مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

ماهی خال مخالی در کوره: دستور العمل با عکس

تابستان اوقات فراغت در فضای باز - سرگرمی لذت بخش ترین. بوی آتش، هوای تازه، شرکت سرگرم کننده - یک ویژگی اساسی از هر گونه حمله است، و ساخته شده است که اغلب در پیک نیک طبخ؟ البته، کباب. به غیر از غذاهای سنتی از گوشت می تواند پخته شده ماهی خال مخالی، بوداده در کوره. این ماهی دارای طعم بسیار عالی و علاوه بر این، آن را حاوی دانه های کوچک. در این مقاله، شما می توانید دستور العمل های مانند غذاهای جالب ماهی خال مخالی در کوره را پیدا

آماده سازی پیش

قبل از ارسال کباب ماهی خال مخالی خوابیده در کوره، بهتر به marinate است. برای این کار ما نیاز مواد زیر است:

  • ماهی خال مخالی - 4 عدد؛
  • لیمو - 1 قطعه؛
  • پیاز - 1 قطعه؛
  • ریحان، نمک و فلفل - به مزه.

روش آماده سازی

در حال حاضر، به داستان در مورد چگونه اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند ماهی خال مخالی برای کباب. برای شروع با ماهی باید در داخل بدن ذوب. مایکروفر (مایکروویو) در همان زمان استفاده توصیه نمی شود. بعد شما نیاز به تمیز کردن ماهی خال مخالی، حذف احشاء و امعاء، قطع سر او و در امتداد خط الراس را به یک برش عمیق در اطراف تنه از ماهی است. سپس، لازم است به طور کامل مخلوط رنده ریحان، نمک و فلفل، و در شکم و برش حلقه تخت پیاز و لیمو. سپس ماهی خال مخالی باید برای چهار ساعت در جای خنک است. و تنها پس از آن می توان بیش از زغال سنگ بوداده در یک کوره های خاص است.

ماهی خال مخالی در فویل. عناصر

ماهی خال مخالی آماده مختلف در کوره. دستور العمل پخت و پز شامل استفاده از محصولات مختلف. برای ایجاد غذاهای ما نیاز به مواد زیر است:

  • لیمو - 1 قطعه؛
  • گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
  • سس مایونز - به طعم و مزه.
  • پیاز - 1 قطعه؛
  • فلفل سیاه و سفید (زمین) نمک - به طعم و مزه.
  • ماهی خال مخالی - 2 قطعه.
  • جعفری، شوید - به طعم.

ماهی خال مخالی در فویل. تهیه

اول، ماهی باید کاملا شسته، تمیز، مالش با نمک و فلفل، آن را در سراسر لاشه چند شکاف. در هر یک از آنها شما نیاز به سرمایه گذاری حلقه نیمی از گوجه فرنگی، لیمو، پیاز، و سرمایه گذاری در جعفری شکم خرد شده و سس گوجه فرنگی. سپس، در بالای ماهی به آرامی روغن مالی سس مایونز. پس از آن شما باید به دقت بسته بندی ماهی خال مخالی در فویل. ماهی بیشتر نیاز سرخ کردن در کوره در دمای متوسط در هر دو طرف -dvadtsati برای پانزده دقیقه. در پایان پخت و پز ماهی خال مخالی می تواند مستقر و به طور خلاصه در کوره نگه دارید. پس از این ظرف می تواند آماده در نظر گرفته. ماهی خال مخالی در کوره در فویل شگفت آور آبدار، خوشمزه و معطر است. با توجه به دستور العمل پیشنهادی ما همچنین می تواند در فر پخته می شود.

ماهی خال مخالی با روغن زیتون. عناصر

ادویه جات ترشی جات، که می تواند ظرف معطر پخته شده "ماهی خال مخالی در کوره،" می تواند بسیار متفاوت است. مواد تشکیل دهنده زیر را در دستور العمل ارائه شده زیر استفاده می شود:

  • رزماری - 2 شاخه؛
  • آویشن - 2 شاخه؛
  • لیمو - 2 قطعه.
  • نفت olivkovoe- 2 قاشق غذا خوری؛
  • ماهی خال مخالی - 2 قطعه.
  • فلفل (سفید) نمک - به مزه.

این است که این ترکیبی از ادویه جات ترشی جات و ادویه باعث می شود ماهی خال مخالی شگفت آور مناقصه و خوشمزه است.

ماهی خال مخالی با روغن زیتون. روش آماده سازی

اول از همه، ماهی باید سوخته و به طور کامل شسته شوند. سپس در امتداد خط الراس به چهار برش در عمق هر یک سانتی متر. پس از آن، لیمو باید به نصف کاهش و فشار آب از یک نیم، و برش دوم را به حلقه های نیم. باقی مانده تا دو نیمه می تواند به تنهایی است. لاشه ماهی خال مخالی بعدی آماده نیاز به نم نم با نفت و عصاره لیمو، و پس از آن - نم نم با نمک و فلفل سفید. سپس، در داخل هر ماهی نیاز به سرمایه گذاری یک برش از لیمو و بهار آویشن و رزماری. پس از آن ماهی خال مخالی باید از چپ به marinate به مدت نیم ساعت. بعد، آن را لازم است برای قرار ماهی در کوره و طبخ به مدت 8 دقیقه در هر طرف. پنج دقیقه قبل از پایان پخت و پز باید نیمی از یک تکه لیمو پایین در کوره قرار داده است. پس از آن، ماهی خال مخالی در کوره کاملا پخته شده است. آن ممکن خواهد بود به را به جدول، آبپاش با آب لیمو به آرامی سرخ شده.

ماهی خال مخالی با سبزیجات. عناصر

مواد تشکیل دهنده اصلی از این ظرف در واقع ماهی و ریشه های مختلف و گیاهان. به طبخ آن، شما نیاز به سهام تا در این مواد غذایی:

  • ماهی خال مخالی - 2 قطعه.
  • لیمو - 1 قطعه؛
  • جعفری - 1 قطعه؛
  • ریشه کرفس - 1 قطعه؛
  • شوید و جعفری - به طعم.
  • نمک، ادویه جات ترشی جات برای ماهی، فلفل (سیاه و سفید) - به مزه.

ماهی خال مخالی با سبزیجات. روش آماده سازی

اول، شما نیاز آزادسازی این ماهی خال مخالی، آن را بشویید و برش به برش، که باید از داخل حذف خواهند شد. علاوه بر این، در یک ظرف عمیق به پخش کردن قطعه از کرفس خرد شده و جعفری است. پس از آن، هر قطعه از ماهی نیاز به پر کردن با گیاهان دارویی، در یک کاسه به یک رادیکال، به خوبی با آب لیمو و نمک را سیراب کرد. سپس ماهی خال مخالی باید در یخچال به مدت سه ساعت قرار داده به آن را به درستی خوابانده. پس از ماهی باید از چمن تمیز و تصویب به میله های زندان. به دنبال یک پخت آن را برای حدود ده دقیقه در هر طرف. ماهی خال مخالی در کوره آماده است! این ماهی خوب و سرد، و گرم است.

ماهی خال مخالی با کبر. عناصر

طعم جالب تبدیل ماهی، آب پز را با کبر. این رغبت می رود و با ظروف از گوشت و غذاهای دریایی. با خوب خود را در ماهی خال مخالی در کوره. دستور العمل برای ظروف که نیاز به استفاده از محصولات مختلف، در این مورد، شما نیاز به شرح زیر است:

  • فلفل قرمز - 1 چای قاشق؛
  • پین آویشن - 5 قطعه؛
  • ماهی خال مخالی - 5 قطعه؛
  • سس سویا - قاشق؛
  • پیاز - 2 قطعه.
  • کبر - 3 قاشق چای خوری؛
  • سیر - 1 دندان؛
  • گوجه فرنگی - 1 قطعه.

ماهی خال مخالی با کبر. روش آماده سازی

در آغاز، ماهی باید از داخل تمیز. سپس تعظیم باید تمیز شود، شسته و برش را به حلقه نیم. پس از آن، یک حبه سیر را به را به دو نیمه، گوجه فرنگی بریده می شود و ریز ریز کردن را به مکعب. علاوه بر این، در ماهی خال مخالی لاشه باید کیپر، پیاز و آویشن پین قرار داده است. در بالای ماهی باید قرار داده می شود بقیه پیاز، سیر و گوجه فرنگی. سپس، تمام محصولات باید با فلفل قرمز پاشیده و پور سس سویا. در حال حاضر، لاشه باید به سمت چپ به marinate برای چند ساعت، پس از تکان دادن از آب نمک و سرخ در کوره. ماهی خال مخالی آبدار در اینجا و آماده در کوره! عکس در این مقاله منتشر شده، به یک ایده از چه به نظر می رسد ظرف اشتها آور است.

فصل تابستان - زمان از تجارب خوشایند و احساس مزه فراموش نشدنی. به منظور آماده سازی یک ظرف اشتها آور در طبیعت، نیاز به پاسخگویی به چند دستور العمل ساده است. حالا که می دانید که چگونه به طبخ ماهی خال مخالی در کوره. این ظرف خواهد شد تمام دوستان و آشنایان خود لذت می برد. نوش جان!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.