مواد غذایی و نوشیدنیدستور العمل

ماهی خال مخالی با ژلاتین پر: یک دستور غذا با عکس

ماهی خال مخالی پر با ژلاتین - این یک ظرف بزرگ برای جدول تعطیلات است. و آن را می تواند متفاوت باشد. اما هر چه مواد تشکیل دهنده شما برای تهیه وعده های غذایی مورد استفاده قرار گیرد، آن است که در هر صورت، آن را تبدیل بسیار خوشمزه و مقوی.

ماهی خال مخالی دستور افزایشی پر شده با ژلاتین

ترجمه نمی این می تواند مواد مختلف است. در این بخش از مقاله، ما تصمیم به استفاده از تنها سبزیجات و قارچ،. اگر چه شما می توانید دیگر اجزای استفاده کنید.

بنابراین، ما باید:

  • ماهی خال مخالی منجمد - 1 پرنده بزرگ 500 و یا 600 گرم؛
  • هر قارچ تازه - حدود 100 گرم؛
  • هویج بزرگ - 1 کامپیوتر؛
  • پیاز سفید - 1 سر بزرگ؛
  • جعفری تازه - یک دسته بزرگ.
  • ژلاتین - قاشق بزرگ؛
  • روغن آفتابگردان با عطر و طعم - استفاده از اختیار.
  • نمک، فلفل سیاه و ادویه برای ماهی - استفاده از اختیار.

پردازش ماهی

ماهی خال مخالی پر شده با ژلاتین خوشمزه و زیبا تنها در صورتی که برای به دست آوردن لاشه بزرگ و چربی دست آمده است. این را باید به طور کامل ذوب و سپس قطع باله و سر. پس از آن محصول مورد نیاز است برای حذف خط الراس و روده. با توجه به دانه داخلی، آنها باید با موچین برداشته شود.

به عنوان یک نتیجه از این روش، شما باید برای به دست آوردن فیله به طور کامل تمیز با پوست از ماهی است. باید خشک با حوله کاغذی باشد، و سپس با فلفل و نمک و ادویه های مختلف مالش. در چنین یک محصول مطلوب آن است که به مقاومت در برابر طرف حدود یک ساعت.

یک چاشنی

ماهی خال مخالی پر شده با سبزیجات، ژلاتین خدمت میان وعده بسیار خوب و خوشمزه برای هر جدول تعطیلات. هنگامی که ماهی پردازش می شود، شروع به آماده شدن پر کردن آن ضروری است. برای این کار، شستن قارچ تازه، و سپس آنها را ریز ریز به مکعب های کوچک. شما همچنین باید هویج و پیاز را تمیز کنید. اولین گیاهی نیاز به رنده، و دوم - ریز ریز کردن با چاقو.

برای ماهی خال مخالی با ژلاتین پر تبدیل خوشمزه و معطر، آن را باید به دقت سرخ چاشنی. برای این کار، شما می خواهید به انتشار قارچ در یک ماهی تابه با روغن و طبخ آنها را روی حرارت متوسط برای حدود ¼ ساعت. بعد به محصول شما نیاز به اضافه کردن پیاز و هویج. نمک و مواد تشکیل دهنده فلفل، آنها باید تا قرمزی نور سرخ. پس از آن، پر کردن باید از حرارت برداشته و خنک به طور کامل. در نتیجه، در مخلوط سبزیجات شما باید جعفری تازه ریز خرد شده قرار داده است.

ما شکل کالا

ماهی خال مخالی با سبزیجات، اشکال ژلاتین پر سرعت و به آسانی. برای این کار، فقط باید به دنبال این دستورالعمل. درمان و با طعم ادویه جات ترشی جات تنه ماهی شما می خواهید به محل بر روی یک سطح صاف از کاغذ سنباده پایین. پس از آن محصول است به باران می شود ژلاتین. پس از آن، مرکز محصول شما می خواهید به جای چاشنی های گیاهی با قارچ، ماهی خال مخالی بازگشت یک نگاه از دست داد. برای این منظور، دیواره شکم به محکم ببندید خلال دندان.

عملیات حرارتی بر روی صفحه

هنگامی که ماهی خال مخالی با ژلاتین پر شده (با محصولات عکس شما می توانید در این مقاله پیدا کنید) تشکیل خواهد شد که در بالا توضیح، لازم است تا بلافاصله در فویل پخت و پز تنگ تبدیل شود. در این فرم به محصول مورد نیاز است به کاهش آب جوش و طبخ به مدت یک ساعت.

بعد از این زمان، ماهی باید حذف شده و در زیر یوغ قرار داده است. در این مورد توصیه نمی شود به آن اعزام. پس از این روش، ماهی خال مخالی پر باید در یخچال و فریزر برای یک روز کامل نگهداری می شود.

بدرستی اشتها آور خوبی به جدول

پس از ژلاتین ماهی خال مخالی پر به طور کامل آماده شده و در زیر یوغ در محفظه خنک کننده نگهداری می شود، باید آن را به دقت از فویل حذف و برش به برش ضخامت 2 سانتی متر است. بعد، شما نیاز به یک میان وعده به زیبایی بر روی یک صفحه تخت قرار داده شده، چاشنی زدن با گلبرگ جعفری تازه و بلافاصله به جدول است.

ماهی خال مخالی پر شده با ژلاتین و تخم مرغ

همانطور که در بالا ذکر شد، آشپز گفت: میان وعده می تواند با استفاده از محصولات مختلف است. اگر شما می خواهید برای دریافت یک ظرف مغذی تر و زیبا، توصیه می کنیم هسته چاشنی تخم مرغ و مرغ محصول می باشد. اما چیزهایی اول اول.

بنابراین، ما باید:

  • ماهی خال مخالی منجمد - 1 پرنده بزرگ 500 و یا 600 گرم؛
  • تخم مرغ بسیار بزرگ است - 4 عدد.
  • پنیر جامد - 180 گرم؛
  • شوید تازه - یک دسته بزرگ.
  • ژلاتین - قاشق بزرگ؛
  • نمک، فلفل سیاه و ادویه برای ماهی - استفاده از اختیار.

ماهی دسته

قبل از پخت و پز غذا خوشمزه باید با تمام مواد تشکیل دهنده یک به یک درمان می شود. این فرایند شبیه به آنچه که در بالا توضیح داده شده است. ماهی خال مخالی باید شسته شود، قطع سر و باله، و سپس خط الراس و استخوان اطراف را حذف کنید. پس از آن، لاشه ماهی باید به عطر و طعم تمام ادویه جات ترشی جات آماده می شود و ترک کنار حالی که برای.

یک چاشنی

برای آماده چاشنی مورد نیاز به مالش بر روی پنیر رنده شده بزرگ و سپس آن را مخلوط با شوید تازه ریز خرد شده. همانطور که برای تخم مرغ، آنها باید در آب جوش شود. پس از آن، آنها باید فورا سرد و با دقت از پوسته تمیز، حداکثر حفظ تمامیت محصول می باشد.

چگونه به فرم و طبخ؟

تشکیل این میان وعده بسیار ساده است. لاشه ماهی بر روی یک کاغذ سنباده سطح صاف پایین قرار داده و سپس ژلاتین با طعم. سپس بر روی ماهی خال مخالی گذاشته پنیر رنده شده با گیاهان و تخم مرغ کامل آب پز. بیشتر خلال دندان کالا شکم محکم مهر و موم و در یک فویل پخت و پز قرار داده است.

پس از تشکیل تنقلات شما باید یک بسته نرم افزاری بسیار تنگ است. این را باید در آب جوش قرار داده شده بسیار و طبخ به مدت نیم ساعت. بعد از این زمان، ماهی باید برداشته شود و فشار فشار. قرار دادن یک میان وعده در محفظه خنک کننده، توصیه می شود در این حالت ایستادن برای حدود 24 ساعت است.

به درستی در خدمت مهمانان دعوت شده

پس از سرد ماهی خال مخالی، لازم است به حذف مواد غذایی از فویل و برش را به قطعات 2 سانتی متر ضخامت دارد. قرار دادن ظرف در یک صفحه تخت، آن را باید فورا به مهمانان وجود داشته باشد.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.