ماکارونی مرغ رضایت بخش (اودن و برنج).

محصولات پاستا با مرغ - ظرف است که ریشه های شرقی، بطور فزاینده ای رایج در جدول ما. این محبوبیت رو به رشد در میان هموطنان ما آن را سزاوار توجه به روند نسبتا سریع برای تهیه، فن آوری ساده و فرصت هایی را برای آزمایش با مواد اضافی، همین دلیل است که ظرف می تواند متناسب با سلیقه لذیذ. و آخرین اما نه کم، رشته فرنگی با مرغ نه تنها غذای اصلی خوشمزه است، بلکه بسیار رضایت بخش است. شایع ترین در میان معشوقه ما رشته اودن و رشته فرنگی برنج، گوشت مرغ پخته شده است.

رشته فرنگی برنج با مرغ.

مواد لازم: برنج رشته فرنگی، مرغ پستان، بادمجان، هویج، قرمز و سبز فلفل، زنجبیل کمی، دانه کنجد، سس سویا، روغن نباتی، هر سس تند به سلیقه شما.

آماده سازی است. پر رشته فرنگی برنج پخته با آب گرم (نه جوش) و ترک برای 4-5 دقیقه، پور از آب و کنار به کنار. شاید، در بسته بندی از رشته فرنگی مشخص یکی دیگر از روش آماده سازی، در این مورد، ما با توجه به دستورالعمل بر روی بسته بندی آماده شده است.

سینه مرغ را شسته obsushivayut و برش را به نوار (اختیاری است و می توان کمی درشتتر خرد). ترشی آن را برای در سس سویا 10-15 دقیقه. برش را به هویج ابگوشت سبزیجات بریده خوب، بادمجان، فلفل. اگر شما برش مرغ را به مکعب، سپس تمام سبزیجات را نیز باید به تکه های بریده می شود. خرد شده کشتی مرغ در ماهی تابه داغ و سرخ در نباتی (زیتون) روغن، هنگامی که او کمی قهوه ای بود، پرت کردن هویج، در تابه چند دقیقه، ما بادمجان ارسال حداقل قرار دادن فلفل قرمز و سبز. طرفداران کمی تیز، می توانید چند برش از فلفل تند اضافه کنید. وقتی گوشت و سبزیجات مرغ آماده، فصل را با تمام سس سویا، فلفل و دیگر ادویه جات ترشی جات و سس در صورت درخواست.

مرغ با سبزیجات به لبه تابه نقل مکان کرد تا از لبه آزاد پخش کردن رشته فرنگی برنج و فصل با سس، حفظ و بر روی حرارت به مدت چند دقیقه و از بین بردن بر روی یک صفحه - از یک سو با دیگر رشته فرنگی مرغ. به عنوان یک گزینه - رشته فرنگی با مرغ و سبزیجات ممکن است در تابه مخلوط شده و یک توده تغذیه می کند.

سبزیجات را تشکیل می دهند ظروف می توان در درخواست خود را تغییر. و، برای مثال، به جای قارچ بادمجان، اضافه کردن پیاز و سبزیجات است.

رشته اودن با مرغ

این نوع از رشته فرنگی بسیار محبوب است در ژاپن و یک است رشته فرنگی گندم، که اغلب به صورت گرم استفاده می شود، اما گاهی اوقات در سالاد استفاده می شود. گونه های خاصی آن را نمی کند (می توانند به صورت لوله ای و یا مسطح - باریک و یا گسترده)، آن همه در منطقه بستگی دارد.

مواد لازم: رشته اودن، گوشت مرغ (ژامبون یا پستان)، فلفل قرمز و سبز، گوجه فرنگی، قارچ ها (قارچ)، کنجد، سس سویا.

آماده سازی است. نگاهی سینه مرغ، آنها را بشویید و برش را به نوار کوچک است. اگر شما با استفاده ژامبون، گوشت باید از استخوان ها و پوست حذف از هم جدا شوند، و برش را به نوار کوچک است. فلفل، گوجه فرنگی و قارچ شسته، برش را به نوار، قارچ، برش به برش نازک.

بازیگران آهن ماهی تابه داغ قرمز رنگ ارسال مرغ و سرخ کردن آن در کمی روغن. هنگامی که مرغ سرخ است، قرار دادن فلفل او، گوجه فرنگی و قارچ. همه خورش تا پخته تمام مواد تشکیل دهنده. پور سس سویا. اگر شما می خواهید، اضافه کردن ادویه جات ترشی جات دیگر به مزه.

پرتاب رشته فرنگی در آب و جوش جوش به مدت 8 دقیقه، پور از آب است. شاید، در بسته بندی به روش پخت و پز دیگر مشخص شده باشد، پس از آن به دنبال دستورالعمل. ما به مرغ و سبزیجات، هم بزنید و بجوش و خروش آمدن دقیقه دیگر 05/06 ارسال رشته فرنگی به پایان رسید در تابه. اضافه کردن دانه کنجد. پور بر روی یک صفحه - رشته فرنگی با مرغ آماده است.

این دستور غذا را به راحتی می توانید تغییر داده می شوند، با استفاده از سبزیجات مورد علاقه خود را و طبخ مرغ با آنها. همین امر به ادویه جات ترشی جات و سس. توسط آزمایش ممکن است به یک طعم و مزه کاملا متفاوت از این ظرف.