریع است. در مرحله دوم، محرومیت از قدرت غذاهای و سپس به تدریج در حال بازگشت به رژیم غذایی اضافه اجازه می دهد تا شما برای پیدا کردن علت آلرژی.

علاوه بر این، توصیه می شود به استفاده از محصولات هایپو آلرژی زا در مادران شیرده - آن اجازه می دهد تا برای جلوگیری از توسعه واکنش های آلرژیک در نوزادان. این قوانین باید به دقت دنبال شود در صورتی که کودک و تغذیه تا حدودی مصنوعی، از آن به بعد حساسیت ارگانیسم به برخی از محصولات به طور قابل توجهی افزایش یافته است.

محصولات غذایی و طبقه بندی آنها

محصولات غذایی را می توان به بالا، متوسط و پایین فعالیت آلرژیک تقسیم شده است. از لحاظ تئوری در انسان آلرژی می تواند به هر یک از آنها رخ می دهد، اما در اغلب موارد در حالی که توسعه مصرف محصولات vysokoallergennyh.

غذاهای ترین - شیر گاو، پنیر، تخم مرغ، گوشت، مواد غذایی کنسرو شده، ادویه جات ترشی جات، سس ها، ادویه جات ترشی جات، غذاهای دریایی، خاویار است. علاوه بر این، اغلب واکنش های آلرژیک است پذیرش سبزیجات و میوه جات رنگ بیشتر رنگ قرمز یا نارنجی ایجاد می شود. این شامل گوجه فرنگی، هویج، چغندر، بادمجان، جعفری، فلفل قرمز، و همچنین به عنوان تمشک، گیلاس، آلبالو، گیلاس، آلبالو، توت فرنگی، مرکبات، زغال اخته، تمشک، آناناس، انگور، آلو، خرمالو. این نیز ممکن است که اکثر میوه های خشک، الکلی و شامل نوشابه، شکلات، شیرینی، عسل، آجیل، قهوه و کاکائو. و افراد مبتلا به آلرژی می توانید آن دسته از محصولات که شامل رنگ، امولسیون، مواد نگهدارنده و افزودنی های مواد غذایی دیگر نیست.

متوسط محصولات فعالیت - ذرت، غلات، گوشت خوک، گوشت بره، گوشت خرگوش، موز، هلو و زردآلو، سیب زمینی، لوبیا و نخود، چای گیاهی، هندوانه است.

گروه "محصولات ضد حساسیت" شامل تقریبا تمام محصولات لبنی تخمیر از جمله شیر پخته، ماست، پنیر، ماست، و همچنین گوشت مرغ و گاو (فقط آب پز)، کبد. برای این گروه شامل غلات (سمولینا، بلغور جو دوسر، برنج)، روغن زیتون، کره و روغن نباتی، سیب خشک، گلابی، میوه از این میوه های خشک، آب معدنی گازدار. میوه - یک سیب سبز، انگور فرنگی، گلابی، گیلاس سفید، بیدانه سفید.

چنین رژیم غذایی ایده آل برای کسانی که از حملات شدید رنج می برند آلرژی غذایی، و محصولات عاری از آلرژی برای کودکان همان است که برای بزرگسالان، که تا حد زیادی تسهیل پخت و پز است.

رژیم غذایی ضد آلرژی: قوانین

برای شروع با فرد بیمار نیاز به طور کامل رها محصولات فعالیت بالا و متوسط آلرژی زا، و به استفاده از محصولات تنها ضد حساسیت. بیش از 10 روز - مدت زمان مانند یک رژیم غذایی برای یک فرد بزرگسال حدود 3 هفته است و برای کودک است. اگر پس از آن است بهبود قابل وجود دارد، برای شروع معرفی تدریجی در رژیم غذایی از سایر محصولات لازم است. غذای جدید باید بیشتر اغلب از هر سه روز یک بار تجویز شود. اگر هیچ تغییری وجود دارد، پس این محصول برای سلامت امن است. اگر با این حال، پس از معرفی از غذاهای جدید دوباره آغاز شده واکنش های آلرژیک، باید آن را به طور کامل از رژیم غذایی حذف.

علاوه بر این، شما باید مسئولیت برای خرید مواد غذایی دقت، خواندن اطلاعات بر روی بسته بندی. باید به یاد داشت که مواد نگهدارنده، رنگ، flavorants در مواد غذایی باید نه وجود داشته باشد. همان که برای نمک، ادویه جات ترشی جات و ادویه جات مختلف.